Gubitak težine može se dogoditi nenamjerno, zbog bolesti ili zbog svjesnog napora usmjerenog na poboljšanje stanja stvarne (ili percipirane) prekomjerne tjelesne težine / pretilosti.
Takozvani "neobjašnjivi gubitak težine", tj. Nije uzrokovan smanjenjem "unosa kalorija u usporedbi s potrošnjom energije (dobrovoljno ili ne), naziva se kaheksija i može biti ozbiljan medicinski simptom.
Namjerno mršavljenje obično se identificira kao mršavljenje, ali, u skladu s onim što je spomenuto u uvodu, predstavlja potpuno drugačiji proces od kaheksije.
Kako procijeniti gubitak težine u medicinskom okruženju?
Nenamjeran gubitak težine može biti posljedica stvarnog gubitka težine (iscrpljivanje masti), gubitka tjelesne tekućine, gubitka mišića ili čak kombinacije ovih elemenata.
Nenamjerno mršavljenje smatra se medicinskim problemom kada se dogodi: najmanje 10% ukupne mase u šest mjeseci ili najmanje 5% u posljednjih mjesec dana.
Drugi medicinski kriterij koji se koristi za procjenu prikladnosti ukupne težine (u normalnih odraslih osoba, a ne u djece, a još manje u sportaša) je indeks tjelesne mase (BMI). To predviđa razvrstavanje pacijenta u cjelini u jednu od sljedećih kategorija (predstavnici raspona): premala tjelesna težina, normalna težina i prekomjerna težina. Jasno je da se unutar iste kategorije može dogoditi prilično važna varijacija (npr. 10 kg). S druge strane, kod nekih starijih osoba slične ili čak niže fluktuacije unutar normalne tjelesne težine mogu biti mnogo više zabrinjavajuće nego što ih tumači BMI.
Koje su karakteristike nenamjernog gubitka težine?
Do nenamjernog gubitka težine može doći zbog nedovoljno hranjive prehrane, kao posljedice pothranjenosti.
Nenamjerno smanjenje tjelesne težine također može uzrokovati: patološke procese, promjene u metabolizmu, hormonalne promjene, lijekove ili druge tretmane, patološke promjene i smanjeni apetit.
Crijevna malapsorpcija može dovesti do nenamjernog gubitka težine, a može biti uzrokovana: fistulama, proljevom, interakcijama lijeka i hranjivih tvari, nedostatkom ili nedostatkom enzima i atrofijom sluznice.
Što je kaheksija?
Očekivano, nenamjerno, progresivno i iscrpljujuće mršavljenje ponekad se naziva i kaheksija. To se također razlikuje od gubitka težine u prisutnosti sustavnog upalnog odgovora i često je povezano sa lošim dijagnostičkim ishodima.
U uznapredovalim stadijima progresivne bolesti, metabolizam se može promijeniti uzrokujući gubitak tjelesne težine čak i uravnoteženom prehranom, bez izazivanja povećanja osjećaja gladi.To se stanje naziva: sindrom kaheksije anoreksije (ACS), često nemoguće izliječiti čak ni kroz integracija.
Simptomi nenamjernog gubitka težine za ACS uključuju: jako iscrpljivanje mišića, gubitak apetita i ranu sitost, mučninu, anemiju, slabost i umor.
Nenamjerno mršavljenje dijagnostički je kriterij za rak, dijabetes melitus tipa 1, nelagodu u štitnjači itd.
Kakve posljedice može imati ozbiljno nenamjerno smanjenje tjelesne težine?
Ozbiljan i nenamjeran gubitak težine može smanjiti kvalitetu života, ugroziti učinkovitost terapije ili oporavak, pogoršati faze bolesti i predstavlja faktor rizika za povećanje stope smrtnosti.
Dobivena pothranjenost može ugroziti svaku funkciju ljudskog tijela, od pojedinačnih stanica do najsloženijih tjelesnih funkcija: imunološki odgovor, zacjeljivanje rana, snagu mišića (npr. Respiratorni mišići), rad bubrega, termoregulaciju, menstruaciju itd.
Nadalje, povezana pothranjenost podrazumijeva nedostatak elektrolita, vitamina itd. Nemoć koja često prati ozbiljno mršavljenje također može dovesti do drugih komplikacija, poput dekubitusa.
