Današnji izazov: čokoladni mousse ... bez vrhnja, bez jaja, bez šećera. Hoće li to biti moguće? Naravno da možete: saznajte kako pripremiti fantastičan čokoladni mousse s mirisom vode, naranče i klinčića.
Osobna iskaznica recepta
- 234 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 100 gr (72% s 46 gr masti) tamne čokolade
- 135 gr (može se zamijeniti ili pomiješati s sokom od naranče) vode
- klinčići po ukusu
- 1 korica naranče
Potrebni materijali
- Mali lonac za bain-marie
- Led
- Električni bičevi
Priprema
