Što poslužujete svom najvjernijem prijatelju za ručak? Kad se jelo pretvori u zdjelu, a vaš prijatelj postane dlakavo štene, nema šale! Briga o vašem psu znači i odabir hrane pažljivo i pažljivo. Zašto ne pripremite nešto kod kuće? "Hrana koju poslužujemo našem štenetu je zdravi i pravi! Predlažem vam domaću reinterpretaciju suhe hrane za pse s mesom, rižom i povrćem!
Video recept
Imate problema s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 157 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
Za oko 400 g suhih kroketa
- 250 g mrkve
- 150 g tikvica
- 250 g miješanog nemasnog mljevenog mesa
- 60 g (1 podloga) jaja
- 60 g rižinog brašna
- 60 g integralnog brašna
- Kuhana hrana: 200 g riže
Potrebni materijali
- Posuda za pečenje
- Nož za tjesteninu ili kotač
- Zdjela
- Lopatica
- Mikser
Priprema
- Operite povrće ogulite mrkvu (po izboru) i izvadite bebu iz tikvica. Povrće narežite na ploške i kuhajte ga dugo u vodi.
- U međuvremenu zagrijte tavu i, bez dodavanja začina, pecite mljeveno meso (piletinu, puretinu i govedinu) na jakoj vatri 5-6 minuta.
- Kuhano povrće i mljeveno i poprženo meso pomiješajte u posudi za miješanje: smjesu smanjite na pire.
Jeste li znali da
Tekućina za kuhanje povrća može se koristiti za omekšavanje psećih kroketa ili za miješanje s drugom hranom: u juhi za kuhanje zapravo se raspršuju vitamini i mineralne soli povrća.
Kao alternativu tikvicama i mrkvi, možete koristiti špinat, ciklu ili ciklu.- U zdjeli pomiješajte vrhnje od mesa i povrća te pomiješajte s prethodno kuhanom rižom. Pomiješajte s rižinim brašnom, integralnim brašnom i jajima: morat ćete dobiti gusto i ljepljivo tijesto.
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
- Smjesu rasporedite na tanjur obložen papirom za pečenje i dobijete pravokutnik debljine oko jedan centimetar.
- Sloj tijesta pecite u pećnici 15 minuta na 200 ° C (provjetravano). Izvadite iz pećnice i izrežite pravokutnik na male kockice, koristeći dugački nož ili rezač za pizzu.
- Ponovno pecite i nastavite kuhati na 180/160 ° C još 20-30 minuta, dok kroketi ne budu čvrsti.
- Pustite da se ohladi: provjerite konzistenciju hrane. Ako su kroketi vlažni, ostavite ih da se osuše u pećnici na niskim temperaturama dok se ne dobije željena hrskavost.
- Držite krokete u plastičnoj vrećici 7-10 dana ili u limenoj kutiji.
Pažnja
Za pravilno skladištenje, kroketi moraju biti suhi: vlaga može uzrokovati razvoj plijesni.Alisin komentar - PersonalCooker
Volite li i vi pse? Ako je tako, savjetujem vam da ne propustite ovaj video: bit će vam vrlo korisno razumjeti kako se brinuti za Fido (također) putem kućne prehrane. Ista pravila vrijede i za prehranu psa: postoje "dobre" hrane za preferiraju i "štetnu" (ili potencijalno opasnu) hranu koju treba izbjegavati. Ponekad tumačenje oznake industrijske hrane za pse nije lako, a mnogi od nas radije poslužuju svoje štene domaćom hranom, izbjegavajući rizik da pas ne dobije lošu kvalitetu nusproizvodi. Naši četveronožni prijatelji trebaju pravu količinu složenih ugljikohidrata, bjelančevina i masti, s mogućim specifičnim dodacima vitamina i minerala. Idemo korak dalje i vidjeti koju hranu preferirati, a koju izbjegavati.
Hrana prilagođena zdravlju pasa
Kako bi Fido zdravo rastao, moramo osigurati da se pravilno hrani. Kućna prehrana za psa sastoji se od kombinacije mesa, škroba, povrća i bilo kojih dodataka kao što su biljna ulja, vitamini i minerali. Doznajmo koje se namirnice smatraju "vjernim saveznicima" vašeg zdravlja:- Meso: po mogućnosti piletina, puretina i govedina;
- Sirovi žumanjak, bogat mastima i vitaminima dragocjenim za psa;
- Ugljikohidrati: kukuruz, pšenica, riža, zob, ječam, napuhana riža;
- Vlakna i povrće: mekinje, špinat, radič, cikla, mrkva, tikvice, bundeva;
- Masti: preferiraju se biljne masti (npr. Maslinovo ulje, maslac od kikirikija, hrana bogata linolnom kiselinom, poput sjemenki suncokreta, sezama, soje, kukuruza, orašastih plodova).
