Pileće jaje srednje veličine teži 60 grama.
Ljuska jaja u prosjeku teži 5-6 grama, bjelanjak 35-40 grama, dok preostalu težinu daje žumanjak ili žumanjak.
Jaja i zdravlje
Nutritivne vrijednosti jaja
Kalorije u jajima
Proteini iz jaja
Jaja: očuvanje i oznaka
svojstva jaja