Danas vam predlažem posebnu pan-focacciu koja miriše na moje podrijetlo.Jeste li ikada čuli za shizzotto? Tipičan za regiju Veneto, schizzotto je tako pozvan da se prisjeti svog spljoštenog i blago dizanog oblika: ali miris i tekstura su opojni.
Osobna iskaznica recepta
- 298,6 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 500 grama bijelog brašna tipa 0
- 5 gr suhog pivskog kvasca
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 150 ml mlijeka
- 150 ml vode
- 10 grama šećera
- 10 gr soli
Potrebni materijali
- Posuda za pečenje
- Papir za pečenje
- Zdjela
- Vaga teži hrani
- Prozirni film
- Sito
Priprema
- U zdjelu prosijte brašno da prozrači.
