Katabolizam mišića uglavnom je induciran fenomen:
- zbog pothranjenosti (kao što se događa u Trećem svijetu ili u slučaju poremećaja prehrane - DCA)
- od alkoholizma
- od nekih kroničnih bolesti
- od sportova koji NISU pravilno podržani ishranom.
Napomena: prisutnost prekomjernog treninga također može pridonijeti.
U nekim PREKOMERNO dugotrajnim i / ili intenzivnim sportskim nastupima (maraton, marš, triatlon-željezni čovjek, biciklistička tura itd.) Katabolizam mišića (obično prikladno kompenziran oporavkom, tj. Anaboličkim hormonima + hranjivim molekulama) također se može pretjerano aktivirati u uvjetima eunutricije i / ili odgovarajućeg odmora.
Katabolizam mišića stoga predstavlja neželjeni učinak prometa tkiva, karakteriziran evidentnom neravnotežom između rušenja plastičnih struktura mišića i posljedične obnove ili superkompenzacije.
Iako imaju različite etiološke uzroke (i gravitaciju), katabolizam mišića UVIJEK se događa kroz isti proces: nedostatak glukoze u tkivima kao bitan energetski supstrat za stanično disanje; štoviše, nedostatak šećera utječe samo na mišiće zaposlene u sportskim gestama ili na čitav ljudski stroj (što se događa u nekim neuravnoteženim dijetama, u kalorijskoj / bjelančevinskoj pothranjenosti slabijeg stanovništva, u nekim DCA-ima, u alkoholizmu ili, još gore, kod komplicirane ciroze jetre), u svakom slučaju srednjoročno do dugoročno će doći do oštećenja glikemije.
Podsjećamo vas da su ugljikohidrati, definirani kao NISU bitni jer se mogu sintetizirati kroz hepatičku neoglukogenezu, zapravo POTREBNI za preživljavanje i odlučujući za uspjeh sportskih performansi, aerobnih i anaerobnih (pročitajte članak: Kriza gladi tijekom sporta).
Tijekom vježbanja njihov nedostatak može uzrokovati:
- Povećanje oksidacije aminokiselina u bjelančevinama hrane, koje, ako se koriste za proizvodnju energije, NE MOGU zadovoljiti zahtjeve za plastikom (osim ako su prisutne u visku u prehrani, ali u ovom slučaju bilo bi potrebno uzeti u obzir nuspojave prehrane bogate proteinima)
- Povećanje proteolize mišića posljedica iscrpljenosti:
- glikogen jetre natašte
- jetreni i mišićni glikogen tijekom vježbanja.
OBA SLUČAJA ODREĐUJU KATABOLIZAM MIŠIĆA, OBI IZRAVNOM OKSIDACIJOM OGRANJENIH AMINSKIH KISELINA I NEOGLUKOGENEZOM OSTALIH TKIVNIH PROTEINSKIH CIGLA.
Napomena:. Ako je katabolizam mišića primarni etiološki uzrok NON-kompenzirane sportske aktivnosti, tkiva su primarno i uglavnom uključena ona koja su dodijeljena određenoj sportskoj gesti (npr. Noge biciklista ili maratonca).
Katabolizam mišića u sportu
U konačnici, katabolizam mišića sportaša događa se uglavnom zbog neravnoteže između motoričke aktivnosti s jedne strane i prehrane + odmora s druge. U stvarnosti, tema bi bila vrlo opsežna, višestruka i bogata uvidima, stoga nije ga moguće iscrpno sažeti u ovih nekoliko redaka; s druge strane, cilj članka je usmjeriti čitatelje prema većoj svijesti o tom fenomenu ... a prije svega izbjeći mogućnost da će patiti od ribarstvo reklama velikih proizvođača dodataka prehrani.
Zašto bi sportaš dobrog zdravlja trebao imati katabolizam mišića?
