Piletina sa svijetlim paprikama

Je li klasični pileći odrezak na žaru previše tužan za vašu niskokaloričnu prehranu? Danas ćemo piletini dati novi okus, kombinirajući je s paprikom: isprobajte moj recept, super lagan, ali i super pohlepan!

Osobna iskaznica recepta

• 75,7 KCal kalorija po obroku

• Sastojci

  • 500 gr pilećih prsa
  • 2 (crvena i žuta) paprike
  • 50 gr crnih maslina
  • 50 ml suhog bijelog vina
  • 50 ml mlijeka
  • 5 gr kukuruznog škroba
  • soli po ukusu
  • papar po ukusu
  • bosiljak po ukusu

  Potrebni materijali

  • Tava ili drugi veliki, plitki lonac
  • Poklopac
  • Daska za sjeckanje
  • Nož

  Priprema

  • Piletinu najprije narežite na komade ili na uobičajene trake. Sol i papar po ukusu. Alternativno, upotrijebite gotove kriške piletine.
  • Paprike očistite: nakon što ste ih oprali i osušili, prepolovite ih, uklonite unutarnje niti i sjemenke, pa paprike narežite na tanke trakice.
  • Nastavite s kuhanjem. Zagrijte tavu: bez dodavanja ulja ili drugih začina, skupite komade piletine i zapecite ih, okrećući ih nekoliko puta.