Iako je najčešće traženo stanje suprotno, naime alkalizacija urina, u nekim slučajevima zakiseljavanje urina može se pokazati korisnim ponašanjem za održavanje zdravlja.
Urin i pH
Urin je proizvod bubrežnog izlučivanja putem kojeg se metabolički ili katabolički produkti otopljeni u krvotoku (štetni otpad, osobito urea, ketonska tijela, kreatinin itd.) Izbacuju iz tijela.
Provjera pH urina znači procjenjivanje i mjerenje sposobnosti bubrega da zakiseli urin; potonji, zajedno s izdahnutim dahom (plućna ventilacija), odgovorni su za acido-baznu ravnotežu krvi izbacivanjem NE-hlapljivih kiselina (ioni vodika) koji se normalno i dnevno proizvode metabolizmom (oko 60mEq). Vodik ioni, ako nisu izbačeni, uzrokuju snižavanje pH krvi i metaboličku acidozu; moguća poteškoća u stvaranju i uklanjanju kiselog urina u uvjetima metaboličke acidoze gotovo uvijek ukazuje na bubrežnu insuficijenciju.
Kao što se može lako razumjeti iz gore opisanog, pH urina može značajno varirati i neizostavan je uvjet za održavanje homeostaze krvi (sprječavanje sustavne zakiseljavanja ili alkaloze); normalno, pH urina je između 4,4 i 8, s normalnošću na 6/7.
Zakiselite urin
Zakiseljavanje mokraće korisno je u prevenciji i liječenju cistitisa (infekcija mjehura), uretritisa (infekcija uretre) i uretrocistitisa (mjehur + mokraćna cijev). Također se koristi u farmakologiji za moduliranje učinka nekih lijekova, dajući prednost eliminaciji slabih baza (korisna praksa, na primjer u slučaju predoziranja amfetaminom) i ometajući izlučivanje slabih kiselina (u ovom slučaju zakiseljavanje mokraćom smanjuje eliminaciju lijeka produžavanjem poluživota).
Bakterije koje inficiraju mokraćni epitel općenito pripadaju koliformima i najčešće do njih dolazi Escherichia coli, mikrobni soj koji je posebno osjetljiv na okolni pH. U kiselim uvjetima, Escherichia coli se NE MOŽE učinkovito razmnožavati, stoga je u slučaju infekcija mokraćnog sustava još uvijek korisno pokušati zakiseliti urin.
Najviše korištena hrana (i jedina koja je podvrgnuta kliničkim ispitivanjima) u liječenju urinarnih infekcija (zbog svoje sposobnosti da zakiseljuje urin, a prije svega sprječava prianjanje bakterija na mokraćnu sluznicu) je sok od brusnice. dobiveno iz plodova američke brusnice i čini se da ako se konzumira u obrocima od 500-750 ml / dan može pridonijeti prevenciji i remisiji gore navedenih bolesti; međutim, kako se to često događa, eksperimentalni rezultati su i dalje kontroverzni, ali je ipak potrebno precizirati da se radi o hrani, a ne o lijeku; stoga, budući da ga karakterizira UKUPAN nedostatak kontraindikacija, uvijek ga je preporučljivo koristiti.
Druge namirnice korisne za zakiseljavanje urina su sve one koje sadrže obilje kiselinskih ostataka koji potječu od klora (Cl), fosfora (P) i sumpora (S). Konkretno, namirnice korisne za zakiseljavanje urina su: sirevi, žumanjak, bijelo i crveno meso, riba, zatim sušeno voće, mahunarke i žitarice.
Ostale metode: Kontraindikacije
Zakiseljavanje urina može nastati kao posljedica neprikladnih prehrambenih navika kao što su ketogena (ili općenito visoko proteinska) dijeta, ali i PROTRAKT nakon vježbanja. U oba slučaja, također zahvaljujući dehidraciji, pH urina se zakiseljuje zbog od:
- Ketonska tijela
- Ostaci dušika
Iako također doprinose zakiseljavanju urina, s moga stajališta apsolutno je nepoželjno iskorištavati ta zastarjela i općenito neželjena stanja; Negativan aspekt koji isključuje njegovu uporabu u terapiji protiv infekcija mokraćnog sustava je potencijalno umorni učinak koji imaju na sustav za filtriranje bubrega (vidi ketogenu dijetu) ... ne uzimajući u obzir da i ketonska tijela i ostaci dušika osim što zakiseljavaju urin, uzrokovati sustavna oštećenja koja u nekim slučajevima (poput bubrežne insuficijencije) mogu dovesti do teške metaboličke acidoze.
NAPOMENA: bez obzira na odabranu metodu, kod osoba s hiperurikozurijom (visoka razina mokraćne kiseline u krvi) ili hipercistinurijom (visoka razina cistina u mokraći) zakiseljavanje urina znači poticanje stvaranja kamenaca u mokraćnom sustavu; za te se kategorije pacijenata stoga preporučuje alkalinizacija urina, a zakiseljavanje mokraće snažno se ne preporučuje.Isto vrijedi i za prevenciju osteoporoze, s obzirom da prehrana KRONIČNO bogata kiselinskim ostacima potiče gubitak koštanog minerala.