Prema britanskim podacima (Univerzalni alat za probir pothranjenosti - MORA), do 5% opće populacije ima pothranjenost, a više od 10% ljudi starijih od 65 godina u opasnosti je od pothranjenosti.
, smanjenje ugljikohidrata, povećanje proteina itd.
Napomena: Ove naznake treba kontekstualizirati u skladu sa smjernicama za uravnoteženu prehranu, u kojima masti predstavljaju oko 25-30% ukupne energije, proteini oko 0,8-1,5 g / kg fiziološke težine (postotak uvelike varira ovisno o ukupnoj energije prehrane) i ugljikohidrati čine sve preostale kalorije (50-60%).
Međutim, oni koji su u to vrijeme slijedili određenu vrstu prehrane, danas su mogli značajno smršavjeti ili se udebljati; čak i ako je prema statistikama uzorak istraživanja bio sastavljen od ispitanika koji su dugo ili kratko prije započeli s prehrambenom terapijom. , ishod ovih istraživanja treba smatrati općom referencom; zasigurno, to nije apsolutizam na kojem se mogu graditi neotuđiva pravila prehrane. Da bi se to učinilo, potrebno je mnogo više statistika, kliničkih ispitivanja i eksperimentalnih primjena na ljudima; drugim riječima, sve što je učinjeno kako bi se uspostavile smjernice za zdravu i pravilnu prehranu.
Vraćajući se na gornju publikaciju, ovo je sebi postavilo cilj da ispita povezanost skupa prehrambenih pokazatelja i zdravstvenog stanja, te upotrebu takozvanih popularnih dijeta.
Projekt je uključivao uključivanje "Kontinuirano istraživanje unosa hrane od strane pojedinaca (CSFII) 1994-1996"kako bi se ispitala povezanost između" modernih dijeta "i" nutritivne kvalitete "; parametri ocjenjivanja bili su: l"Indeks zdrave prehrane (HEI), l "Indeks tjelesne mase (BMI) i obrasci potrošnje.
Analizirani "prototip" prehrane bili su vegetarijanski (uklanjanje mesa, peradi i ribe) i NEN vegetarijanski. Potonji su dalje podijeljeni na: niska koncentracija ugljikohidrata (55%).Zatim, unutar one s visokim sadržajem ugljikohidrata, ispitanici se opet dijele na one koji slijede piramidu hrane (USDA Food Guide Pyramid) i one koji je NE koriste (očito, ovo je piramida koja se koristila 2001. nije previše različit od suvremenog službenog). Oni koji su slijedili ovo načelo morali su poštivati postotak lipida <30% i konzumirati hranu prema preporukama. Konačno, skupina koja nije poštivala piramidu dodatno se razlikovala u: nisku potrošnju masti (<15%) i umjereno (15%-30%). Nadalje, proveden je i pregled znanstvene literature.
Uzorak istraživanja uključivao je 10.014 odraslih osoba, u dobi od 19 ili više godina, koje je analizirala CSFII (1994-1996).
Rezultati CSFII pokazuju da se kvaliteta prehrane (mjerena HEI) pokazala višom u skupini s visokim udjelom ugljikohidrata u odnosu na piramidu, a nižom u skupini s niskim udjelom ugljikohidrata.
Čini se da je ukupni unos energije manji za vegetarijance (1606 kcal) i u skupini s visokim udjelom ugljikohidrata s niskim udjelom masti (1360 kcal).
Kod žena, BMI se pokazao nižim u vegetarijanskoj skupini (24,6) i u skupini s visokim udjelom ugljikohidrata s niskim udjelom masti. Kod muškaraca, BMI se činio nižim za vegetarijance (25,2) i u skupini koja je susrela piramidu s visokom koncentracijom ugljikohidrata (25,2).
Također je proveden opsežan pregled literature koji sugerira da gubitak težine ne ovisi o sastavu prehrane (nutritivni postoci). Umjeravanje "ukupne energije" umjesto toga je "ključna" varijabla povezana s kratkoročnim gubitkom težine.
