Srodne teme: estrogen; soja; izoflavoni soje; fitoestrogeni
Što su lignani
Lignani su tvari prirodnog podrijetla koje nam pomažu u održavanju zdravog srca i jačanju imunološkog sustava. U drvenastim tkivima biljaka, u žitaricama, osobito u raži, te u nekom povrću (mrkva, brokula, kupus, jagode i bobice) sadržani su fenolni spojevi nastali udruživanjem molekula fenilpropana.
Biljke se putem lignana brane od agresije mikroorganizama; međutim, ljudsko tijelo također može imati koristi od svojih antibakterijskih, antifungalnih i antifedantnih svojstava.
Svojstva i upotreba
Osim u biljnoj medicini, lignani predstavljaju tvari od ogromnog interesa i u farmakološkom području, zahvaljujući svojim antikancerogenim svojstvima.
Zajedno s izoflavonima i kumestanima, lignani pripadaju klasi fitoestrogena, tvari za koje se čini da pridonose smanjenju rizika od raka dojke, kardiovaskularnih bolesti te raka prostate i kolorektalnog karcinoma.
Lignani su stoga priznati kao sposobni spriječiti i boriti se protiv nekih oblika raka, a posebno raka prostate, debelog crijeva i kože. Također imaju zaštitno djelovanje protiv hepatotoksičnih agenasa, kardiovaskularnih bolesti i imunološkog sustava.
Ovo poglavlje zaključujemo prisjećajući se da kada je u pitanju rak nema čarobnih napitaka ili "posebne hrane" te da se prevencija provodi, ne samo slijedeći prehranu bogatu lignanima, izoflavonima i antioksidansima, već i usvajanjem opreznijih i poštujući naše najdragocjenije bogatstvo: zdravlje.
Lignani u hrani
Za razliku od izoflavona (poznati su oni iz soje), lignani nisu povezani s proteinskom frakcijom, već s neškrobnom polisaharidnom frakcijom biljke. Ove tvari prisutne su u velikim količinama u sjemenkama sezama i lanu; postižu veće koncentracije u cjelovitim žitaricama nego u rafiniranim.
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematoma Oporavak Kuperoza Depresija Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Meteorizam Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Prehlada Pukotine na dojkama Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Rinofagitis Pretežanje Pretežnost Pretiranje visoka ulkus Burns nokte Brittle bljeska topline bradavice Vrtoglavica Svojstva biljni tamnjenje abortivno adaptogenic afrodizijačka gorka analgetik anestetik anorektika analgetička antacid antialergijski antiastmatičnu antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje edematozni antihelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-mokraćne aperitiv Okus adstrigentni balzamik Bechiche kapilarotrop kardiotoničan karminativ katarzičan kaustik iscjeljivanje cholagogues choleretic bojila decongestants dezodoransi pročišćavanje diaphoretic čistači dezinficijensi detoksifikatori žeđ utažujući diuretici uzbudljivi emetički ectopi lanti Hipertenzivni Hipnotički Hipoglikemijski Hipotenzivni nadražujući tvari Laksativi Umirujuće narkotični živci Hranjive tvari Odontalgični Prsni Purgativni Revulzivni Remineralizirajući Osvježavajući Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje Stomahična stomatika Narkotični vaskularni zatezanje