prehrana-i-zdravlje

Što su namirnice s niskim kolesterolom? Postoje li namirnice bez kolesterola? Film o pravilnoj prehrani za snižavanje kolesterola

Celijakija: zašto pRPQ protein može biti važan? Kako se može spriječiti i liječiti celijakija? Izgledi za budućnost

Doručak: zašto je važan? Što je bolje odabrati? Hauba i brioš: prednosti i nedostaci. Domaći brioši: pogledajte video recept

Kalorije za doručak: Koliko kalorija potrošiti za doručak? Koju hranu odabrati za doručak? Savjeti za zdrav početak dana

Doručak i sport: Kako to najbolje riješiti. Je li preskakanje doručka navika za gubljenje ili ne čini razliku? Bolji slatki ili slani doručak za sportaša?

Uloga kolesterola u zdravlju i kako spriječiti komplikacije poboljšanjem kolesterolemije. Poboljšajte kolesterolemiju uz prehranu i suplemente

Kombinacije hrane: teorijska osnova. Što izbjegavati? Koje su ispravne asocijacije? Savjeti za optimizaciju obroka

Što znači udebljati se? Različite vrste masti. Mast i zdravlje. Kako se udebljate? Neželjeni učinci podmazivanja

Borba protiv slobodnih radikala hranom: kako to učiniti? Namirnice koje sadrže slobodne radikale i savjeti o njihovoj konzumaciji i njihovoj kombinaciji

Pravila za savršeno prženje. Prženo ili ne? Prehrambene preporuke. Je li pržena hrana štetna za vaše zdravlje?

Kuhanje hrane: što uključuje? Zašto se često smatra potrebnim? Pozitivni i negativni aspekti kuhanja

Kuhanje u masti: Kako to funkcionira? Na koji način? Koje su prednosti i nedostaci? Pirjanje i prženje

Je li kuhanje proteina loše za zdravlje? Što se događa izvan određene temperature? Prednosti i nedostatci. Denaturacija i Maillardova reakcija

Jesu li masti za kuhanje štetne za zdravlje? Što se događa izvan određene temperature? Prednosti i nedostatci. Peroksidacija i prevladavanje dimne točke

Povrće i dijabetes: jesu li svi isti? Postoje li značajne razlike između povrća kod dijabetesa? Koje koristiti? Jer?

Koji su najbolji recepti za dijetu bogatu omega tri? Izvori hrane Metode obrade Omega 3 sirovina i primjeri

Uloga prehrane u prevenciji pretilosti djece. Koje namirnice odabrati, koje izbjegavati kako bi se spriječila i liječila pretilost kod djeteta

Vodič za ljubičasto-plavu prehranu: koju hranu jesti, a koju izbjegavati. Prednosti i slabosti ljubičasto-plave prehrane

Umjetna sladila: toksičnost. Fiziološki i metabolički učinci. Sintetička sladila i kontrola apetita

Višak dijetalnih vlakana: Je li višak dijetalnih vlakana moguć? Što određuje u tijelu? Kako se to događa? Opasno je?