S dolaskom Uskrsa, čokoladna jaja ili jaja ne mogu nedostajati. Pa sam vam mislio ponuditi alternativni način posluživanja čokoladnih jaja bez pada u banalnost. A budući da je voćna salata gotovo obavezan kurs na kraju važnog obroka , Odlučio sam spojiti ovo dvoje: Otkrijmo recept za jaja punjena voćem.
Video recept
Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte video sa youtube -a.
Osobna iskaznica recepta
- 155 KCal kalorija po obroku
-
Sastojci
Za punjena jaja
- 100 g grčkog jogurta
- 30 g grožđa
- 100 g (5 srednjih) čokoladnih jaja
- 15 g meda
- Neobrađena korica i sok od limuna
- 100 g (1 podloga) kivija
- 30 g (2 srednje) jagoda
- 2 kriške (oko 50 g) ananasa
Ukrasiti
- Q.b. šećera u prahu
- Oko 30 g cigara s vaflima
Potrebni materijali
- Daska za sjeckanje
- Nož
- Zdjele različitih veličina
- Donesite jaja
Priprema
- Pripremite voćnu salatu. Kivi ogulite i narežite na male komadiće. Ananas narežite na kockice. Očistite jagode: operite ih u hladnoj vodi, osušite, uklonite im peteljku i narežite pulpu na male komadiće. Operite grožđe i uklonite bobice. Ako su bobice velike, prerežite ih na pola ili na četvrtine.
- Pomiješajte voće s malo limuna.
- Pomiješajte grčki jogurt s medom i okusite s koricom limuna.
- Lagano kucnite poklopcem jaja u ravnini: morat će se stvoriti pukotina. Uklonite čep: potrebno je nabaviti 4 spremnika.
Prava ideja
Kako ne biste previše razbili jaja, možete ih rezati uz spoj, najbolje nožem s vrućom oštricom. Time se može dobiti 8 polu-školjki (kontejnera). Alternativno, slijedite recept za čokoladne košarice.- U svako jaje ulijte aromatizirani grčki jogurt i dodajte voćnu salatu. Ukrasite po želji cigarama s vaflima i šećerom u prahu.
- Poslužite odmah.
Alisin komentar - PersonalCooker
Čokoladni zatvor za svježe voće: sviđa li vam se ideja za Uskrs? Na ovaj način ćete usrećiti sve, od najvećeg do najmanjeg. A ako se zaista želite odvažiti, grčki jogurt možete zamijeniti kremom od mascarponea! Zabavite se u kuhinji! Sretan Uskrs!Nutritivne vrijednosti i zdravlje Komentirajte recept
Čokoladna jaja punjena voćem slastice su bogate šećerom. Unos proteina je beznačajan, a sadržaj lipida prilično umjeren. Kolesterol je nizak i bogat vlaknima. Ukupni unos energije nije najveći, ali razgradnja masnih kiselina ograničava njihovu potrošnju na hiperkolesterolemike. Prosječna porcija voćno napunjenih čokoladnih jaja je otprilike 50 g (80 kcal).
