Što je točkasta dijeta?
Bodovna dijeta je strategija prehrane rođena 70 -ih godina, zahvaljujući radu talijanskog dijetetičara Guida Razzolija. Nedavno ponovno predloženi i prerađeni od najtiražnijih zdravstvenih časopisa, cilj mu je riješiti problem suvišnih kilograma, definitivno i bez previše odricanja.
Kako radi?
U odnosu na ovaj parametar dodjeljuje se određena bodovna vrijednost koju subjekt tada mora racionalno potrošiti tijekom dana.
Tako, na primjer, žena od 60 kg može računati na bonus od 18-24 kredita, dok će muškarac od 85 kg imati na raspolaganju 24 do 29 kredita. Svaka hrana košta određeni broj bodova, u odnosu na svoje nutritivne karakteristike. Stoga, dok većina povrća ima ocjenu 0, pizza s 4 sira oduzima 20 kredita u jednom zalogaju.
Bodovna dijeta pruža dugačak i tabelarni popis namirnica, dajući svakoj od njih zadanu ocjenu. Držeći te podatke pri ruci, svaka osoba može potaknuti svoju kulinarsku venu i izraditi jelovnike koje preferira. Očito, u sastavu različitih jela uvijek je potrebno imati na umu kumulativni rezultat, koji nikada ne smije premašiti maksimum koji nameće prehrana.
Izračunajte bodove hrane na mreži
Kako bismo olakšali sve ove operacije, neprobavljive onima koji nisu baš upoznati s matematičkim formulama, pripremili smo jednostavan kalkulator, zasnovan na načelima dijetalne prehrane.
Nakon što unesete visinu u cm, težinu izraženu u kg i spol, kalkulator vraća broj dnevnih kredita. Sjećajući se ovog parametra, možete se prepustiti donjem obrascu, izgraditi vlastite planove hrane i otkriti klikom koliko je bodova jednako.
Zapišite rezultat i sastavite svoj prilagođeni plan obroka "
Prednosti i kritičnosti
Valjani wellness profesionalac, na kojoj god razini radio, imao bi mnogo poteškoća izraziti potpuno pozitivno mišljenje o ovoj dijeti i o bezbroj varijacija koje se redovito pojavljuju na web stranicama i novinama u tom sektoru. Ukratko, opraštajući igru riječi, kada je u pitanju pripisivanje bodova dijeti s bodovima, teško je premašiti dovoljnost.
Razlog je očit: ovaj prehrambeni model pogodan je za pogrešna tumačenja. Drugim riječima, ako se osoba ograniči na promatranje ograničenja točaka bez stjecanja potrebnog znanja za bolju ravnotežu različitih jela, riskira oživjeti izrazito neuravnotežene jelovnike.
Ideja o bodovnoj dijeti, sama po sebi, nije loša; činjenica da se voćkama i povrću daje vrlo niska ocjena, a slatkim i razrađenim jelima vrlo visoka ocjena, na primjer, potpuno je prihvatljiva.
Pogledajmo dakle primjer uravnotežene prehrane od 22 boda, dakle idealan za žene s tjelesnom težinom manjom od 70 kg.
Mala kriška torte s džemom (80 g)
Kivi
Bresaola (60 g)
Žličica ulja
Paprike
Dimljeni losos 1-2 kriške (60 g)
Žličica ulja
Tikvica
Iako je predloženi valjani plan obroka, ograničenje bodova može odvesti neiskusnog korisnika u zabludu.
Čak i ako je njihov unos jako obeshrabren posebno visokim "troškovima" u smislu bodova, osoba bi mogla, na primjer, stvoriti jelovnik samo sa slatkišima ili samo s masnim jelima. U drugim slučajevima, netko može konzumirati višak voća i povrća, što će naići na probleme povezane s viškom vlakana.
Ukratko, iako ograničava mogućnost grubih pogrešaka, bodovna dijeta riskira biti "mač s dvije oštrice za one koji, uzimajući to previše olako, izbjegavaju zadubiti u pojedinačne točke i konzultirati se s prethodnim mišljenjem stručnjaka.
Preuzmite sažetak članka i tablice dijetalne prehrane
