Maca i povećanje plodnosti

Maca

Tamo Maca ili Peruanska maca (botanički naziv Lepidium meyenii) je "biljka Ginseng" koji uključuje sedam "višegodišnjih" sorti, sve porijeklom iz Južne Amerike i točnije s planinskog grebena Anda.

Različite sorte Maca međusobno se razlikuju po oblicima i bojama, no najvrjednije su žute ili Milagro a tamnocrvena ili Violončelo.
U razdoblju oprašivanja, Maca proizvodi male cvatove s 5 latica bijele - slamnato žute boje; plodovi su sitni i suhi u konzistenciji. Nekad su je (od "zlatnog doba Inka") široko uzgajale populacije andski; danas je to mnogo manje, a proizvodnja je ograničena na plato Puna (Pasco) i sur Junìn, između 3500 i 4500 metara nadmorske visine. Njegovom proizvodnjom određuje se karakteristično "osiromašenje tla" koje zahtijeva ugar (odmor od usjeva) od oko 5 godina.
U svjetlu ovoga, nije teško povjerovati da je Maca posebno "bogato" povrće hranjivim tvarima korisnim za tijelo ... čak i ako to ne opravdava bilo kakav "poseban" učinak na ljudsko biće. No, budite oprezni, budući da je Maca gomolj, lišće se NE konzumira (šire u podnožju i manje prema vrhu), već sitni korijeni i mesnati dio koji se, priča se ... šuška ... jestivo, ako se pravilno konzumira, povećalo bi plodnost i kod žena i kod muškaraca.

Jedite Macu

Gomolj Maca konzumira se i svjež i dehidriran; Svježa Maca kuhana je ili pečena, dok se osušena Maca (na suncu cijeli mjesec!) Može naći u vodi i konzumirati poput svježe Mace, ili usitniti kako bi postala bitan sastojak slatkiša i / ili alkoholnih pića.

Maca kemija i sastav

Predkolumbovske civilizacije, između trinaestog i šesnaestog stoljeća, uzgajale su Macu na peruanskoj visoravni zbog svoje velike gustoće energije i intenzivne ukupne nutritivne vrijednosti lijeka (gomolja i korijena).
Maca (ovisno o sorti) sadrži udio proteina koji varira između 10 i 18 g na 100 g jestivog dijela (dok ostatak energije osiguravaju ugljikohidrati i lipidi); peptidi sadržani u njoj imaju srednju biološku vrijednost i sastoje se od diskretne količine esencijalnih aminokiselina kao što su: leucin fenilalanin, lizin, valin, izoleucin, treonin, metionin i histidin. Ova karakteristika učinila je Macu nezamjenjivim gomoljem jer se na Andskoj visoravni hrana životinjskog podrijetla (koja sadrži proteine visoke biološke vrijednosti) nije osobito lako pronaći ... na štetu ukupne kvalitete proteina. Pretpostavlja se da je povezanost Mace s drugom hranom koja sadrži ograničavajuće aminokiseline uspjela upotpuniti skup esencijalnih aminokiselina uravnotežujući prehranu naseljene populacije.

Maca također sadrži energetske lipide, uključujući zasićene (40% ukupnih lipida) i nezasićene (54% ukupnih lipida) masne kiseline, uz dobrodošlo prisustvo esencijalnih masnih kiselina iz ω6 ac. Linolne obitelji. Također je vrijedna koncentracije biljni steroli, među kojima se prije svega ističu β-sitosterol, δ-kampesterol, ergosterol, brassacasterolo I δ-ergostadienol; ne nedostaje alkaloida, triterpena, flavonoida i glikozida (nekih značajnih antioksidansa).
Važno je napomenuti i prosječan unos mineralnih soli, uključujući mikro i makro elemente; Maca sadrži izvrsne količine: kalija (K - 2050 mg na 100 g), kalcija (Ca - 150 mg na 100 g), željeznog ili trovalentnog željeza (Fe3 + - 16,6 mg) na 100 g), bakar (Cu - 5,9 mg na 100 g), cink (Zn - 3,8 mg na 100 g); natrij (Na) i mangan (Mn) nisu određeni. Sadržaj vitamina Mace također nije zanemariv. posebno one topljive u vodi iz skupine B.
Zanimljivost: Maca također sadrži tipične i ekskluzivne molekule ovog gomolja, makaridini (benzilirani derivati 1,2-dihidro-N-hidroksipiridina) i macamidi (benzyalkamides); Eterično ulje mace sadrži fenil acetonitril, benzaldehid i 3-metoksifenil-acetonitril.

Imovina

Maca se oduvijek smatrala (kao i drugi ginsengi) gomoljem izuzetnih karakteristika; uz različite nutritivne aspekte koji su već navedeni, pripisuje se tonik, afrodizijak, sposobnost poticanja plodnosti i adaptogena svojstva, ali još uvijek nisu dostupne konačne studije koje pokazuju neselektivno blagotvorno djelovanje niti mehanizam djelovanja na povećanje plodnosti..

Upotreba Mace

Maca je bitan sastojak peruanske etno-medicine, a znate, tradiciju ne treba podcjenjivati.
Maca može biti korisna kao „tonik“ u sportskim dodacima i kao dodatak niskokaloričnim dijetama za mršavljenje, ali potrošač ne mora nužno očekivati čudesne rezultate; njezin je učinak donekle subjektivan, a ako se nekima čini nezamjenjivim, drugima je vrijedi malo više. čaše vode.
Maca se također preporučuje zbog njezina afrodizijačkog potencijala i povećane plodnosti uočene u nekim peruanskim studijama; preporučena doza je oko 1,5 g pročišćenog ekstrakta koji se dijeli u 3 doze: ujutro, poslijepodne i navečer na pun želudac.

Znanost u korist Mace

O „muškom muškarcu
Primjena Mace poboljšala je proizvodnju spermija i pokretljivost spermija NA NAČIN NEZAVISAN OD DOZE I HORMONALNE OSI. Naknadna studija usporedila je Macu s placebom i ponovno je dobila pozitivne rezultate o ŽELJI i neovisno o osi hormona.

Na ženki štakora
Starije studije su izvijestile o povećanju plodnosti u ženki štakora, povezanom s povećanjem estrogena i folikularnom stimulacijom.

Na mužjaku štakora
Isti rad, ali na muškim štakorima, primijetio je povećanje spermatogeneze i ejakulacije, dok se čini da velika doza mace značajno smanjuje interkopulacijski interval proizvodnje spermija, a kod ispitanika s erektilnom disfunkcijom smanjenje latencije razdoblje erekcije.