Dijeta i gastroezofagealni refluks

to je vrlo raširen poremećaj koji karakteriziraju simptomi poput žgaravice, kiselosti i regurgitacije. U osnovi je uzrokovan nehotičnim usponom želučanog sadržaja po jednjaku. Ako je ovaj uspon osobito intenzivan i čest možemo govoriti o punopravnoj gastroezofagealnoj refluksnoj bolesti .

Osobito u blažim oblicima ova se patologija često liječi s malo lakoće s obzirom da je uporaba samoliječenja raširena među pacijentima. I za one koji se odluče suočiti s tim vlastitim sredstvima, i za one koji odlaze liječniku, liječenje gastroezofagealnog refluksa ne može se odvojiti od usvajanja pravilne prehrane i načina života.

, kao što znamo, javlja se u ustima i to nije točno samo zato što slina sadrži kemijsku tvar s probavnim svojstvima, već i zato što mljevenje hrane tijekom žvakanja olakšava rad želuca. Konzumiranje sendviča na brzinu progutavši cijela zalogaja potiče refluks dok se produljuje vrijeme zadržavanja hrane u želucu. Iz tog razloga bitno je da je žvakanje vrlo sporo i da dijeta uključuje četiri ili pet malih obroka umjesto jednog ili dva velika dnevna prejedanja.

tiče se vrste hrane unesene tijekom posljednjeg obroka. U tom smislu potrebno je razlikovati dvije različite vrste hrane koje, ako su prisutne u prehrani, mogu potaknuti gastroezofagealni refluks:

• namirnice koje odgađaju pražnjenje želuca povećavajući šanse za povećanje kiselih sokova. Kao što smo vidjeli, kako bi se izbjegao refluks, važno je da se želudac brzo isprazni. Slijedom toga, u prisutnosti ove patologije, prehrana mora biti niska u svim onim namirnicama koje povećavaju postojanost hrane u želucu (na primjer u namirnicama bogatim mastima kao što su odležani sirevi, čokolada, kobasice i pržena hrana).
• Gazirana pića i navika žvakaće gume izravno ili neizravno povećavaju količinu zraka prisutnog u želučanoj vrećici. Prisutnost ovih plinova povećava pritisak unutar želuca, pogodujući usponu prema vrhu želučanog sadržaja.
• Namirnice koje imaju svojstva iritacije (bijelo vino, ocat, žestoka alkoholna pića, rajčica ili sok od citrusa). Ove namirnice, kojima se također mora dodati čaj, kava, kakao i hrana ili piće koje ih sadrže, potiču stvaranje kiseline u želucu

ŠTO VOLI GASTRO-EZOFAGALNI REFLUKS? ODRŽAVAJTE REFLUX ISPOD KONTROLE DIJETOM

• Veliki obroci, hrana bogata mastima, osobito ako je kuhana, pržena ili pržena, pretilost i prekomjerna težina.
• Neke posebne namirnice poput kave, čaja, mente, alkohola, čokolade.
• U prisutnosti refluksne bolesti, uz brigu o prehrani, vrlo je važno ukinuti pušenje.

• Izbjegavajte prevelike obroke, osobito navečer
• Izbjegavajte pretjerivanje s masnom hranom, alkoholom i kavom
• Izbjegavajte odlazak u krevet odmah nakon jela.
• Šetnja može biti od pomoći
• Izbjegavajte one pokrete koji povećavaju trbušni pritisak (sklekovi) i preusku odjeću
• Podignite uzglavlje kreveta za 10-15 cm tijekom noćnog odmora

; stoga može biti korisno piti više, osobito između obroka

Prestanite pušiti

Pušenje potiče refluks, povećava želučanu kiselost i čini želučane stijenke osjetljivijima na napade kiseline

NE ZLOSTAVAJTE NEKE LIJEKOVE

Kao što su NSAID (aspirin, ibuprofen, neki sedativi i sredstva za smirenje itd.). U svakom slučaju, preporučljivo je obavijestiti liječnika o njihovoj uporabi kako bi provjerio njihovu kompatibilnost s bolešću i po potrebi pronašao zdravije alternative.

ŠTO JE S MLIJEKOM?

Mlijeko, budući da je alkalna namirnica, ima trenutni pozitivan učinak jer njegova bazičnost suzbija (sprečava) kiselost refluksa. Mlijeko, osobito punomasno mlijeko, također je bogato mastima i bjelančevinama koje povećavaju kiselost. Želudac i sporo pražnjenje želuca.

Mlijeko stoga ima blagotvoran učinak odmah, ali, osobito ako pretjerate s količinama, nakon početnog olakšanja može uzrokovati brzo ponovno pojavljivanje simptoma.

PRETEŽAK

Povećanje intraabdominalnog tlaka, pritiskom na stijenke želuca, pogoduje usponu želučanog sadržaja, koji se može povećati u apsolutno fiziološkim situacijama poput trudnoće ili u slučaju pretilosti i prekomjerne tjelesne težine.

ŠTO JE SA STRESOM?

Posebno posljednjih godina, pomalo poput majke svih bolesti, kada su u pitanju bolesti probavnog sustava, stres se uvijek dovodi u pitanje. U prisutnosti gastroezofagealnog refluksa, ovu hipotezu ne treba isključiti s obzirom na to da tjeskoba i suzdržani bijes mogu, na primjer, pogoršati tipične simptome bolesti. Međutim, vrlo je malo vjerojatno da je stres izravni uzrok nastanka refluksa.

A NOĆU?

Žgaravica noću osobito je neugodna jer traje dugo. Ovo pečenje često je uzrokovano inkontinencijom srčanog zaliska koja pogoduje usponu kiselina u jednjaku gdje ostaju dulje vrijeme nadražujući sluznicu. Osim prehrane, u tim slučajevima može biti korisno postaviti podmornik ispod madraca kako bi se osiguralo da sila gravitacije ometa porast kiselina.

Primjer prehrane za gastroezofagealnu refluksnu bolest

Ostali članci o "Gastroezofagealnoj refluksnoj dijeti"

1. Prehrana i gastroezofagealni refluks
2. Gastroezofagealni refluks
3. Gastroezofagealni refluks: simptomi i komplikacije
4. Refluks: njega i liječenje
5. Gastroezofagealna refluksna bolest
6. Dijagnoza i terapija gastroezofagealnog refluksa
7. Gastroezofagealni refluks - lijekovi za liječenje gastroezofagealnog refluksa
8. Primjer prehrane za gastroezofagealnu refluksnu bolest
9. Gastroezofagealni refluks - biljna medicina