Što su
Kod biljaka odgovor na podražaje ne posreduje živčani sustav već hormoni.
Kao i kod svih drugih organizama, odgovor biljke na unutarnje i okolišne podražaje javlja se u tri faze: percepcija, transdukcija i odgovor.
Obično odgovor biljke na biljne hormone uključuje aktivaciju gena odgovornih za sintezu specifičnih proteina ili druge metaboličke promjene
Funkcije
Biljni hormoni kemijski su glasnici koji upravljaju unutarnjom koordinacijom različitih funkcija biljke i reguliraju reakcije na vanjske podražaje. Proizvode se u jednom dijelu organizma, a na ostale njegove dijelove djeluju nesrazmjerno s obzirom na njihove koncentracije.
Na primjer, ako je biljka izložena vodenom stresu, iz kloroplasta mezofila oslobađa se hormon, apscizinska kiselina, koja dospijeva u stomate i potiče ih na zatvaranje, čime se ograničava disanje i omogućuje biljci da se prilagodi novom stanje okoliša
Razlika između životinjskih i biljnih hormona
- U biljci nema specijaliziranih organa za proizvodnju hormona: centri proizvodnje su višestruki i teško ih je locirati
- Biljni hormoni ne djeluju uvijek na drugom mjestu osim na mjestu gdje se proizvode.
- Svaki biljni hormon ima širok raspon aktivnosti i stoga djeluje na brojne organe s različitim funkcijama; stoga svaki biljni organ regulira nekoliko hormona
- Djelovanje biljnog hormona razlikuje se od organa do organa.Raznolikost učinaka nalazi se u prisutnosti receptora za hormon u nekoliko organa, no ti su receptori povezani s različitim transdukcijskim lancima koji pokreću različite kemijske reakcije.
- Dok su životinjski hormoni kemijski polipeptidi ili steroidi, biljni hormoni su male molekule različite strukture
- . Biljke imaju manje hormona, glavni su zapravo samo 5 (auksini, etilen, apscisinska kiselina, giberelin i citokinini).
- Zajednička stvar životinjskim i biljnim hormonima je djelovanje pri niskim koncentracijama. Učinak hormona počinje se očitovati iznad određene granične koncentracije; povećanje koncentracije također povećava učinak sve do postizanja optimalne koncentracije pri kojoj je "" maksimalni učinak. Ako se prekorači optimalna koncentracija, učinak se opet smanjuje, no kod životinja se hormonsko djelovanje može postupno odvijati kroz male varijacije u koncentraciji, u biljkama su potrebne varijacije reda od 1000 do 10000 puta.
- Kod životinja djelovanje hormona regulirano je krutim sustavom: većinu endokrinih žlijezda regulira hipofiza, koju pak kontrolira živčani sustav. U biljkama je koordinacija manje hijerarhijska i ne postoji jedinstveno središte koje kontrolira proizvodnju i lučenje svih hormona.
