Znanstveno ime
Amorphophallus konjac
Obitelj
Araceae
Podrijetlo
Japan
Sinonimi
Glukomanan je generičko ime koje se obično pripisuje ekstraktu Konjaca, koji se kao takav sve više koristi u fitoterapiji. U stvarnosti je to samo polisaharid izveden iz manoze (lanci glukoze i manoze povezani u položaju 1,4), obilno prisutni u gomolju ove biljke.Korišteni dijelovi
Lijek iz korijena
Kemijski sastojci
- Glukomanan;
- Celuloza;
- Lignin;
- Vlakna općenito.
Konjac u travaru: vlasništvo Konjca
Konjak uglavnom koristi glukomanan koji se nalazi u njemu, posebnu vrstu polisaharida velike molekulske mase.
