Definicija
Definira se samo od sebe salmonelozatrovanje hranom prilično visoke zaraznosti, uzrokovano bakterijom zvanom Salmonella. Ti su mikroorganizmi normalno prisutni u gastrointestinalnom traktu mnogih životinja, ali kod ljudi nanose štetu.Točnije, za ljudski organizam salmoneloza predstavlja gastrointestinalnu infekciju odgovornu za jake grčevite bolove u trbuhu, proljev, krvavu stolicu i mučninu.
Uzroci
Salmoneloza je uzrokovana uvredom bakterije iz obitelji Enterobacteriaceae, rod Salmonella. Infekcija se prenosi fekalno-oralnim putem, unošenjem hrane kontaminirane izmetom zaraženih životinja.
- Opasna hrana: kreme od sirovih jaja, nedovoljno kuhana jaja / piletina, rakovi, mekušci, riba
Patogen odgovoran za salmonelozu, iako pripada rodu salmonele, nije isti odgovoran za trbušni tifus
Simptomi
Često je salmoneloza odgovorna za ograničene gastrointestinalne nuspojave, poput grčeva u trbuhu, proljeva, dehidracije, bolova u mišićima, tekuće stolice sa sluzi i / ili krvlju, mučnine, povraćanja. Ponekad se toksinfekcija može degenerirati i stvoriti izvan-crijevne poremećaje: artritis, astenija, zimica, visoka temperatura, meningitis, osteomijelitis, upala pluća.
Prirodni lijekovi
Podaci o salmonelozi - lijekovi za liječenje salmoneloze nemaju namjeru zamijeniti izravan odnos između zdravstvenog radnika i pacijenta. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom i / ili specijalistom prije nego uzmete salmonelozu - lijekove za liječenje salmoneloze.
Lijekovi
Budući da se radi o "bakterijskoj infekciji, bilo bi prirodno misliti da se salmoneloza može izliječiti samo liječenjem antibioticima; međutim, potrebno je naglasiti da se infekcija salmonelom, u načelu, ne smatra ozbiljnom bolešću, jer se može povući čak i na svoje bez prijavljivanja ozbiljnih posljedica. U svjetlu ovih razmatranja, moguće je ustvrditi da je primjena antibiotskih lijekova rezervirana isključivo za one prkosne pacijente, bolesne od AIDS -a i starije osobe, kao i jasno za malu djecu, čija imunosna obrana nije u potpunosti razvijena.
Temeljna je reintegracija mineralnih soli i rehidracija tekućina.
Salmoneloza se može spriječiti provođenjem jednostavnih higijensko-bihevioralnih mjera opreza kojih se uvijek treba pridržavati, a ne samo radi sprječavanja salmoneloze:
- Prije rukovanja hranom temeljito operite ruke
- Operite povrće i voće tekućom vodom prije konzumacije; Preporuča se dodavanje sredstava za dezinfekciju hrane ili natrijevog bikarbonata kako bi se osiguralo bolje čišćenje povrća
- Posebnu pozornost posvetite pripremi umaka i krema sa svježim sirovim jajima
- Odvojite sirovo meso od kuhanog kako biste izbjegli unakrsnu kontaminaciju bakterijama
- Izbjegavajte konzumaciju jaja, peradi i sirovog ili nedovoljno pečenog mesa (osobito onog sumnjivog podrijetla)
- Vrlo dobro skuhajte "sumnjivu" hranu
Slijede klase lijekova koji se najviše koriste u terapiji salmoneloze, te neki primjeri farmakoloških specijaliteta; na liječniku je da odabere najprikladniji aktivni sastojak i dozu za pacijenta, ovisno o težini bolesti, zdravstvenom stanju pacijenta i njegovom odgovoru na liječenje:
Antibiotska terapija: rezervirana za teške invazivne oblike salmoneloze, u starijih osoba i u male djece zaražene salmonelom.
- Ciprofloksacin (npr. Ciprofloxac, Samper, Ciproxin, Kinox): to je antibiotski lijek (derivat kinolona) koji je također indiciran za liječenje trbušnog tifusa, koji uvijek održavaju mikroorganizmi iz istog roda (Salmonella), ali različitih vrsta (S. typhi). Za liječenje teškog gastroenteritisa salmonele, uzimajte 500 mg lijeka oralno, dva puta dnevno, tijekom 5 do 7 dana. Za pacijente s oslabljenim imunitetom, produljiti terapiju za dva tjedna. Za više informacija obratite se svom liječniku.
- Cefotaksim (npr. Cefotaxima, Aximad, Lirgosin, Lexor): lijek (cefalosporin treće generacije) uzima se intravenozno ili intramuskularno u dozi od 1-2 grama, svakih 8 sati. Približno trajanje terapije za imunokompromitirane pacijente je 14 dana.
- Sulfametoksazol + trimetoprim (npr. Bactrim): farmakološki pripravak formuliran je s dva aktivna sulfonamida koji, djelujući u sinergiji, pojačavaju terapeutski učinak, ubrzavajući vrijeme ozdravljenja od salmoneloze. Općenito, sulfametoksazol i trimetoprim koji čine svaku tabletu formulirani su u Omjer 5: 1: na primjer, jedna tableta može sadržavati 400 mg sulfametoksazola i 80 mg trimetoprima. Kao smjernica, uzmite jednu tabletu svakih 12 sati (doza za odrasle) najmanje 5 dana.
Terapija za kontrolu groznice u kontekstu salmoneloze: Salmonelu groznicu, općenito visoku, treba liječiti kao da se radi o uobičajenoj groznici; u terapiji se u tu svrhu najčešće koristi paracetamol.
- Paracetamol ili acetaminofen (npr.Acetamol, Tachipirina, Efferalgan, Sanipirina, Piros, Tachidol): uzimajte lijek u slučaju povišene temperature povezane sa salmonelozom, oralno u obliku tableta, sirupa, šumećih vrećica ili čepića; preporučuje se uzimanje paracetamola u dozi od 325-650 mg svakih 4-6 sati tijekom 6-8 uzastopnih dana, kako bi se snizila temperatura. Također je moguće uzeti lijek intravenozno: 1 gram svakih 6 sati ili 650 mg svaka 4 sata za odrasle i adolescente koji imaju više od 50 kilograma; ako pacijent ima manje od 50 kilograma, primijeniti 15 mg / kg svakih 6 sati ili 12,5 mg / kg svaka 4 sata.
Terapija elektrolitima: preporučuje se uzimanje velike količine tekućine (kako bi se izbjegla dehidracija), kombiniranjem mineralnih dodataka: proljev i povraćanje, zapravo, mogu uzrokovati dehidraciju i gubitak minerala i vitamina, koji su vrlo važni za pravilno funkcioniranje Integriranje tekućina može se dogoditi i u bolnici, intravenozno: otopina mora sadržavati mineralne soli, vitamine, šećere i vodu.
Također se preporučuje davanje probiotika i mliječnih fermenata za uravnoteženje crijevne flore promijenjene salmonelozom.