Zašto uzgajati ljekovite biljke?
Ako se uzgoj provodi odgovarajućim tehnikama u okruženju sličnom izvornom, nema negativnih varijacija u pogledu količine i kakvoće proizvoda.
ljekovito bilje uzgajalo se od davnina
neke je teško spontano pronaći
drugi su posebno traženi na tržištu
drugi su glavni izvor droga
U mnogim slučajevima uzgoj ljekovitog bilja dopustio je važna kvantitativna i kvalitativna poboljšanja.
Čimbenici koji utječu na količinu i kvalitetu aktivnih sastojaka sadržanih u ljekovitom bilju
Biljke svoj životni ciklus provode u bliskoj vezi sa staništem u kojem žive. Na prisutnost aktivnih sastojaka stoga utječu uvjeti života i kulturološke tehnike. Osim čimbenika okoliša, na sadržaj aktivnih sastojaka utječu i njihovi vlastiti genetski čimbenici Općenito možemo govoriti o dvije različite vrste utjecaja, jednom prirodnom i jednom okolišnom
PRIRODNI: genetski ili endogeni čimbenici (selekcija, hibridizacija, mutacija, poliplodija), starost i stupanj razvoja biljke
UMJETNOSTI: prikupljanje, priprema, konzerviranje, izmjene životinja.
Starost i stupanj razvoja: varijacije u kvaliteti i količini aktivnih sastojaka ovisno o vitalnoj fazi (maloljetna, zrela ili starija). Alkaloidi se, na primjer, povećavaju kad biljka ima već nekoliko godina. Nije slučajno što se u metvici koncentracija mentola i mentona povećava s godinama.
Jednogodišnje ljekovito bilje mora se brati kad se potpuno razvije, a dvogodišnje u drugoj godini života
Rizomske biljke ili biljke s podzemnim organima koji čine lijek treba ubrati u jesen ili općenito tijekom razdoblja mirovanja
U trajnicama, osobito ako proizvode alkaloide, s godinama se povećava sadržaj aktivnih sastojaka
Faktori okoliša: uzrokuju velike razlike u sadržaju aktivnih sastojaka. Upravo iz tog razloga neke ljekovite biljke dovedene u staništa drugačija od onog podrijetla ne daju očekivani prinos. Među klimatskim čimbenicima, svjetlost i temperatura imaju posebnu ulogu, čak i pojedinačno.
Temperatura, a ne utječe na kvalitetu, ometa količinu aktivnih sastojaka. Različiti sekundarni metaboliti biljaka zapravo su rezultat niza biokemijskih koraka, od kojih se svaki događa na optimalnoj temperaturi.
Na primjer, sadržaj cijanogenih glikozida u populaciji djeteline je veći tamo gdje zimska temperatura prelazi 0 ° C. Hladni sezonski trendovi u proljeće usporavaju nakupljanje eteričnih ulja u lavandi.
Atropa belladonna, ljekovita biljka koja se uzgaja u sjevernoj Europi, sadrži najveću količinu aktivnih sastojaka u srpnju-kolovozu, odnosno u razdoblju maksimalne izloženosti SVJETLOSTI. Slični slučajevi: opijumski mak, cinkona i esencijalne biljke. Aromatično uzgojeno u uvjetima dobre svjetline (maksimalna fotosintetska učinkovitost) proizvode ulja vrlo bogata esterima i stoga vrlo aromatična.
Nedostatak vode u tlu smanjuje sadržaj eteričnih ulja ljekovite biljke.
TLO: esencijalne biljke općenito preferiraju pjeskovito tlo; sljez sadrži najveću količinu sluzi kada se uzgaja na pjeskovitim tlima, dok valerijana nije jako aktivna na močvarnim tlima.
PH je također vrlo važan: rimska kamilica dobro podnosi alkalni pH i zaslanjena tla; mak ne podnosi kisela tla, sladić se prilagođava i slanim tlima (koja su često poplavljena morem).
VISINA: općenito, s povećanjem nadmorske visine sadržaj aktivnih principa opada, ali se kvaliteta povećava
LATITUDA: pri prelasku iz tropskog u suptropsko okruženje povećava se sadržaj nezasićenih masnih kiselina. Mlijeka čička, na primjer, južnije bogata je oleinskom kiselinom (mononezasićena), dok u onoj koja se uzgaja na sjeveru povećava sadržaj linolne kiseline (polinezasićene).
ROK SJETVE: u nedostatku prekomjerne ljetne suše, bolje je saditi što je prije moguće
GUSTINA SJEVANJA: Prevelika gustoća šteti prinosu bilja i ljekovitog bilja. Druge biljke, poput maka, imaju koristi od gustih biljaka; pod istim uvjetima, metvica brže skuplja više ulja.
GNOJENJE: višak dušika može dovesti do prekomjernog razvoja epigealnog (vanjskog) dijela, u usporedbi s hipogealnim (podzemnim) dijelom; smanjuje sadržaj aktivnih sastojaka sladića; smanjuje količinu eteričnog ulja u lavandi.
Višak fosfora smanjuje prinose ulja lavande. Višak kalija smanjuje količinu alkaloida u velebilje.
Opći podaci o sakupljanju bilja i ljekovitog bilja
Za uspostavu pravog trenutka berbe potrebno je poznavati vegetacijski ciklus (godišnje dvogodišnje itd. I vrijeme balzamike biljke).
BALZAMSKO VRIJEME: trenutak u kojem je kvaliteta i količina lijekova sadržanih u ljekovitom bilju najveća. U tom pogledu nema posebnih naznaka, međutim balzamično vrijeme nadzemnih dijelova zeljastih biljaka često se podudara s cvatnjom. Podzemni dijelovi (korijenje, gomolji itd.) Skupljaju se tijekom sezone mirovanja. Umjesto toga, cvijeće se sakuplja neposredno prije potpunog cvjetanja
Također je važno sakupljati biljke i ljekovito bilje u sušne dane kako bi se izbjegao rizik od fermentacije. Kiša bi također mogla slomiti vanjske dlačice koje sadrže sekrete, smanjujući sadržaj eteričnog ulja.
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematoma Oporavak Kuperoza Depresija Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Meteorizam Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Prehlada Pukotine na dojkama Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Rinofagitis Pretežanje Pretežnost Pretiranje visoka ulkus Burns nokte Brittle bljeska topline bradavice Vrtoglavica Svojstva biljni tamnjenje abortivno adaptogenic afrodizijačka gorka analgetik anestetik anorektika analgetička antacid antialergijski antiastmatičnu antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje edematozni antihelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-mokraćne aperitiv Okus adstrigentni balzamik Bechiche kapilarotrop kardiotoničan karminativ katarzičan kaustik iscjeljivanje cholagogues choleretic bojila decongestants dezodoransi pročišćavanje diaphoretic čistači dezinficijensi detoksifikatori žeđ utažujući diuretici uzbudljivi emetički ectopi lanti Hipertenzivni Hipnotički Hipoglikemijski Hipotenzivni nadražujući tvari Laksativi Umirujuće narkotični živci Hranjive tvari Odontalgični Prsni Purgativni Revulzivni Remineralizirajući Osvježavajući Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje Stomahična stomatika Narkotični vaskularni zatezanje
