Sastojci za palačinke 2 - bez maslaca, brašno, mlijeko, šećer

Danas sam vam mislio ponuditi poseban recept koji će se, siguran sam, mnogima od vas svidjeti: slatkiš koji u potpunosti spada u kategoriju "Bez". Govorim o posebnim palačinkama bez maslaca, bez brašna, bez ulja, bez šećera. Kako je to moguće? Slijedite me kako bih saznao: da vidimo kako pripremiti palačinke od "2 sastojka".

Video recept

Imate problema s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.

Osobna iskaznica recepta

• 106 KCal kalorija po obroku

• Sastojci

  Za 10 -ak palačinki

  • 180-200 g zrele pulpe banane
  • 120 g (2 srednje) jaja

  Potrebni materijali

  • Vilica
  • Tava za kuhanje
  • Žlica

  Priprema

  1. Zrelu bananu ogulite i zrna vilice jako dobro zgnječite.
  2. U zdjeli pomiješajte pire od banane i pomiješajte s dva jaja.
  3. Zagrijte tavu (po mogućnosti od kamena ili neprianjajuću) i, kad je jako vruća, žlicom stavljajte tijesto za banane pazeći da zadržite određenu udaljenost između jedne palačinke.
  4. Palačinke pecite 3-4 minute, okrećući ih par puta lopaticom, tek nakon što se stvori kora.
  5. Palačinke s bananama poslužite tople, zajedno sa svježim voćem.

  Varijante ok
  Po želji možete poslužiti palačinke od banane sa javorovim sirupom ili šećerom u prahu. Palačinke od banane izvrsne su i s malo kakaa ili cimeta.

  Alisin komentar - PersonalCooker

  Ove se palačinke brzo pripremaju, lagane su i prikladne za osobe koje ne podnose gluten. Idealne su za doručak, za dobar početak dana, na zdrav i prirodan način! Ukusna alternativa su proteinske palačinke s bjelanjcima.

  Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept

  2 Sastojci palačinke su namirnica koja spada u skupinu deserta.
  Imaju smanjen unos energije; kalorije dolaze uglavnom iz ugljikohidrata, zatim slijede lipidi i na kraju proteini.
  Ugljikohidrati su uglavnom složeni, masne kiseline prije svega nezasićene, a peptidi imaju visoku biološku vrijednost.
  Kolesterol je vrlo značajan, kao i vlakna.
  Sastojci za palačinke 2 prikladni su za prehranu osoba s prekomjernom tjelesnom težinom i onih koji pate od metaboličkih neravnoteža, osim za hiperkolesterolemiju. Pogodni su za intoleranciju na laktozu i gluten. Dopušteni su u prehrambenom stilu vegetarijanaca, ali ne i u veganskom.
  Prosječna porcija sastojaka za palačinke 2 je oko 100 g (105 kcal).