Dijeta za multiplu sklerozu

Multipla skleroza

Multipla skleroza (MS) je bolest koja oštećuje mijelinske ovojnice neurona koji se nalaze u središnjem živčanom sustavu. Naziv "skleroza" odnosi se na povezane ožiljke vidljive u mozgu i leđnoj moždini.

Multipla skleroza ometa pravilan prijenos živaca, uz pojavu fizičkih, mentalnih i psihijatrijskih simptoma i kliničkih znakova. Najčešći su: dvostruki vid, sljepoća na jedno oko, mišićna slabost, osjetilne poteškoće i problemi s koordinacijom.
Najčešće se javlja u dobi od 20 do 50 godina i dvostruko je češći kod žena nego kod muškaraca.
Multipla skleroza može se pojaviti izolirano (recidivno) ili se vremenom pogoršati (progresivno).
Simptomi mogu potpuno nestati između napada, ali neurološke lezije su konačne.
Uzroci multiple skleroze nisu sigurni i vjerojatno se radi o autoimunoj bolesti (evidentnoj iz aktivacije T stanica) ili uzrokovanoj neispravnošću stanica koje proizvode mijelin.
Predisponirajući čimbenici za MS su genetski i okolišni (npr. "Virusna infekcija").
Dijagnoza se postavlja na temelju kliničkih znakova, simptoma i laboratorijskih pretraga.
Nema konačnog lijeka. Dostupni tretmani poboljšavaju oporavak nakon napada i olakšavaju prevenciju.
Lijekovi mogu imati vrlo važne nuspojave, dok motorna terapija nastoji očuvati funkcionalne sposobnosti.
Očekivano trajanje života u pacijenata s multiplom sklerozom je 5-10 godina niže nego u zdrave populacije.
U 2013. godini oko 2,3 milijuna ljudi bilo je pogođeno MS -om, a 20.000 je umrlo u usporedbi s 12.000 u 1990. (statistika ukazuje na značajan porast dijagnosticiranih slučajeva).

Dijeta

Čini se da je prehrana djelomično uključena u nastanak multiple skleroze.
Dokazi o odnosu između MS -a i prehrane variraju ovisno o nutrijentu koji se razmatra; ponekad su oskudni i neuvjerljivi, dok se u drugima čine evidentnijima i objektivnijima.
Budući da su dokazi koji podupiru prehrambene tretmane i dalje slabi, prehrana se može smatrati alternativnim ili u najboljem slučaju komplementarnim terapijskim sustavom.
Danas se više od 50% ljudi s multiplom sklerozom također oslanja na alternativnu medicinu (iako postotak varira ovisno o načinu klasifikacije protokola).
Od mnogih rješenja, najviše su akreditirani dodaci prehrani, određeni režimi prehrane, hiperbarična terapija kisikom, samoinfekcija ankilosomima, refleksoterapija, joga i akupunktura.
Što se tiče "dijetetskog polja", najviše se koriste sljedeće:

• Dodatak prehrani vitaminom D (kalciferol).
• Dodatak antioksidansima.
• Dodatak esencijalnim polinezasićenim masnim kiselinama (PUFA).