Jesu li vam jabuke strast? Ako su dobre, zamislite ih u torti! Zasladimo dan vrlo nježnom kremom od jabuka: otkrijte moj super-jednostavan recept (sa super brzim kuhanjem u mikrovalnoj pećnici).
Video recept
Imate problema s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 212 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 250 g bijelog brašna tipa 00
- 80 g šećera
- 120 g (2 srednje) jaja
- 200 g vrhnja za kuhanje
- 1 prstohvat soli
- Pola čaše likera od naranče
- 8 g praška za pecivo
- 300 g jabuka
- 50 ml mlijeka
Potrebni materijali
- Četvrtasta tava u pireksu sa strane 22 cm
- Zdjela
- Sito
- Daska za sjeckanje
- Bič
Priprema
- U zdjelu prosijte bijelo brašno, pomiješajte šećer (žlicu držite sa strane) i sol.
- U sredinu ulijte vrhnje za kuhanje, dva jaja, mlijeko, liker, a zatim miješajte pjenjačom ili drvenom žlicom da dobijete mekano i baršunasto tijesto bez grudica.
Neke alternative
Kao alternativa likeru od naranče, smjesa se može aromatizirati koricom naranče ili limuna ili naribanim đumbirom.
Da biste obogatili tijesto, dodajte malo grožđica po ukusu.- Kao posljednji sastojak dodajte prašak za pecivo.
- Jabuke ogulite, narežite na četvrtine, ogulite i narežite na vrlo tanke ploške.
- Namastite Pyrex posudu (ili materijal prikladan za mikrovalnu pećnicu) ili posipajte strane sredstvom za otpuštanje posuda.
- Smjesu izlijte u kalup i površinu prekrijte kriškama jabuke.Pospite žlicom šećera i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 8 minuta na 800 W i dovršite još 5-6 minuta s funkcijom roštilja.
Jeste li znali da
Nisu sve mikrovalne pećnice iste pa se kuhanje i snaga mogu malo razlikovati ovisno o vrsti instrumenta. Poželjno je provjeriti pečenje kolača unošenjem štapića u kolač.
Kao alternativu mikrovalnoj pećnici, kolač pecite u tradicionalnoj pećnici na 160 ° C 35-40 minuta.- Pitu od jabuka izvadite iz pećnice i poslužite u kriškama. Potrošiti u roku od 2-3 dana.
Alisin komentar - PersonalCooker
Pita od jabuka i vrhnja vrlo je nježna: savršena za posluživanje topla, svježa iz pećnice, možda zajedno s kuglicom sladoleda od vanilije za još ukusniju verziju!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Onaj od kolača od jabuka i vrhnja s mikrovalnom pećnicom je recept koji spada u skupinu slastica.
Ima prosječan unos kalorija, koji uglavnom osiguravaju ugljikohidrati, zatim slijede lipidi i na kraju proteini.
Ugljikohidrati su uglavnom složene, zasićene masne kiseline i peptidi srednje visoke biološke vrijednosti.
Ne sadrži velike doze vlakana, dok je kolesterol značajan.
Sadrži gluten i laktozu.
Hrana koja oslobađa histamin i histamin ne doseže zabrinjavajuću razinu.
Iako nisu među najkaloričnijim slasticama, kolač od jabuka i vrhnja u mikrovalnoj pećnici je namirnica koja se ne može podnijeti svim prehrambenim režimima. Bolje ga uzimati umjereno i povremeno s učestalošću konzumacije u slučaju prekomjerne tjelesne težine i metaboličkih patologija (dijabetes melitus tip 2, hipertrigliceridemija, hiperkolesterolemija itd.). Treba ga eliminirati u režimu prehrane "intolerantnih na laktozu i celijakije." Pogodan je za vegetarijansku filozofiju, ali ne i za vegansku.
Prosječna porcija kolača od jabuka i vrhnja za mikrovalnu pećnicu je 50 g (oko 105 kcal).
