Energetske pločice stvorene su kako bi zadovoljile:
- srednje / visoke kalorijske potrebe s "visokom probavljivošću
- potreba za visokim vijekom trajanja
- potreba za maksimalnom lakoćom uporabe.
Energetske pločice općenito imaju sladak okus (također s obzirom na "visok PERCENTNI sadržaj ugljikohidrata), s niskim udjelom masti i bjelančevina. Kao što naziv implicira, energetske pločice imaju funkciju DONOSENJA energije, stoga moraju ne miješajte s drugim sličnim, ali bitno različitim dodacima (npr. proteinske pločice). Energetske pločice često se koriste u sportu zahvaljujući praktičnosti uporabe i relativnim karakteristikama visoke probavljivosti (bitne u grickalicama i dodacima tijekom izvođenja.
Za dodatne informacije: Proteinske pločice: Što trebate znati? o ekvivalentnost dekstroze; ta je značajka temeljna za njihovu integrativnu funkciju jer je, varirajući prirodu ugljikohidrata sadržanih u njima, moguće dobiti BRZI, ali KONTINUIRAN oporavak glikemije. Da vidimo zašto ...
... kratke zagrade o brzini probave i apsorpcije ugljikohidrata
Postoje različite vrste šećera, koje se mogu klasificirati prema kemijskim karakteristikama i složenosti; ugljikohidrati mogu ući u cirkulaciju manje -više ovisno o probavljivosti i dostupnosti korištenja u tijelu. Naj probavljiviji su jednostavni (monosaharidi [koji ne zahtijevaju enzimsku hidrolizu], disaharidi itd. ... do 10 jedinica). S druge strane, mišićne stanice mogu UČINKOVITO konzumirati samo glukozu, dok se fruktoza i galaktoza najprije moraju obraditi u jetri. Uzimajući praktične primjere, ugljikohidrati s najvećim glikemijskim indeksom su glukoza (ili dekstroza), a zatim njeni polimeri (poput maltoza i maltodekstrini), zatim saharoza (disaharid sastavljen od 50% glukoze i 50% fruktoze), laktoza (disaharid sastavljen od 50% glukoze i 50% galaktoze) i slijede fruktoza i galaktoza.
Brzina porasta šećera u krvi mjerljiva je glikemijskim indeksom ili ekvivalentom dekstroze i ima različite primjene, uključujući odabir najprikladnijih šećera za sportašev napor. Prije i tijekom dugotrajnih performansi, važno je održavati konstantan šećer u krvi i, za to bi bilo važno konzumirati šećere s NISKIM glikemijskim indeksom; naprotiv, na kraju utrke (i odmah nakon) prikladnije je konzumirati izvore ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom kako bi se povećala dostupnost energije u pogled na završni sprint i favorizirati obnavljanje zaliha šećera u tijelu (vidi anabolički prozor).
Konačno, mješoviti sastav ugljikohidrata koji se odnosi na energetske pločice zadovoljava na dovoljan način i "jednu i drugu" potrebu, ali s posrednim učincima i u "jednom i u drugom" slučaju.
Dugotrajne energetske pločice - spora apsorpcija
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
- Idite na Video stranicu
- Idite na odjeljak Video recepti
- Video pogledajte na youtube -u
Sažimajući i integrirajući dosad rečeno, moguće je ustvrditi da se energetske pločice mogu koristiti za:
- Davanje energije prije izvedbe
- Pružanje energije tijekom izvođenja
- Potaknite oporavak energije nakon izvedbe
- Potaknite dobar odgovor inzulina za potporu dodataka kreatina i proteina
Iako nisu probavljive kao piće ili gel, energetske pločice se mogu konzumirati s određenom slobodom prije i tijekom izvedbe, dok je za poticanje oporavka vrlo važno da se uzimaju u neposrednoj vježbi POST.
Procjenjuje se da se (u prosjeku) svakih 30 g energetskih pločica napor može nastaviti oko 90 minuta ... čak i ako ova izjava NE uzima u obzir sve aspekte dehidracije, neravnoteže ili nedostatka fiziološke otopine i sustavnog umora. također zapamtite da se energetske pločice moraju uzeti u obzir hrana velike gustoće energije, stoga bi njihovu sustavnu potrošnju trebalo ograničiti isključivo na sportsko područje.