Ugodno kiselog probavnog trakta i nježne konzistencije, sorbet je idealan za osvježavanje usta na kraju obilnog obroka, ali je i ad hoc prekid za "prekid veze" između jela od mesa i ribe.
Stoga je sorbet neizbježan iu uvoznim prilikama i na večerama s prijateljima, sorbet je uvijek dobrodošao. Ali što učiniti kada imate malo vremena za pripremu klasičnog sorbeta?
Dajte mi 3 minute da pripremim "sorbet a ne sorbet" na kojem zavidi barskom.
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 110 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 500 g sladoleda od limuna
- 100 ml mlijeka
- 100 ml pjenušavog vina
- 100 ml votke s limunom
Potrebni materijali
- 1 vrč
- 1 drvena žlica
- 1 miješalica za uranjanje (ako je potrebno)
- Flaute za posluživanje
Priprema
- U veliki vrč ulijte sladoled od limuna, koristeći porciju za sladoled ili par žlica.
- Kombinirajte hladno mlijeko, votku s limunom i ledeno pjenušavo vino sa sladoledom od limuna. Pomiješajte sve uronjenom miješalicom dok ne dobijete baršunastu konzistenciju
Alternativno
Oni koji ne vole votku, sladoled od limuna mogu razrijediti samo suhim pjenušcem ili pjenušcem.- Sorbet poslužite vrlo hladan na flautama, ukrašen koricom limuna i kriškama. Prije posluživanja smjesu protresite da se svi sastojci dobro promiješaju.
Alisin komentar - PersonalCooker
Iako nije "pravi sorbet", siguran sam da će ovo piće osvojiti nepce vaših gostiju! Brz, jednostavan i zajamčen učinak!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
"Sorbet" s limunovim postom "alternativa je klasičnom sorbetu. Pruža priličnu količinu jednostavnih ugljikohidrata i masti, zbog čega prosječna porcija (po obroku) ne smije prelaziti 100 ml (110 kcal).
