Previše kalorija u kolačima od sira? Zapravo, to nije idealan desert za niskokalorične dijete ... Stoga predlažem kompromis: pripremit ćemo ukusne jednodjelne kolače od sira s vrlo malo kalorija.
Osobna iskaznica recepta
- 101 KCal kalorije po obroku
-
Sastojci
Za bazu
- 40 gr (od toga za doručak) integralnih žitarica
- 20 ml mlijeka
Za kremu
- 200 gr svježe ricotte
- 150 gr (od toga s 0% masti) grčkog jogurta
- 30 gr meda
- 50 gr jagoda
- 50 ml soka od jabuke
- 4 gr stakla
- nešto neobrađene korice limuna
Za pokriće
- 100 gr jagoda
- 20 ml soka od jabuke
- 2 gr stakla
- nekoliko listova mente
Potrebni materijali
- 4 šalice ili čaše
- Zdjela
- Vaga teži hrani
- Mali lonac
Priprema
- Prvo omekšajte listiće želatine u hladnoj vodi najmanje 5 minuta.
- Cijela zrna izmrvite na dno čaša i dodajte nekoliko kapi mlijeka.