Hipertenzija: bilje i začini koji pomažu
Hipertenzija je najčešći i povezani čimbenik koji se može spriječiti za srčane bolesti. Visoki krvni tlak definira se ako je prisutan barem jedan od sljedećih parametara: sistolički krvni tlak (ovisno o tome što je veće) iznad 140 mm Hg, dijastolički krvni tlak (manji broj ) iznad 90 mm Hg, ili obje vrijednosti, i sistolička i dijastolička, iznad ovih razina. Ako se krvni tlak mjeri u udobnosti vašeg doma, ili u posebno tihoj i opuštenoj situaciji, granica je nešto niža: 135/85 Moguće je kontrolirati krvni tlak lijekovima, poput inhibitora angiotenzin konvertirajućeg enzima (ACE), ali mnoge promjene u prehrani i načinu života mogu zapravo smanjiti krvni tlak, a time i rizik od srčanih bolesti. Neke biljke i začini mogu sniziti razinu krvnog tlaka, pa ih je poželjno, u slučaju hipertenzije, uvesti u prehranu.
Hipertenzija: 10 biljaka i začina
Među lijekovima za smanjenje sadržaja soli u svakodnevnoj prehrani upotrijebite 10 aromatičnih biljaka, svježih ili infuziranih, te neke začine koji mogu sniziti razinu krvnog tlaka zbog svojstava koja sadrže:
- Bosiljak
- Peršin
- timijan
- Češnjak
- Sjemenke celera
- Mačja kandža
- Bacopa Monnieri
- Cimet
- Đumbir
- Kardamom
Bosiljak
Bosiljak je bogat eugenolom, biljnim antioksidansom koji je posebno koristan za zdravlje. Potiče nekoliko blagotvornih učinaka, uključujući snižavanje krvnog tlaka djelujući kao prirodni blokator kalcijevih kanala. Blokatori kalcijevih kanala sprječavaju kretanje kalcija u srcu i arterijskim stanicama, dopuštajući krvnim žilama da se opuste i pomognu razrjeđivanju krvi.
Peršin
Peršin (Petroselinum crispum) je popularna aromatična biljka u cijelom svijetu. Ima posebno zanimljiv nutritivni profil: sadrži različite spojeve, poput vitamina C i karotenoida u prehrani, koji mogu smanjiti krvni tlak. Nekoliko je studija pokazalo da antioksidansi karotenoida smanjuju krvni tlak. krvi i LDL (lošeg) kolesterola, čimbenika rizika za srčane bolesti.
Sjemenke celera
Sjemenke celera (Apium graveolens) svestrani su začin bogat raznim hranjivim tvarima, poput željeza, magnezija, mangana, kalcija i prirodnih vlakana. Elementi koji pomažu u održavanju krvnog tlaka ispod praga rizika. Ekstrakt sjemenki celera može pomoći u snižavanju krvnog tlaka djelujući kao prirodni blokator kalcijevih kanala.
Celer je jedno od povrća koje se također može uzgajati u loncima kod kuće, počevši od otpada.
Češnjak
Češnjak - svjež ili sušen - posebno je koristan za zdravlje srca. Zapravo, češnjak sadrži spojeve sumpora, poput alicina, koji mogu pomoći u povećanju protoka krvi i opuštanju krvnih žila. Zajedno, ti čimbenici mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Nekoliko studija u osobe s hipertenzijom otkrile su da unos češnjaka smanjuje sistolički i dijastolički krvni tlak u prosjeku za 8,3 mm Hg, odnosno 5,5 mm Hg.
timijan
Majčina dušica je "ukusna, bogata i zdrava biljka. Rozmarinska kiselina koju sadrži jedan je od spojeva koji smanjuje upalu i razinu šećera u krvi, dva negativna zdravstvena faktora. Također može pomoći u snižavanju krvnog tlaka." Sistolički inhibirajući enzim koji pretvara angiotenzin (ACE). ACE je molekula koja sužava krvne žile i povećava krvni tlak. Stoga njegovo inhibiranje može sniziti krvni tlak. Uzimanje ekstrakta majčine dušice također smanjuje čimbenike rizika od srčanih bolesti, poput ukupnog kolesterola, LDL (lošeg) kolesterola i triglicerida.
Uncaria - Mačja kandža
Kandžica kineske mačke sadrži nekoliko spojeva, poput hirsutina i rinokofilina, koji mogu smanjiti krvni tlak djelujući kao prirodni blokatori kalcijevih kanala. Osim toga, ti spojevi mogu potaknuti krvne žile na proizvodnju dušikovog oksida, kemijskog spoja koji pomaže krvnim žilama da se opuste i prošire.
Bacopa Monnieri
Bacopa monnieri je "biljka koja raste u močvarnim područjima južne Azije". Praktičari ajurvedske medicine koriste ga za liječenje raznih bolesti, uključujući tjeskobu, probleme s pamćenjem i hipertenziju. Biljka koja može sniziti i sistolički i dijastolički krvni tlak poticanjem krvnih žila na oslobađanje dušikovog oksida. Bacopa monnieri može se kupiti u trgovinama zdrave hrane i na internetu. Dostupan je u nekoliko oblika, uključujući prah i kapsule..
Cimet
Cimet je začin koji dolazi iz unutarnje kore stabala roda Cinnamomu. Stoljećima se koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje srčanih oboljenja, uključujući hipertenziju, pomaže u širenju i opuštanju krvnih žila.Nekoliko je studija pokazalo da unos cimeta smanjuje sistolički i dijastolički krvni tlak u prosjeku za 6,2 mm Hg i 3,9 mm Hg.
Đumbir
Đumbir je nevjerojatno svestran i sastavni dio alternativne medicine.Korijen koji je posebno dobar za poboljšanje mnogih aspekata zdravlja srca, uključujući cirkulaciju, razinu kolesterola i krvni tlak. Đumbir djeluje kao blokator kalcijevih kanala i prirodni inhibitor ACE. Đumbir je komercijalno dostupan svjež, suh, u obliku praha i kao koncentrirani dodatak.
Kardamom
Kardamom je začin blago slatkog i intenzivnog okusa. Bogat je antioksidansima koji mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka djelujući kao prirodni blokator kalcijevih kanala i kao diuretik.
Ovdje umjesto toga prirodni lijekovi za uho.