Općenitost
Tuna je začinjeni umak namijenjen hladnoj konzumaciji.
Osobito je prikladan za prilog receptima na bazi mesa: pečenje, sendviči / sendviči / sendviči s jajima i / ili salamom (posebno punjeni kuhanom šunkom, plećkom, pečenim puretinom ili piletinom, pečenim telećim mesom, hrenovkama itd.), Kanapeima , sirovo povrće i kuhano povrće (cvjetača, mrkva, krumpir, tikvice, luk, grašak, repa itd.).
Napomene o receptu
Umak od tune sastoji se od nekoliko sastojaka i zahtijeva prilično jednostavan postupak.
Postoje dvije inačice, obje vrlo popularne i korištene: s majonezom i s tvrdo kuhanim jajima.