E370 - Eptonolakton

E370 HEPTONOLAKTON

Eptonolakton je sintetski zakiseljavajući spoj dobiven iz hidroksi-heptanske kiseline. To je "sumnjiv" spoj jer postoje oprečna mišljenja o njegovoj toksičnosti.

Eptonolakton je regulator kiselosti i također aromatski spoj. Može se naći u različitim okusima poput vanilije, oraha, kokosa.
Trenutno je to još uvijek slabo proučen aditiv, čije nuspojave nisu poznate.
ADI DOZA: /

E300-E304 E306-E309 E310 E311 E312 E313 E314 E315 E316 E319 E320

E321

E322 E325-E27 E330-E333 E334-E337 E338 E339 E340 E341 E342 E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E356 E357 E363 E365-E367 E370 E375 E380 E381 E385 E387 E388