Koliko se puta dogodilo da se mirno odmarate na plaži i da vas iznenada uznemire vrištanje, neprestani i jasni uzvici poput "Kokosov kokos lijep! Letizia je također rekla da je moj kokos užitak! Giulia je također odgovorila: vaš kokos je zadovoljstvo" ! ".
Za bacchus, malo držanja! Za 2 eura po komadu, taj kokos se mora pomiješati sa zlatom!
Ali tko zna kako je "moguće dobiti tako savršene kriške, misao o kokosu i njegovom lomljenju neprestano su mi zujale u glavi, kad sam konačno jednog dana odlučio pokušati i slomiti kokos! Ali kako sam mogao? Kako?
Otkrijmo zajedno!
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 364 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 1 kokos
Potrebni materijali
- Kuhinjska krpa
- Čekić
- Odvijači, vadičepi ili drugi oštri predmeti
- Staklo
- Cjedilo
- Sterilna gaza ili jak upijajući papir
- Prozirni film za skladištenje
- Zdjela
Priprema
- Vodičom probodite dva od tri oka smještena na jednom kraju kokosa.
- Okrenite kokos i ispustite svu tekućinu (naziva se "kokosova voda").
Jeste li znali da
Tekućina ekstrahirana iz kokosa može se pretvoriti u izvrstan osvježavajući napitak. Najprije je, međutim, potrebno filtrirati tekućinu kako bi se uklonile sve nečistoće: za to je preporučljivo filtrirati tekućinu kroz cjedilo s uskom mrežicom, zauzvrat zaštićeno gazom ili listom otpornog upijajućeg papira.- Zatim nastavite s lomljenjem kokosa: čekićem udarajte malo okrećući kokos. Potezi moraju biti prilično čvrsti: kokos će se lako slomiti.
- Da biste dobivene komade razbili na manje komade, nastavite s daljnjim udarcima čekićem.
- Nožem uklonite pulpu iz ljuske pritiskom na malo, a zatim operite komade u hladnoj vodi.
- Za skladištenje, preporučuje se namočiti komade kokosa u istu tekućinu izvađenu iz oraha. Alternativno, kokos prelijte slatkom vodom i ostavite u hladnjaku (mijenjaju vodu svaki dan) 3-4 dana.
Alisin komentar - PersonalCooker
Ovdje je naš savršeno otvoren i čist kokos. Sada ga možete držati u hladnjaku dobro prekrivenom istom vodom izvađenom iz kokosa ili jednostavnom slatkom vodom. Možete ga držati 3-4 dana! Nadam se da ste uživali u mom društvu u ovom smiješnom videu o najčudnijim načinima otvaranja kokosa.Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Kokos je visoko energetsko voće čija bi uporaba trebala biti sličnija upotrebi suhog voća nego konzumacija svježeg voća. Uglavnom osigurava (zasićene) lipide, iako ima prednost opskrbe uglavnom masnim kiselinama srednjeg lanca (lako se metaboliziraju i bez negativnog utjecaja na kardiovaskularni rizik). Ugljikohidrati su prisutni u srednjim količinama, a proteini se čine gotovo nebitnima. Nema detaljnih informacija o unosu dijetalnih vlakana.