Za neke namirnice moramo obratiti posebnu pozornost:- Jetra: pas osobito voli jetru, ali se mora uzeti u obzir davanje ove hrane jer bi višak mogao uzrokovati opijanje vitaminom A;
- Sirova jaja: iako je sirovi žumanjak psu vrlo koristan za pravu količinu masti i vitamina, dobro je izbjegavati davanje sirovog bjelanjka. Negrijani bjelanjak jaja, zapravo, izvor je avidina, antivitaminske tvari koja može uzrokovati nedostatak vitamina.
Pseća prehrana nije poput naše: neke namirnice za koje smatramo da su ukusne mogle bi biti jako opasne za Fido. Doznajmo koje namirnice Fido ne smije konzumirati:- Tamna čokolada: teobromin prisutan u ovoj hrani mogao bi biti odgovoran za "potencijalno smrtonosnu intoksikaciju kod psa (smrtonosna je ako se uzima u dozama jednakim 330 mg / kg tjelesne težine psa);
- Sirova svinjetina: mogla bi sadržavati virus odgovoran za "smrtonosni encefalitis za psa (pseudorabija);
- Šećer: odgovoran za bolesti srca i dijabetes;
- Hrana bogata solju: može izazvati porast krvnog tlaka;
- Luk i mahune: mogu uzrokovati oštećenje krvožilnog sustava (negativan učinak na crvena krvna zrnca);
- Laktoza: kao odrasla osoba, pas ne podnosi hranu koja sadrži laktozu jer nema enzim koji je može probaviti;
- Životinjske kosti: ne preporučuje se psu davati pileće, svinjske i zečje kosti. Ove se kosti lako lome i mogu uzrokovati gušenje, oštetiti probavni trakt ili začepiti crijeva;
- Odležani sirevi i kobasice;
- Grožđe i grožđice: mogući uzroci bubrežnih problema kod pasa (zatajenje bubrega);
- Alkohol (pivo, vino, likeri): unos alkohola može stvoriti kod psa iste učinke koje proizvodi kod čovjeka;
- Homogenizirano s povrćem i mesom s okusom luka.
Evo nekoliko korisnih savjeta za poboljšanje života našeg četveronožnog prijatelja:- Izbjegavajte stalne promjene prehrambenih navika kako biste uklonili neugodne gastrointestinalne pojave;
- Obogatite hranu aromama: njuh psa je jako razvijen, stoga aroma hrane igra vodeću ulogu;
- Poslužite mlaku hranu: pas ne voli prehladnu ili prevruću hranu;
- Tjesteninu i rižu kuhajte dugo: na ovaj način pas puno bolje probavlja škrob;
- Oporavite vodu za kuhanje kuhanog povrća, bogatog mineralima i vitaminima;
- Integrirajte prehranu vitaminima i mineralnim solima, osobito ako pas ne voli povrće;
- Poslužite mokru hranu: pas preferira mokru hranu, stoga se kroketi mogu pomiješati s juhom od povrća kako bi obrok bio ukusniji;
- Dajte prednost životinjskim bjelančevinama od biljnih, koje su za psa manje probavljive;
- Izbjegavanje prekovremenih obroka kako bi se spriječila pretilost
- Pas je uobičajen: preporučljivo je davati hranu u isto vrijeme i uvijek slijediti istu prehranu;
- Volovske kosti: kako bi se nadoknadila nezasitna potreba psa da gricka, moguće mu je, s vremena na vrijeme, dati malo volovskih kostiju.
Komentirajte Videoricettu
Kakvo zadovoljstvo pripremiti nešto dobro za naše četveronožne prijatelje! Za dugi rok trajanja preporučujem da krokete jako dobro osušite održavajući nisku temperaturu duže vrijeme. Također ih možete osušiti u dva ili tri dana, čak i uz toplinu sunca (ako krokete pripremate ljeti): na ovaj način možete ih držati mjesec ili više!
Probajte i kobasicu za pse!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Suha hrana za pse hrana je za životinje koja se može koristiti u uobičajenoj prehrani psa.
Imaju prosječan unos energije, koji uglavnom osiguravaju ugljikohidrati, zatim slijede lipidi i na kraju proteini.
Ugljikohidrati su obično složeni, uglavnom nezasićene masne kiseline i proteini prije svega visoke biološke vrijednosti. Vlakna su prisutna, a kolesterol nije previše značajan.
Prosječni udio suhe hrane za pse varira ovisno o veličini životinje.
---pan-di-spagna-per-rotolo-dolce.jpg)
