Ako to pogledate očima starog fiziologa, ostavljajući na trenutak estetske kanone, modu i tako dalje, masno tkivo je vezivno tkivo koje se sastoji od stanica, nazvanih adipociti, uglavnom odgovornih za nakupljanje masti u obliku trigliceridi. S druge strane, ako se promatra na temelju najnovijih znanstvenih otkrića, masno tkivo je pravi organ, koji se sastoji od dvije vrste stanica (bijele i smeđe), sposobne stvarati prave hormone, poput leptina, koji utječu na aktivnost cijelog organizma (vidi također: masno tkivo i pretilost - visceralna mast).
Bijelo masno tkivo i smeđe masno tkivo
U sisavaca postoje dvije različite vrste masnog tkiva: bijelo i smeđe.
Druga vrsta masnog tkiva, nazvana smeđa, obilna je kod sisavaca u hibernaciji i kod štenaca.
Kod ljudi, smeđe masno tkivo prisutno je u malim količinama u novorođenčadi (aksilarno i interskapularno područje).Rastom se veliki dio ovog tkiva pretvara u bijelo masno tkivo; iz tog razloga u odrasle osobe nalazimo samo tragove smeđeg masnog tkiva, raspodijeljenih u obliku malih staničnih otočića razasutih po brojnim bijelim masnim tkivima. Stoga ne postoje ekskluzivne naslage bijelog masnog tkiva ili smeđeg masnog tkiva, već uvijek i u bilo kojem slučaj mješovitih naslaga, gdje se relativni postoci razlikuju prema topografskom položaju.
Karakteristike bijelog masnog tkiva
To su vrlo velike stanice, sposobne akumulirati velike količine triglicerida u njima, koji se okupljaju i tvore veliku masnu kap. Fluidnost ove kapljice zajamčena je unutarnjom temperaturom organizma, koja je viša od točke taljenja lipida sadržanih u njemu. Zbog znatne veličine te kapi, citoplazma i jezgra odbačene su na periferiju.
Bijeli adipociti nisu jednostavni spremnici masti, već metabolički aktivne stanice, sposobne sintetizirati trigliceride i pohraniti ih. Iste stanice također mogu hidrolizirati ove trigliceride i izliti dobiveni glicerol i masne kiseline u krv. Adipociti također imaju sposobnost pretvaranja viška glukoze u rezervne trigliceride.
GLAVNE FUNKCIJE BIJELOG TKIVA S ADIPOZOM
- Sintetizirajte trigliceride i pohranite ih kao rezervu energije (približno 1 kg = 7000 kal).
- Hidrolizirajte deponirane trigliceride i unesite slobodne masne kiseline u krv.
- Za sintezu triglicerida iz glukoze.
- Mehanički amortizer, toplinski izolator i proizvođač hormona i biološki aktivnih tvari (adipokini), uključujući leptin, adiponektin, interleukin 6 (IL-6) i faktor nekroze tumora-α. Endokrino najaktivnije je trbušno masno tkivo.
Adipokini - koji imaju važnu ulogu u metabolizmu energije - također su temelj patofiziologije široko rasprostranjenih bolesti (arterijska hipertenzija, pretilost, ateroskleroza, dijabetes tipa 2). Ove su tvari povezane s drugima s proupalnim djelovanjem i rezistencijom na inzulin, koje proizvode makrofagi odgovorni za probavu tih mrtvih masnih stanica, jer su pretjerano nakupljene prekomjernim nakupljanjem lipida (tipično za pretilost). Nije iznenađujuće što se pokazalo da je broj prisutnih makrofaga u masnom tkivu razmjeran stupnju pretilosti. Čini se da je njihova migracija ovdje povezana s hipoksičnim stanjem koje se stvara u adipocitima nakon prekomjerne hipertrofije koja određuje njihovu smrt.
Smeđe masno tkivo "
