Uredio doktor Izzo Lorenzo
Teorijska osnova kombinacija hrane: neki izrazi korišteni u ovom članku odražavaju karakterističan stil alternativne medicine i stoga se moraju tumačiti s kritičkim duhom. Medicinska znanost općenito ne prihvaća potrebu kategoričke podjele razreda hrane unutar obroka, iako su mnogi teorijski principi o probavnim mehanizmima znanstveno utemeljeni.
Earl Sandwich je izumitelj sendviča.
Udruge hrane uvele su u stvaranje "pokvarena" ljudska bića. Divlje životinje (koje su dobrog zdravlja) nikada se ne hrane velikom raznolikošću hrane; svaki njihov obrok sastoji se od jedne vrste hrane ili gotovo.
Kad se jede kruh sa sirom, kruh ometa probavu sira i obrnuto. Kad jedete sir ili mlijeko zajedno s kruhom, nekima je za probavu potrebno jako kiselo okruženje, drugima ne. Tako dolazi do probave proteina (sir, mlijeko, jaja) za razliku od probave sa škrobom (kruh, riža, krumpir, griz); jednom riječju, dolazi do probavnih smetnji. Tako se ono što je uvedeno samo djelomično probavlja, dok se ostatak izbacuje uz znatan gubitak energije.
Kruh u kombinaciji s džemom, medom itd. ne probavlja se dobro; zapravo, svaki se škrob loše transformira ako je povezan sa šećerom.Probava škroba (kruh), na primjer, počinje u ustima i nastavlja se u želucu, umjesto toga šećeri se probavljaju isključivo u crijevima. Kad šećeri produže svoj boravak u želucu, zbog probave kruha, oni fermentiraju brzo uz pomoć topline i vlage, a cijela masa ulazi u fermentaciju uzrokujući kiselost, probavne smetnje, gorenje i plinove. Dinja je za mnoge neprobavljiva, ali ako se uzima sama i dalje od obroka, svatko je lako probavljiv. Kiseli plodovi (limun, rajčica itd.) Ometaju probavu i troše minerale organizma, ako se unose zajedno sa škrobnim proizvodima (kruh, krumpir itd.). Voće se mora konzumirati samo u jednom obroku, kombinirajući ga ako želite. s drugim vrstama voća istog okusa.
Bilo koja proteinska hrana mora se kombinirati s povrćem i to je to, bez ulja, jer masti ometaju probavu bjelančevina.
Samo se kiselo voće dovoljno dobro slaže s bijelim sirom i orašastim plodovima.
Škrob se mora unositi zajedno s povrćem s uljem ako želite i ništa drugo. Mnogi vegetarijanci ne cijene vrijednost savršenih asocijacija na hranu i ne žele ih uzeti u obzir; međutim, moraju priznati da su često pogođeni bolešću, iako u obliku. blagi poput pospanosti, kožnih reakcija itd. Kako bi povratili savršenu ravnotežu, pribjeći će prirodnim lijekovima: kupkama s hladnom vodom, biljnim čajevima, glini itd. Ako pravilno poštujete prirodu, shvatit ćete da su čak i ti prirodni lijekovi beskorisni.
Čovjek bi se trebao hraniti prirodnom hranom koja se konzumira u djevičanskom stanju, koristeći samo jednu vrstu hrane po obroku, jednom ili dva puta dnevno, ali uvijek mijenjajući vrstu.
Tu se sažima cijela znanost o prehrani ljudi, znanost sposobna ukloniti svaku bolest i organski nedostatak. No s vremenom kroz koje prolazimo i s trenutnim psihološkim stanjem, s izuzetkom nekih pojedinaca, koji traže puno, odjednom bi to bilo previše. Oni koji zaista namjeravaju napredovati prema boljem zdravstvenom stanju, moraju uzmite u obzir kombinacije hrane. Prvih nekoliko dana, po želji, možete jesti voće pola sata prije jela i jesti slatko voće pola sata nakon škrobnih obroka. Proteinska hrana koja se jede sama prije škroba je više (ali ne baš dobra) probavljivo; naprotiv, probava će biti teža ako se istodobno unose škrobna i proteinska hrana.
Za odrasle, mlijeko se mora uzimati kao jedan obrok, samo i sireno. S izuzetkom djece do pet godina, mnogo je mudrije ne koristiti mlijeko. Pojedinac ne smije piti tekućinu uz obrok.
Nemojte jesti često i često, osim u iznimnim slučajevima (nakon posta itd.). Preporučljivo je podijeliti obroke i jesti samo tijekom obroka, što mora biti dva ili tri dnevno. Nikada nemojte jesti odmah nakon velikog fizičkog ili intelektualnog napora; nemojte jesti kada niste gladni; ako pijete kad ste žedni, zašto onda ne jedete samo ako imate apetit? Bez straha: ne umirete preskačući jedan ili više obroka.
Ljudsko biće može ostati živo dva, deset, trideset, pa čak i stotinu dana bez dodirivanja hrane. Otpor u postu ovisi o organskoj rezervi i osobnom psihološkom stanju. Imajte na umu da jesti bez gladi znači "trčanje prema bolesti i smrti". Broj ljudi koji su umrli zbog prisile na jelo je ogroman, a jednako je velik i broj djece koja su umrla od prisilnog prejedanja od strane roditelja. Uistinu, čovjek mnogo lakše umire jedući nego razborito posteći, a korisno je zapamtiti da je post kompetentno to je izvrsno sredstvo za uklanjanje zla. Nedostatak apetita upozorenje je mudre prirode koje namjerava jasno staviti do znanja da bolesno tijelo ne smije primati hranu. Nepoštivanje ovog upozorenja znači povećanje boli postojanja.
Izraz "hara hachi bu" (ustanite od stola s 80% punim želucem) pripisuje se većoj dugovječnosti stanovnika japanskog otoka Okinawe. Blago ograničenje unosa kalorija pokazalo se učinkovitim u značajnom produljenju vijeka trajanja laboratorijskih miševa, osobito u usporedbi s onima uhranjenih zamoraca. Kontrolirani ili isprekidani post podržavaju brojne škole alternativne medicine, ali i različiti predstavnici službene; međutim, to su delikatne prakse koje zahtijevaju nadzor stručnjaka na tom području. Općenito, dobro je izbjegavati svaku moguću ekstremizaciju koncepta; ustajanje od stola s apetitom i smanjenje količine hrane dan nakon osobito obilnog obroka, može se smatrati jednostavnim, zdravim pravilom bez kontraindikacija (kod zdravih ispitanika).