Ima onih koji ga miješaju s bananama, onih koji ga koriste za pripremu ukusnih kolača i onih koji ga, jednostavnije, otope u mlijeku: bez obzira na to kako se koristi! Činjenica je da je Nesquik® jedna od onih delicija kojoj rijetki Ali što ako ga pokušamo pripremiti kod kuće? Moramo napraviti nepromjenjiv i trenutačno topljiv kakao u prahu: pratite me u ovom videu!
Video recept
Imate problema s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 379 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
- 20 g smeđeg šećera
- 30 g šećera
- 20 g gorkog kakaa
- 35 g krumpirovog škroba
- 100 g tamne čokolade
- Opcionalno: 20 g mlijeka u prahu
Potrebni materijali
- Vaga teži hrani
- Mješalica pod tlakom
- Zdjela
Priprema
- Oštrice blendera stavite u zamrzivač na 5 minuta. U međuvremenu pažljivo izvažite sastojke.
- Nožem usitnite tamnu čokoladu kako biste je smanjili na male komadiće.
- U posudi miješalice pod pritiskom pomiješajte tamnu čokoladu, gorki kakao, bijeli i smeđi šećer i krumpirov škrob. Za okus dodajte žlicu mlijeka u prahu.
Jeste li znali da
Kao alternativu krumpirovom škrobu možete upotrijebiti kukuruzni škrob ili rižino brašno.Škrobovi se koriste za davanje guste konzistencije tekućini u kojoj će se otopiti domaći Nesquik®.
U ovom receptu predlažemo korištenje bijelog i trsnog šećera, ali oni koji žele mogu koristiti samo jednu vrstu šećera.- Usitnite sve pazeći da se povremeno sjedini kako se smjesa ne bi pregrijala. Domaći Nesquik® je spreman kad konzistencija podsjeća na neumitni prah.
- U šalicu ulijte par žličica domaćeg Nesquika®, zatim ulijte vruće mlijeko i miješajte nekoliko trenutaka. Mlijeko i čokolada spremni su za kušanje.
- Čuvati u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi u tamnom i suhom okruženju 3-4 tjedna.
Alisin komentar - PersonalCooker
Priprema najpoznatijih proizvoda na tržištu kod kuće veliko je zadovoljstvo, a tada i okus jako podsjeća na izvorni.Siguran sam da ćete poludjeti: morate samo sami isprobati recept!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Domaći Nesquik® slatka je namirnica s visokim unosom energije; kalorije dolaze uglavnom iz ugljikohidrata, zatim slijede lipidi i na kraju proteini.
Ugljikohidrati su pretežno jednostavni, masne kiseline pretežno zasićene vrste i peptidi srednje i visoke biološke vrijednosti; kolesterola gotovo nema, a vlakna su visoka.
Domaći Nesquik® pogodan je za prehranu vegetarijanaca (ne vegana); naprotiv, moraju ga uzimati umjereno osobe s prekomjernom tjelesnom težinom i / ili s hiperglikemijom i hipertrigliceridemijom; nema negativnih učinaka na celijakiju, ali je kontraindiciran kod intolerancije na laktozu.
Prosječna porcija Nesquik® domaćeg je oko 10 g (40 kcal).