Takav je i Macerato
Macerat je tekući pripravak dobiven produljenim potapanjem izvora povrća, u vodu ili druge tekućine strogo na sobnoj temperaturi. THE
Konkretno, macerat je prije svega indiciran za ekstrakciju aktivnih sastojaka biljnog ili farmaceutskog interesa, topljivih u vodi, ali termolabilnih (inaktiviranih toplinom) ili hlapivih (koji se gube isparavanjem).
Učinkovitost maceracije također ovisi o stupnju podjele lijeka, koji mora biti odgovarajuće usitnjen, izbjegavajući grube rezove.Kako se priprema
Macerat je stoga prilično jednostavna metoda ekstrakcije, koja se koristi na onim ljekovitim biljkama čiji su aktivni sastojci topljivi u hladnoj vodi *. S tim u vezi, dovoljno je uroniti odgovarajuće nasjeckani lijek u vodu na sobnoj temperaturi, a zatim ostaviti da odmara u pokrivenoj posudi, na razdoblja od nekoliko sati do nekoliko dana.
Vodeni macerat poznat je po svojoj sposobnosti da učinkovito izlučuje sluz iz korijena Altee (zaštitno i omekšavajuće, laksativno djelovanje), te arbutin iz lišća medvjeda smanjujući - u usporedbi s infuzijom - količinu ekstrahiranih tanina (koji imaju nadražujuće djelovanje na želučanoj razini, dok "arbutin vrši" antiseptičko djelovanje na razini mokraće, korisno protiv cistitisa).
Prije uzimanja, macerat se općenito mora pažljivo filtrirati kroz sito ili krpu; netopljivi ostatak maceracije naziva se talog.
U usporedbi s dekocijom i infuzijom, macerat stoga omogućuje očuvanje tvari osjetljivih na toplinu, ali ima nedostatak što zahtijeva dugo vrijeme pripreme.
* Kao otapalo za maceraciju, umjesto vode može se koristiti alkohol, eter, ocat, vino, ulje itd.
Podvrgavanjem lijeka čitavom nizu uzastopnih maceracija moguće je postići gotovo potpuni oporavak njegovih topljivih komponenti, odnosno "iscrpljenost" samog lijeka.
Digestija
Ako je temperatura otapala između 30 ° i 50 ° C, više ne govorimo o maceraciji već o probavi.
Macerodecepcija
Macerat se također može upotrijebiti za omekšavanje vrlo tvrdog lijeka u vodi prije nego se napravi dekocija; u tim slučajevima govorimo o macerodecekciji.
Primjeri
- Hladni macerat na bazi Altee protiv gastritisa