Vitamin B7
Inozitol je nebitna tvar za organizam, koja ga je sposobna proizvesti autonomno uz tvari podrijetla iz hrane. Trenutno se smatra hranjivim tvarima nalik vitaminima, budući da nema izvjesnosti o važnosti egzogene opskrbe (što je osigurano širokom distribucijom hrane). Unatoč tome, neki autori izvještavaju o tome s akronimom vitamin B7.
Inozitol se može naći u različitim izomernim oblicima, među kojima se mio-inozitol ističe zbog svoje prvorazredne biološke uloge.
Ova izoforma obiluje u životinjskim tkivima, gdje je koncentrirana u fosfolipidima, te u biljnim tkivima, gdje se inozitol javlja u obliku fitata, antinutrijenta koji veže kalcij i željezo tvoreći netopive komplekse koje je teško apsorbirati.
Inozitol u hrani i funkcije u tijelu
Najizdašniji izvori hrane predstavljaju mekinje, cjelovite žitarice, pšenične klice, pivski kvasac, agrumi, meso općenito, a posebno jetra. Potonji predstavlja ključni organ za njegovu endogenu sintezu (djelovanje zajedničko s bubrezima). Inozitol, koji ima molekularnu formulu identičnu onoj glukoze, ali s različitom strukturom, sintetizira se počevši od glukoze 6-fosfata (prvi proizvod glikolize); višak se katabolizira i eliminira u bubregu. Slično vitaminima B, inozitol je topiv u vodi, zbog čega se svaki dodatak dobro podnosi i nema toksičnosti.
Kad se jednom proizvede, "inozitol ulazi u stanice, gdje se" uvelike pretvara u fosfatidilinositol; biološka su djelovanja ove tvari mnoga i na neki način tek se trebaju razjasniti. Znamo, na primjer, da je aktivan u plazma membranama, gdje sudjeluje, kao prekursor drugog glasnika, u sustavima za prijenos signala koji kontroliraju staničnu aktivnost.
Inozitol, koji potiče proizvodnju lecitina (fosfatidilkolina) u tijelu, oglašen je zbog svoje navodne sposobnosti smanjenja razine kolesterola u krvi. Djelovanje lecitina je, naime, dobronamjerno usporedivo s djelovanjem metle, koja čisti stijenke arterija od naslaga lipida i prenosi ih u jetru (gdje se djelomično eliminiraju putem žuči). Na isti način , inozitol sprječava da ovaj organ akumulira previše lipida i "udeblja" (hepato-zaštitno djelovanje protiv steatoze).
Inozitol također pomaže mozgu u stanjima anksioznosti, depresije i teškog mentalnog stresa (smatra se blagim sedativom).
Budući da miševi lišeni opskrbe hranom gube kosu, inozitol se reklamira kao učinkovit lijek u liječenju alopecije (šteta je, ili na sreću, što se ljudi ne kreću na sve četiri i nemaju jednako razvijene sjekutiće!).
Dodaci inozitola
Optimalna doza unosa još nije utvrđena; iz tog razloga preporučene doze variraju od jednog do 12 ili više grama dnevno (u visokim dozama može imati laksativni učinak).
Podsjećajući da je inozitol široko rasprostranjen u hrani i da ga tijelo sintetizira, korisnost njegove integracije je dvojbena, prije svega zato što za svako polje djelovanja postoje više proučavanih i provjerenih alternativa (sojin lecitin ili fermentirana crvena riža, na primjer , za snižavanje kolesterola, mlijeka čička za hepatoprotektivni učinak i gospine trave za liječenje depresivnih stanja i anksioznosti).
Budući da neki od ovih dodataka mogu promijeniti aktivnost određenih lijekova i ne bi ih trebali koristiti neki pojedinci, prije kupnje i uzimanja određenih dodataka, uključujući inozitol, preporučljivo je osloniti se na savjete iskusnih i kvalificiranih osoba.