Odvikavanje djeteta
Izraz odvikavanje (ili odvikavanje) ukazuje na postupni i progresivni prijelaz na iskustvo uzimanja čvrste i tekuće hrane na drugačiji način od sisanja dojke.
Prijelaz s isključivo mliječne prehrane na odvikavanje sada olakšava prisutnost brojnih i specifičnih proizvoda, prikladno osmišljenih da djetetu osiguraju pravilnu i uravnoteženu prehranu.
Smjernice za pravilno odvikavanje
Pedijatri preporučuju da se u bebinu prehranu uvijek uvodi jedna po jedna hrana, a zatim da se čeka najmanje tri ili četiri dana prije uvođenja nove. Na taj način lako se mogu identificirati sve one namirnice na koje je dijete preosjetljivo. Ili alergije.
Žitarice predstavljaju prvu kategoriju hrane koja će se koristiti tijekom odbića; najprije se koriste bezglutenski (kukuruz, a prije svega riža), a tek kasnije, od 10-12 mjeseci nadalje, i žitarice s glutenom. Od najranijih dana, potrebe za ugljikohidratima i energijom mogu se podmiriti i drugom hranom sa škrobom, poput krumpirovog škroba i tapioke (sada sve prisutnije u proizvodima za bebe).
Što se tiče voća i povrća, postoje neke namirnice koje se preferiraju u ranoj dobi, a druge koje se mogu konzumirati tek nakon nekog vremena (jagode i rajčice, na primjer, jer pogoduju proizvodnji histamina, ali i repe i špinata, kao bogata nitratima). Jabuka, kruška, a zatim i banana, tipični su i nezamjenjivi sastojci prve dječje hrane jer se lako pripremaju i važni su za opskrbu vitaminima i mineralima.
Smjernice za pravilno odvikavanje daju se i za meso. Na primjer, preporučujemo da počnete s lakšim mesom, poput zeca, puretine i janjetine, a zatim prijeđete na manje probavljive komade (svinjetina, piletina, govedina i teletina).
Na isti način, najprije će se odabrati najkislija riba (pastrva, plova, oslić), dok se najdeblja (jegulja i losos) može uzeti tek kasno (slično za rakove koje bi, budući da su potencijalno alergeni, trebalo uvesti samo poslije. tri godine života).
Tijekom odvikavanja, kravlje mlijeko treba unositi s oprezom, a u svakom slučaju nakon desetog i dvanaestog mjeseca, dijelom zbog visokog unosa bjelančevina, a dijelom zbog niskog sadržaja željeza. Stoga se preferiraju posebna mlijeka, definirana kao mlijeka za rast. s prehrambenim sastavom koji više odgovara djetetovim potrebama. Alternativno ili zajedno s njima, sirevi su važni za osiguravanje odgovarajuće opskrbe organizma u razvoju kalcijem. Ovaj mineral pogodan za kosti prisutan je i u jogurtu, vrijednoj hrani zbog svojih pozitivnih učinaka na probavnu ravnotežu.
Slijede optimalna vremena za uvođenje različitih namirnica tijekom razdoblja dojenja; međutim, to su smjernice koje se uvijek moraju prilagoditi savjetima pedijatra i stupnju prihvaćanja djeteta prema različitim namirnicama. " Za početak odvikavanja potrebno je nastaviti s određenom postupnošću, dati mu vremena da otkrije nove okuse i navikne se na žvakanje.
Okvirna shema o uvođenju različitih namirnica u prehranu djeteta
Početak odbića = 4-6 mjeseci (preporučeno vrijeme uvođenja):
4-5 mjeseci
Majčino mlijeko ili nadolazeće mlijeko, Rižino brašno, kukuruz ili tapioka, Liofilizirana janjetina, zec, puretina, Krumpir, mrkva, tikvice, celer, Kruška, jabuka, Parmezan ili parmezan, Keksi topljivi bez glutena, Ekstra djevičansko maslinovo ulje za odijevanje
5-6 mjeseci
Majčino mlijeko ili nadolazeće mlijeko, griž od riže, pšenični griz
Liofilizirana piletina, teletina, govedina, pastrva, bundeva, komorač, zelena salata, ananas, šljive,
Niskomasni sirevi
6-8 mjeseci
Pastina 00, dječja hrana svih vrsta, Crescenza, robiola, ricotta od kravljeg mlijeka, pastrva, potplat, bakalar, mahune, grašak
9-10 mjeseci
Svježe meso: piletina, puretina, teletina, govedina, rajčica kuhana u povrtnoj juhi,
Špinat, blitva, dobro kuhani žumanjak, kuhana šunka
Svježa riba, losos, agrumi, leća u juhi od povrća
11-12 mjeseci
Tjestenina također s jajima, rižom, sirovom šunkom, marelicama, breskvama, grožđem
Grah i slanutak u juhi od povrća, suhi keksi
Nakon 1 godine
Kravlje mlijeko, bjelanjak, sol i šećer
No, sol i šećer koristite umjereno kako ne biste negativno utjecali na djetetove prehrambene navike na kraju odvikavanja.
Sve promjene mogu biti potrebne, na primjer, u slučaju obiteljske predispozicije za određene alergije na hranu.
.jpg)
