Znanstveno ime
Petroselinum sativum
Obitelj
Apiaceae
Podrijetlo
Europa, mediteranski bazen.
Sinonimi
PeršinKorišteni dijelovi
Lijek daje cijela biljka, odnosno plodovi, korijenje i lišće
Kemijski sastojci
- Eterično ulje (apiol, miristicin);
- Flavonoidi;
- Furokumarini (bergapten).
Peršin u biljkama: Svojstva peršina
Peršin se koristi u probavne i karminacijske svrhe u obliku infuzije (sjemenke); izvarak pak nalazi primjenu u narodnoj medicini kao snažan diuretik i kod poremećaja vezanih uz menstrualni ciklus.