Što je Carnauba vosak?
Carnauba vosak je prirodni proizvod dobiven iz listova nekih palmi iz roda Copernicia, među kojima se posebno ističe vrsta Copernicia cerifera I vrsta Copernicia prunifera (Mueller), izvorna palma Argentine, Južne Amerike i sjeveroistočnih regija Brazila, gdje se i danas uzgaja. Nije slučajno što izraz "karnauba" potječe od imena autohtonog brazilskog stanovništva.
Slika preuzeta s en.wikipedia.org
Carnauba je visoko cijenjen biljni vosak, čiji je ugled zaslužio nadimak "kraljica voskova".
Ova posebna vrsta istraživanja nalazi primjenu u brojnim područjima, od kozmetičkog, pa sve do uporabe u prehrambenoj industriji.
Proizvodnja
Carnauba vosak prekriva lišće i pupoljke palme, štiteći ih od sunca i viška vode tijekom kišne sezone.
Listovi, prikupljeni u sušno doba, suše se na suncu, zatim se stružu i tuku kako bi se odvojio vosak.
Ovisno o namjeni, tako dobiveni vosak se više ili manje rafinira i izbjeljuje, topi i gomila u kruhove ili druge formate.
Pročišćavanje karnauba voska obično se odvija filtriranjem, centrifugiranjem i izbjeljivanjem.
Prema stupnju čistoće, karnauba vosak razvrstan je u tri različite skupine, koje se razlikuju po inicijalima T1, T3 i T4.
Sastav
Carnauba vosak uglavnom se sastoji od estera hidroksiliranih masnih kiselina kao što su, na primjer, karnaubna kiselina i cerotična kiselina (u postotku od oko 80%), u koje se također dodaju masni alkoholi (oko 10%) i hidroksikarboksilne kiseline (u postocima) od oko 6-10%).
Značajke
Vizualno, karnauba vosak varira u boji od zelenkasto-sive do blijedožute ili moguće bjelkaste zbog procesa promjene boje koji je prošao. Netopljiv je u vodi, ali topljiv - osobito vruć - u uobičajenim organskim otapalima poput etil acetata.
Odlikuje se posebno visokim talištem (82 ° - 85,5 ° C); iz tog je razloga puno dosljedniji od ostalih voskova, kojima se dodaje radi povećanja tališta, tvrdoće i otpornosti proizvoda.
Palma iz koje se vadi karnauba vosak
Imovina
S obzirom na njegove posebne karakteristike - a posebno na visoku točku taljenja - i s obzirom na jedinstveni sastav, karnauba vosak ima niz svojstava koja mu omogućuju upotrebu na najrazličitijim poljima.
Zapravo, karnauba vosak opremljen je:
- Omekšavajuća svojstva za kožu;
- Svojstva za poliranje;
- Vodootporna svojstva (tvori neku vrstu filma koji štiti površinu na koju se nanosi od vode);
- Svojstva zgušnjavanja i stvrdnjavanja (s obzirom na visoku točku taljenja daje veću otpornost na toplinu proizvodima u kojima se nalazi);
- Svojstva konzervansa.
Konačno, karnauba vosak je hipoalergen. Zapravo, dosad nije bilo izvješća o bilo kakvim alergijskim reakcijama zbog unosa ili korištenja karnauba voska. Nadalje, ne postoje studije koje pokazuju "moguću toksičnost ili opasnost uporabe u ljudi".
Upotrebe
Kao što je nekoliko puta ponovljeno u članku, zahvaljujući brojnim i zanimljivim svojstvima, karnauba vosak koristi se u raznim područjima, poput kozmetike, hrane ili farmaceutskih proizvoda.
Upotreba hrane
U "prehrambenoj industriji, vosak karnauba (razlikuje se inicijalima E903) koristi se kao sredstvo za premazivanje u slastičarskim proizvodima (npr. Tic Tac®), malim pečenim pecivima, grickalicama (na primjer u M&M" s®), orašastim plodovima, zrna kave i određene dodatke prehrani.
Kozmetika
U kozmetičkoj industriji vosak carnauba uglavnom se koristi za proizvodnju ruževa, za zgušnjavanje i poliranje. Također se koristi u proizvodnji krema, balzama za usne, maskare, kremastih sjenila, dezodoransa, podloga, maskare i olovke za oči. karnauba vosak dodaje se i u proizvodnji krutih sapuna.
Vidi također: karnauba vosak u kozmetici
Farmaceutska uporaba
U farmaceutskoj industriji karnauba vosak se koristi kao sredstvo za oblaganje tableta. Njegova prisutnost u formulaciji, zapravo, pomaže u zaštiti aktivnih sastojaka od vlage i oksidacije, prikrivajući sve neugodne mirise i okuse te poboljšavajući izgled. tableta.
Druge upotrebe
Carnauba vosak koristi se i u obnovi starih cijevi i podova, na kojima tvori kruti film koji daje sjaj i dugotrajno odolijeva trošenju, štiteći od prljavštine i vode.
Isto tako, koristi se u proizvodnji svijeća i voskova za poliranje automobila, dasaka za surfanje ili cipela, u nekim premazima od papira i u proizvodnji olovaka i bojica.
