U „standardnoj“ prehrani dnevni unos kalija iznosi 4 g i mnogo je veći od potrebnog zahtjeva.
kao što su suhi grah i grašak, šparoge, krumpir, marelice, banane, cvjetače, špinat.Konkretno, sadržaj je
Špinat
Velike količine kalija mogu se eliminirati putem bubrega bez rizika od trovanja, kao što se događa kod vegetarijanaca. Naprotiv, u slučaju nedostatnog unosa, ne postoji mehanizam za blokiranje njegovog uklanjanja, stoga se uvijek eliminira ista količina (obvezno brisanje ).
Za daljnje informacije: Metabolizam kalija može se uspostaviti u posebnim patološkim stanjima, nakon dugotrajne parenteralne primjene otopina bez kalija, u slučaju nadbubrežne hiperfunkcije ili prekomjernog unosa diuretika. Simptomi su: slabost mišića, hiperekscitabilnost, aritmije i elektrokardiografske promjene do srčanog bloka i smrti.Višak kalija zbog bubrežne insuficijencije, dehidracije, nedovoljnog lučenja nadbubrežne žlijezde, s druge strane, uzrokuje: asteniju, grčeve u mišićima, hipotenziju, bradikardiju i srčani zastoj.
Za dodatne informacije: Nadomjesci nedostatka kalija i dodataka kalija - Dodaci kalijevog klorida - Dodaci kalijevog citrata Dodaci mineralnih soli uglavnom anaerobnih popraćeni su oslobađanjem kalija iz mišićnog tkiva; ovaj fenomen, zajedno s hemokoncentracijom i mogućim oslobađanjem kalija od strane eritrocita, određuje povećanje koncentracije i ukupnog sadržaja kalija u plazmi, čak i ako je kratkotrajno, čiji je entitet u korelaciji s intenzitetom mišićnog rada.
Hipokalijemija se može primijetiti nakon dugotrajnih i / ili ponovljenih vježbi, posebno zbog gubitka znoja, ali i zbog nedostatka učinkovitih mehanizama uštede; ako se ne liječi na odgovarajući način, može dovesti do manje ili više ozbiljnih posljedica do zatajenja bubrega.
relativno je konstantan; u mršavoj alipidnoj masi sadržan je u mjeri od 2,5 g / kg, dok su rezervni trigliceridi potpuno lišeni toga. Ova premisa postavlja temelj za procjenu tjelesnog sastava mjerenjem kalija u tijelu.Instrumenti koji se koriste u tu svrhu iskorištavaju prirodnu prisutnost u organizmu radioaktivnog izotopa, kalija četrdeset (K40), koji je uvijek prisutan u definiranim omjerima u odnosu na ukupni tjelesni kalij. Zbog te radioaktivnosti, kalij 40 kontinuirano emitira gama signale , koje se mogu pokupiti odgovarajućim strojevima i obraditi kako bi se dobila procjena mršave tjelesne mase; po razlici se tada može izračunati lipidna masa.
To je nesumnjivo iznimno precizna metoda; pregled traje petnaestak minuta, nije opasan za zdravlje, ali preveliki troškovi opreme čine nepraktičnom njegovu široku uporabu.
