Policistični jajnici, inzulinska rezistencija i prehrana

Uredio doktor Roberto Uliano

 

"Policistični jajnik

Policistični jajnik (PCO) vrlo je heterogeno stanje koje karakterizira disfunkcija jajnika i menstrualni poremećaji često povezani s kliničkim i biokemijskim znakovima hiperandrogenizma, hirzutizma i ultrazvučne prisutnosti cista jajnika. Često je klinička slika ovog sindroma vrlo zamagljena i zbrkana. Česti endokrinološki poremećaji uključuju:

1) menstrualne nepravilnosti (80%) (oligomenoreja, amenoreja, metroragija, neplodnost);

2) hiperandrogenizam (60%) (hirzutizam, akne, alopecija);

3) pretilost (50%).

Prisutnost policističnih jajnika jedan je od najčešćih uzroka neplodnosti među ženama i spontanih pobačaja u prvom tromjesečju trudnoće.

Među metaboličkim uzrocima, inzulinska rezistencija ima ključnu ulogu. Inzulin je proteinski hormon koji luči gušterača s uglavnom anaboličkim funkcijama, odnosno omogućuje asimilaciju hranjivih tvari unesenih hranom. Zahvaljujući inzulinu, tijelo vam omogućuje da regulirati šećer u krvi u prihvatljivim granicama kako bi pomogli mozgu, mišićima i jetri da rade dobro i dosljedno. Kad ga proizvodimo puno, kao rezultat hiperalimentacije i nedostatka tjelesne aktivnosti, tijelo provodi obrambene strategije u kojima tkiva uzimaju samo onu količinu hormona koja ih zanima, dok ga ostatak slobodno oslobađa u tijelu s posljedičnim posljedicama kompenzacijska hiperinsulinemija. Ova obrambena situacija naziva se inzulinska rezistencija. Organi koji su najviše pogođeni ovim sindromom su skeletni mišići, jetra, masno tkivo, jajnici i maternica. U nastanku PCO -a, inzulinska rezistencija dovodi do stvaranja veće količine androgena u teki jajnika, što dovodi do poremećaja regulacije pulsiranja LH (ključnog hormona ovulacije), dok paralelno endometrij prolazi kroz abnormalni rast (s posljedičnim problemima u embrionalnoj implantaciji). Liječenje rezistencije na inzulin u velikom postotku slučajeva dovodi do povlačenja PCO -a i posljedičnog povećanja plodnosti, smanjenja menstrualnih poremećaja i ranih pobačaja.

ISHRANA I POLICISTIČKI SINDROM OVARA

Jedna od strategija za rješavanje inzulinske rezistencije je slijediti dijetu s niskim glikemijskim indeksom. Glikemijski indeks hrane predstavlja brzinu kojom se šećer u krvi (tj. Koncentracija glukoze u krvi) povećava nakon unosa te hrane . "hrana. Indeks je izražen u postocima s obzirom na brzinu s kojom šećer u krvi raste pri konzumiranju referentne hrane (koja ima glikemijski indeks 100): glikemijski indeks 50 znači da hrana podiže šećer u krvi brzinom kojom se jednaka polovici referentne hrane. Nakon unosa ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom, šećer u krvi naglo raste, izlučuje se puno inzulina s posljedičnom hiperstimulacijom tkiva.

Namirnice s niskim glikemijskim indeksom su voće i povrće, mliječni proizvodi (jogurt, punomasno mlijeko itd.), cjelovite žitarice (posebno zob i ječam), tjestenina kuhana al dente, dok su oni s visokim glikemijskim indeksom (iznad 60-70) svi oni koji se lako asimiliraju: šećer, rafinirana zrna (riža, čips, oblatne, keksi), slatkiši i kolači, šećerna, gazirana pića, hrana koja sadrži šećer, dekstroza, glukozni sirup u sastojcima. Druge namirnice na koje treba paziti zbog njihovog srednjeg do visokog glikemijskog indeksa su: bijeli kruh, keksi, krumpir, kroasani, grožđice, neke vrste voća i povrća (mrkva, dinja, bundeva).
Korisna razmatranja o glikemijskom indeksu su sljedeća:

• glikemijski indeks se smanjuje ako je hrana ili obrok bogat vlaknima, pa žitarice od cjelovitih žitarica ili tjestenina s povrćem imaju niži indeks od rafiniranih žitarica ili tjestenine s umakom.
• Glikemijski indeks opada ako se nekoj hrani doda masnoća.Ta je pojava posljedica činjenice da je probava hrane kojoj je dodana mast sporija, pa i ugljikohidrati koje sadrži sporije idu u promet. Zapravo, punomasno mlijeko ima mnogo niži glikemijski indeks od obranog mlijeka. To vrijedi i za svu laganu hranu poput jogurta; cijeli ima niži glikemijski indeks od laganog.
• Ukupno oslobađanje inzulina također ovisi o količini unesenih ugljikohidrata, a ne samo o glikemijskom indeksu. Stoga obrok ne smije prelaziti količinu ugljikohidrata veću od 55% dnevnih kalorija, a također mora sadržavati masti i bjelančevine (potpuni obrok) .
• Uz odgovarajuću prehranu, potrebno je provoditi i umjerenu dnevnu tjelesnu aktivnost koja pomaže tkivima, a osobito mišićima, da bolje koriste šećere i imaju učinkovit odgovor na inzulin.

Ostali članci na temu "Policistični jajnici, inzulinska rezistencija i prehrana"

1. Lijekovi za liječenje sindroma policističnih jajnika
2. Policistični jajnik
3. Policistični jajnik: dijagnoza i terapija
4. Policistični jajnik: deblja li se? Dijeta za policistične jajnike
5. Primjer prehrane za policistične jajnike