Kašalj i želučana kiselina? Spojimo korisno s užitkom pripremom kućnog lijeka: sladić ublažava kašalj i stvara štit za stijenke želuca. Upotrijebimo ga za pripremu ukusnog pudinga!
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 49 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
Za 2 pudinga
- 250 ml bademovog ili rižinog mlijeka
- 10 g čistog sladića
- 20 g fruktoze
- 3 g agar -agara
Potrebni materijali
- Šalice ili kalupi za puding
- Mali lonac
- Bič
- Vaga teži hrani
- Mikser
Priprema
- Čiste trupce sladića izmiksajte u blenderu kako biste napravili prah. Alternativno, kupite gotov sladić u prahu - može se pronaći u biljnoj medicini.
Izbor sladića
Sladić je glavni sastojak ovog recepta. Zapravo, zahvaljujući ekspektoransima i mukolitičkim svojstvima, izvrstan je lijek za kašalj. Nadalje, djelujući pozitivno na želudac, indiciran je za liječenje gastritisa i želučane kiselosti jer djeluje kao antispazmodik glatkih mišića želuca. Sluzi prisutne u korijenu sladića pomažu u liječenju želučane kiseline i zapravo sladić proizvodi inhibirajući i izravan učinak na žgaravicu.
Podsjetimo se ukratko da se sladić ne preporučuje u slučaju hipertenzije.- U lonac ulijte rižino mlijeko, dodajte sladić, fruktozu i agar agar u prahu: dobro promiješajte pjenjačom i pustite da zavrije, pazeći da se nastavi miješati.
Jeste li znali da
Odabir sastojaka nije slučajan. Agar agar, koji se koristi kao zgušnjivač za puding, indiciran je za suzbijanje kiselosti želuca: prisutne sluzi djeluju kao prirodni antacid.
Fruktoza je poželjnija od šećera jer ima niži glikemijski indeks: sjetimo se ukratko da ugljikohidrati poput šećera i meda imaju visoki glikemijski indeks i mogu uzrokovati probavne poteškoće.
Rižino mlijeko može se zamijeniti drugim vrstama napitaka od povrća (npr. Bademovo mlijeko): rižino mlijeko je lako probavljivo, stoga se preporučuje za suzbijanje želučane kiseline.- Kad smjesa zakipi, ulijte je u kalupe za puding ili čaše, pa ostavite da se ohladi sat vremena.
- Puding od sladića je spreman.
Alisin komentar - PersonalCooker
Puding od sladića palijativno je sredstvo za suzbijanje želučane kiseline i ne smije se koristiti kao alternativni lijek! Preporučujem da se pridržavate zdrave i lagane prehrane, ograničavajući alkohol, hranu bogatu solju, gazirana pića, hranu koja je prehladna do maksimuma. prekuhana hrana bogata bjelančevinama, sirovo meso i riba, hrana bogata vezivnim tvarima i masna hrana koja usporava probavu i povećava vrijeme zadržavanja hrane u želucu.
Za probleme s kašljem, napravite sirup od sladića kod kuće!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Puding od sladića protiv kašlja i kiseline u želucu je namirnica koja pripada skupini slastica na žlicu.
Ima nizak unos energije, uglavnom ga osiguravaju ugljikohidrati, zatim slijede lipidi i na kraju proteini (beznačajni).
Ugljikohidrati su uglavnom jednostavne i nezasićene masne kiseline.
Vlakna su prisutna u velikim količinama, dok se čini da kolesterola nema.
Puding od sladića protiv kašlja i kiseline u želucu također je relevantan u prehrani za prekomjernu težinu i metaboličke bolesti.
Prilagođava se prehrani za celijakiju i intoleranciju na gluten.
Relevantan je za lakto-ovo vegetarijansku i vegansku filozofiju.
Prosječna porcija grickalica je 100 g (oko 50 kcal).
.jpg)
