Nokti
Za razliku od životinjskih kandži i papaka - koji imaju napadnu / obrambenu, zaštitnu i funkciju povećanja prianjanja - laminarni nokti primata uglavnom se koriste za:
- Osjetiti dodir ekstremiteta;
- Pojačati manipulativnu preciznost;
- Zaštitite terminalne falange.
U konačnici, nokti čine specijalizaciju epidermisa i uglavnom se sastoje od mrtvih stanica (korneociti). Ove stanice, vrlo bogate keratinom (proteinska vlakna također strukturirana mineralima i vitaminima) odgovorne su za kemijsko-fizička svojstva noktiju.
Krhki nokti
Unatoč tvrdoći i fleksibilnosti koja ih karakterizira, nokti su također podložni raznim vrstama komplikacija.
Najčešća je slabost (često povezana s prorjeđivanjem), zbog nedostataka prehrane, kemijsko-fizičkog stresa, traume, infekcija, dermatoloških problema i sustavnih bolesti.
Bez obzira na uzrok krhkosti noktiju, uvijek je dobro provjeriti je li dijeta u stanju nadoknaditi sve nutritivne potrebe.
Prehrambene potrebe
Kao što se i očekivalo, nokti se sastoje od mrtvih korneocita ispunjenih keratinom.
Ovo posljednje je peptidno vlakno sastavljeno većinom od aminokiselina sumpora.Međutim, sinteza i integritet proteinskih lanaca također su zajamčeni prisutnošću vitamina i nekih elemenata u tragovima.
Posebno, otpornost i čvrstoća noktiju osiguravaju:
- Esencijalne aminokiseline: fenilalanin, valin, treonin, triptofan, izoleucin, metionin, histidin (za djecu), arginin, leucin i lizin.
- Aminokiseline sumpora: metionin, cistein, cistin, homocistein i taurin.
Napomena: Cistein i metionin imaju posebno važnu ulogu (potonji je također bitan). - Vitamini: retinol i ekvivalenti (vit. A), tokoferoli ili tokotrienoli (vit. E), askorbinska kiselina (vit. C) i piridoksin ili piridoksal ili piridoksamin (vit. B6).
- Minerali: željezo, cink, selen, bakar, fosfor, kalcij i silicij.
Dijeta
"Dijeta za nokte" mora jamčiti unos svih hranjivih tvari koje smo gore spomenuli. Detaljnije:
- Esencijalne aminokiseline: to su građevni blokovi proteina.
U odnosu na hranjivo, pridjev "esencijalno" znači da ga organizam ne može samostalno proizvesti u odgovarajućim količinama; stoga se mora uzimati s dijetom.
Esencijalne aminokiseline prisutne su u optimalnim količinama u proteinima visoke biološke vrijednosti. Hrana koja ih sadrži uglavnom je životinjskog podrijetla: jaja, mlijeko i derivati, meso i proizvodi ribarstva.
Za dobivanje odgovarajućih količina esencijalnih aminokiselina iz biljne hrane mogu se odabrati sljedeće: soja, alge i kombinacije različitih sjemenki (mahunarke, žitarice i pseudožitarice). O poželjnoj količini bjelančevina u prehrani još se raspravlja, ali to bi moglo biti između 1,0 g i 1,2 g po kilogramu željene tjelesne težine. - Aminokiseline sumpora: osim što su generički građevni blokovi proteina, igraju temeljnu ulogu u sintezi keratina. Namirnice životinjskog podrijetla koje sadrže najviše su: bjelanjci, riblji proizvodi i perad. Među biljnim izvorima spominjemo: alge spiruline, brokulu, žitarice, sezam i sjemenke bundeve.
- Vitamin A: topljiv u mastima koji se nalazi u hrani životinjskog i biljnog podrijetla. Retinola ima u velikoj količini, osobito u mlijeku i derivatima, iznutricama i jajima. Karotenoidi u žumanjku, rakovima, narančastom / crvenom voću i povrću (mrkva, paprika, rajčica, dinja, marelice, breskve itd.) Karotenoidi su antioksidansi i troše se u prisutnosti kisika.
- Vitamin C: topljiv u vodi koji se uglavnom nalazi u hrani biljnog podrijetla. Posebno ga ima u kiselom voću (agrumi, jagode, trešnje itd.), Rajčici, peršinu, zelenoj salati, radiču, kupusu, brokuli itd. Otporno je na toplinu i ne odoleva kuhanju. Antioksidans je i troši se u prisutnosti kisika.
- Vitamin E: topljiv u mastima koji se uglavnom nalazi u hrani biljnog podrijetla. Ima ga u zametcima žitarica, uglavnom u masnim sjemenkama poput badema, u avokadu, u ekstrahiranim uljima, u određenom povrću i aromatičnom bilju. Antioksidans je i troši se u prisutnosti kisika.
Napomena: Većina vitamina sadržana je u jetri životinja.
- Željezo: prisutno je u različitim oblicima u hrani životinjskog i biljnog podrijetla. Najviše je bioraspoloživ EME, uglavnom ga sadrži meso, iznutrice, proizvodi ribarstva i žumanjak.
- Cink i selen: prvi se uglavnom nalazi u: jetri, mesu, mlijeku, derivatima i nekim školjkama (osobito kamenicama). Drugi je uglavnom sadržan u: mesu, ribljim proizvodima, žumanjku, mlijeku i derivatima, obogaćenoj hrani (krumpir itd.).
- Bakar: ima ga u jetri, kamenicama, kakau, lješnjacima, bademima, orasima, kikirikiju, pšeničnim klicama, mekinjama i krumpiru.
- Kalcij i fosfor: mlijeko i derivati bogati su njima. Drugi izvori su suho voće za kalcij i riblji proizvodi za fosfor.
- Silicij: uglavnom se nalazi u žitaricama, voću i povrću.
Dodaci
Dodaci za nokte koji se uzimaju na usta, kao i dijeta, nemaju izrazito specifično djelovanje.
Mogu biti od velike pomoći u slučaju specifičnih ili općenitih nedostataka u prehrani te općenito vrše svoju funkciju na svim keratiniziranim tkivima (koža, kosa, nokti i kosa); njihova važnost vidljiva je smanjenjem krhkosti i povećanjem zdravlja noktiju, kose, kože i sluznica.
Oralni dodaci noktima sadrže sve prehrambene principe o kojima smo govorili u prethodnom odlomku, pojedinačno ili u kombiniranom obliku.
Kako bi se spriječila krhkost noktiju, dostupni su i lokalni ili lokalni dodaci za nanošenje izravno na ploču nokta. Uglavnom sadrže vodu, cistin, lipide i neke dodatke.
Za više informacija pročitajte članak: Dodaci za nokte