Nije tako često kao što bi se moglo vjerovati, ali je ipak moguće; najočitiji slučaj tiče se ljubitelja tijela koji slijede cilj uzvisiti mišićna masa posljedično smanjuje masnu masnu masu (naziva se definicija ili faza rezanja). Često ti subjekti imaju katabolizam mišića zbog ujedinjenja tjelesnih vježbi (promiskuitetnih, i anaerobnih i aerobnih) u prehranu sa niskim udjelom ugljikohidrata, možda ketogenu i u svakom slučaju bogatu bjelančevinama. U ovom slučaju, prehrana koja nije dovoljno bogata ugljikohidrati (POTREBNI u "PRODUŽENOJ vježbi mišića) određuju iscrpljivanje zaliha glikogena i posljedičnu hipoglikemiju; u takvim stresnim uvjetima tijelo reagira oslobađanjem nekih specifičnih kataboličkih hormona (glukagon, različiti kateholamini, a često i kortizol) koji olakšavaju i lipolizu i katabolizam mišićnih proteina. S druge strane, bodybuilder koji slijedi cilj neovisno o aerobnoj aktivnosti i pomnom odabiru karte izgradnje mišića, značajno će smanjiti početak katabolizma mišića; u ovom slučaju, anabolički podražaj izazvan vježbom mišića (prikladno kompenziran pravim vremenom oporavka) "gotovo je uvijek" dovoljan da jamči stagnaciju (održavanje) hipertrofije čak i istodobno s dijetom s niskim sadržajem šećera (varijabilna uglavnom na temelju subjektivnosti).
Drugi prilično čest slučaj je slučaj s veganskim sportašima (koji nisu vegetarijanci); koji slijedi dijetu potpuno lišen hrane i sastojaka životinjskog podrijetla ili porijekla, često ne uvodi dovoljnu količinu proteina koja jamči ispravnu apsorpciju esencijalnih plastičnih aminokiselina proteina tkiva. U ovoj situaciji, katabolizam mišića induciran je "PROPORCIONALNO hipo-proteinskom dijetom, ili bolje, dijetom koja nema peptide visoke biološke vrijednosti. Očito je riječ o sportašima, a ne o sjedećim osobama koje, na sreću, mogu održati dobro stanje proteina, koeficijenti zdravlja koji poštuju zdravlje jednaki 0,75 g / kg fiziološke težine (obično se pridržavaju dobro umjerene veganske prehrane). U konačnici, veganska prehrana je dijeta koja teško zadovoljava potrebe sportaša s visokim ciljevima, kako u tijelu -građenje, kako u natjecateljskim sportskim aktivnostima.
Kako izbjeći / nadoknaditi katabolizam mišića
Izbjegavanje katabolizma mišića nije teško, bilo bi dovoljno poštivati uravnoteženu prehranu i težinu određenih tjelesno-sportskih aktivnosti. Svaka disciplina zahtijeva troškove energije i mješavine dobro definiranih podloga, zbog čega (u potrazi za maksimiziranjem performansi ili u mišić za mršavljenje / definiciju) zahtijeva intervenciju stručnjaka za prehranu; to zasigurno nije bitan zahtjev ... ali često čini razliku!
Može li uporaba dodataka prehrani ograničiti katabolizam mišića?
Očito, u prisutnosti NE uravnotežene prehrane, svaki svetac pomaže!
S druge strane, nema previše smisla uzimati dodatke prehrani kad "stegnete remen za stolom" ... ali čini se da je korporativni marketing uspio uvjeriti nekoliko potrošača da: jednostavna ponuda bez recepta proizvod ne samo da može nadomjestiti hranu, već ih čak i nadmašiti kvalitetom i nutritivnim bogatstvom. Osobno vjerujem da je katabolizam mišića u sportskim aktivnostima NEVORLJIV unutar 2-4% ukupnih troškova energije, ali uz pravilnu prehranu u kombinaciji s ispravnog oporavka, moguće je drastično ograničiti uporabu dodataka prehrani.Očigledno, za sportaša elita koji vježba najmanje 15 sati tjednog treninga, "bube" u katabolizmu mišića pojavljuje se s većom čvrstoćom i važnošću; u ovom slučaju, i za tijelo i za um (budući da je samopredlaganje odlučujući fenomen), upotreba dodataka malto-dekstrina (ugljikohidrati) i aminokiselina razgranatog lanca (BCAA) može biti apsolutno isplativa.
Ipak, statistika kaže da većina sportaša koji uzimaju suplemente (različiti proizvodi: proteini, BCAA, maltodekstrini, esencijalni AA, arginin, glutamin, kreatin itd.) Ne ostvaruju značajnu korist jer, kao što je ponovljeno, "uravnotežena prehrana, uravnotežen i povezan s pravim odmorom gotovo je uvijek više nego dovoljno spriječiti i nadoknaditi katabolizam mišića izazvan intenzivnom i dugotrajnom tjelesnom vježbom.