Smeđe alge: definicija
Epitet koji se obično pripisuje Phaeophyceae, smeđe alge, zbog smeđe -crne boje koju mu daju pigmenti koji ih čine: ove obojene tvari - poznate kao fukoksantin i feokroma - savršeno kamufliraju zelenu boju klorofila, koja teži pocrnjenju.
Botanički opis
Za razliku od zelenih, sve smeđe alge su višestanične i imaju različite oblike (obično nitaste, diskoidne ili razgranate). Oni su prilično složeni organizmi, u usporedbi s drugim vrstama algi; žive u morskom okruženju, osobito u hladnim i oksigeniranim vodama: neke smeđe alge žive u blizini površine, druge, s druge strane, u dubinama oceana.
1500 vrsta, podijeljenih u 250 rodova, sve se razlikuju s morfološkog gledišta: zapravo, u biljnom tijelu (zvanom talus) korijen, os i lišće savršeno se razlikuju. U svijetu algi, više od korijena, govorimo rizoidna, sposobne držati alge pričvršćene na podlogu; os se naziva kauloid, dok su listovi - razgranati, prošireni i prilično široki - poznati kao filode.
Smeđe alge mogu se sastojati od dvije vrste talija: apoplastičnog, koji predstavlja najjednostavniji talus, i hipoplastičnog, znatno složenijeg (diobe stanica javljaju se u svakom smjeru prostora). Kloroplasti se sastoje od fotosintetskih membrana, koje su pak podijeljene u lamele s tilakoidima; membrana se sastoji iznutra od celuloze, a izvana od alginske kiseline.
Ovisno o obitelji kojoj pripadaju, smeđe alge imaju različit način razmnožavanja.
Kemijski sastav
Smeđe alge, poput zelenih i crvenih algi, također sadrže klorofil (posebno, tip a i c), kao i posebno bogate karotenima (uključujući beta-karoten i ksantofile) i drugim pomoćnim pigmentima (fukoksantin). Poseban kemijski sastav smeđih algi omogućuje fotosintezu čak i u dubinama oceana, područjima gdje Sunčev spektar ne doseže u potpunosti. Citoplazma stanica sastavljena je od polisaharida, poznatog kao laminaran.
Smeđe alge proizvode velike količine sluzi (npr. Alginati), vrlo korisne za održavanje hidratacije algi.
Smeđe alge bogate su ugljikohidratima i jodom: zbog velike količine joda, smeđe alge su se od prošlosti naširoko koristile za liječenje endemske guše (hipotireoza). Posebno se sjećamo algi Kalm, algi Kombu i algi kelp: bogatstvo joda iskorištava se u fitoterapiji kako bi se stimulirala štitnjača.
Treba imati na umu da se biljni proizvodi na bazi smeđih algi (i općenito algi bogatih jodom) moraju koristiti s izuzetnim oprezom čak i oni koji pate od hipotireoze: predoziranje bi zapravo moglo uzrokovati situacije hipertireoze, povezane s promjenama "raspoloženja, drhtavica, disfunkcija štitnjače, tahikardija i arterijska hipertenzija.
Zapošljavanja
Kao što je spomenuto u prethodnom odlomku, najvažnije svojstvo koje se može pripisati smeđim algama povezano je s "ogromnom količinom joda sadržanog u njima: s tim u vezi, smeđe alge naširoko koriste biljna i farmaceutska industrija za proizvodnju anti-algi" proizvodi "hipotireoza i stimulatori metabolizma općenito (naširoko se koriste u suplementima za mršavljenje) Nadalje, čini se da se smeđe alge mogu pohvaliti blagim diuretičkim svojstvima, kao i dekongestijom urinarnog trakta (unutarnja upotreba).
Vidjeli smo da se smeđe alge sastoje od alginata: one su sluzive tvari, korisne za formuliranje biljnih i farmaceutskih proizvoda kao pomoćnih sredstava niskokalorične dijete (uglavnom zasićenja).
Alginska kiselina također se koristi u prehrambenoj industriji, posebno za proizvodnju sladoleda.
Smeđe alge koriste se i u poljoprivredi kao izvrsna organska gnojiva.
Sažetak
Smeđe alge: ukratko
- Stanište: žive u morskom okruženju, osobito u hladnim i oksigeniranim vodama
- Postoji 1500 vrsta podijeljenih u 250 rodova
- Morfologija: razlikovanje korijena (rizoid), osi (kauloid) i lišća (filoidi)
- Thallus: hipoplastičan i apoplastičan
- Membrane: fotosintetske, podijeljene u lamele s tilakoidima
- Sastav membrane: celuloza (unutarnji dio) i alginska kiselina (vanjski dio)
- Stanična citoplazma: sastavljena od laminarana (polisaharid)
- Klorofil tipa a i c
- Karoteni (uključujući beta-karoten i ksantofile)
- Dodatni pigmenti (fukoksantin)
- Polisaharid (laminaran)
- Sluz (npr. Alginati)
- Ugljikovi hidrati
- Jod
Predoziranje → hipertireoza, promjene raspoloženja, drhtavica, disfunkcija štitnjače, tahikardija, visoki krvni tlak i letargija
- Formulacija proizvoda protiv hipotireoze
- Blaga diuretička svojstva
- Dekongestivi urinarnog trakta
- Pomoćna sredstva niskokalorične dijete (zahvaljujući alginatima)
- Prehrambena industrija (proizvodnja sladoleda)
- Poljoprivreda: izvrsna organska gnojiva
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematoma Oporavak Kuperoza Depresija Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Meteorizam Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Prehlada Pukotine na dojkama Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Rinofagitis Pretežanje Pretežnost Pretiranje Visoki ulkus opekline Krhki nokti Naleti vrućine Bradavice Vrtoglavica Biljna svojstva Abortivno tamnjenje Adaptogeni Afrodizijaci Gorčina Analgetici Anestetici Anoreksičari AnalgeticiAnti-kiselina-alergijski protiv astme antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziva Antidiaforetiche diareje edematous protiv glista antiemetičkih Antiemorroidarie antiflogističan Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidansi antipiruvetici antireumatski antiskorbutski antiseptici antispasmodic protiv mokraćne aperitiv aroma opor balsamico Bechiche Capillarotrope kardiotoničkih nadimanja katarze kaustike Cicatrizant cholagogue choleretic Boje dekongestivi Dezodoransi za pročišćavanje Deterdženti diaphoretic Dezinfekcijska sredstva Detox osvježavajući diuretik uzbudljiv emetički emmenagog emolijensi energija hemostatski hepatoprotektivni ekspektoransi eupeptički fotosenzibilizatori galaktofori galaktofuge galaktogog hidratantni imunostimulansi hipertenzivni hipnotički hipoglikemijski hipotenzivni umirujući umirujući umirujući umirujući goghe Sedative Soporifera Kihanje Želudačna stomatika Narkotični tenovi Tonik Vazokonstriktori Vazodilatatori Vermifuge Vescikatori Vitamini Ranjivosti