Znanstveno ime
Citrus limon
Obitelj
Rutaceae
Podrijetlo
Daleki istok (sjeverna Indija)
Sinonimi
LimunKorišteni dijelovi
Lijek koji se sastoji od korica voća
Kemijski sastojci
- Eterično ulje (limonen) općenito dobiveno prešanjem;
- Citroflavonoidi (hesperidin, diosmin, rutin).
Limun u biljkama: svojstva limuna
Limun je uobičajen kao aroma za industriju pića, ali se u tu svrhu koristi i u farmaceutskoj industriji gdje se općenito koristi za prikrivanje neugodnog okusa koji lijekovi mogu imati.
No, obdaren je i zanimljivim fitoterapeutskim svojstvima, poput potkrepljujućih i želučanih. Zapravo, limun je u stanju potaknuti lučenje sline i drugih žlijezda probavnog sustava; toliko da se - u obliku gela - eterično ulje limuna koristi za povećanje lučenja sline, dok se s druge strane pulpa limuna koristi kao bogat izvor vitamina C.