Napomena: Ovaj posljednji zaključak valja uzeti s rezervom, jer i metabolički učinak hranjivih tvari, i anaboličko opterećenje obroka (glikemijski inzulin, također povezan s obrocima), i vremensko upravljanje prehranom doprinose ravnoteži tjelesne težine i omjer nemasne i masne mase
U konačnici, ovo je istraživanje pokazalo da su dijete s visokim udjelom ugljikohidrata s niskim ili umjerenim udjelom masti manje kalorične od drugih. Međutim, najniži unos kalorija pripisuje se vegetarijanskoj prehrani. Kvaliteta prehrane, mjereno HEI, bila je viša u skupinama s visokim udjelom ugljikohidrata, a niža u skupinama s niskim udjelom ugljikohidrata. ITM je bio značajno niži kod muškaraca i žena na dijeti s visokim udjelom ugljikohidrata, dok su viši BMI primijećeni kod ispitanika s dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata.
više se preporučuju manje nametljivi, to jest: prilagodba prehrambenih navika i povećanje tjelesne aktivnosti.
S tim u vezi, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) predlaže smanjenje potrošnje prerađene hrane, bogate zasićenim mastima, šećerima i solju; štoviše, preporučuje ublažavanje unosa kalorija u prehrani i povećanje razine tjelesne aktivnosti. Općenito . Također je poželjno povećati unos dijetalnih vlakana kako bi se regulirao rad crijeva i modulirala apsorpcija hranjivih tvari.
Ostale metode mršavljenja uključuju uporabu određenih lijekova i dodataka koji smanjuju apetit, ometaju apsorpciju određenih hranjivih tvari (masti i šećera) ili smanjuju volumen želuca.
Želučana operacija
Bariatrijska kirurgija kirurška je tehnika mršavljenja i koristi se isključivo u slučajevima teške pretilosti. Može se primijeniti s dva različita postupka: želučana premosnica (želučana premosnica) i želučana traka. Obje su učinkovite u ublažavanju unosa energije hranom zahvaljujući smanjenju veličine želuca; međutim, budući da nisu izuzete od rizika operacije, njihova se važnost mora procijeniti i ispitati nakon liječničkog savjetovanja.
Intragastrični balon
Umetanje intragastričnog balona, koji se također naziva BIB, terapijska je tehnika mršavljenja koja koristi endoskopsku metodu. U praksi, za razliku od bariatrijske kirurgije, ugradnja BIB -a ne zahtijeva nikakav rez. Sastoji se od stavljanja plastične kugle, napunjene fiziološkom otopinom, u želudac kako bi se potaknuo osjećaj sitosti. Manje konzumirajući pacijenti imaju tendenciju kratkoročnog do srednjoročnog gubitka težine.
Dodaci za mršavljenje
Postoji ogroman asortiman proizvoda bez recepta koji se zovu "dodaci za mršavljenje". Zapravo, dodaci prehrani (čak i ako se široko koriste) ne smatraju se ispravnim izborom za mršavljenje.
Postoje različite vrste i međusobno vrlo različiti mehanizmi djelovanja. Za više informacija preporučljivo je pročitati namjenski članak klikom ovdje.
Za razliku od lijekova, dodatke prehrani za mršavljenje možete kupiti besplatno, ali malo njih izgleda dugoročno učinkovito. Nijedan dodatak prehrani nema učinak mršavljenja bez inherentno negativne ravnoteže kalorija.
Lijekovi za mršavljenje
Svi oni zahtijevaju recept, a njihova je upotreba iznimno kontroverzna. Oni se kreću od kelatnih sredstava (ometaju crijevnu apsorpciju), do laksativa, do amfetamina (koji smanjuju osjećaj apetita). Također u ovom slučaju, preporučljivo je pročitati više klikom ovdje.
Virtualni želučani zavoj
Virtualno vezivanje želuca oblik je hipnoze. Ova je strategija usmjerena na sugeriranje pacijentovog uma sve dok se ne uvjeri da osjeća suženje želuca; posljedično, unos hrane treba smanjiti kako bi ispitanik mogao smršavjeti.
Virtualni zavoj često je integriran s psihološkim tretmanom usmjerenim na suzbijanje anksioznosti i s hippopedijom (pamćenje zvukova, šumova ili fraza tijekom sna).
Istraživanje o uporabi hipnoze kao alternativne tehnike upravljanja tjelesnom težinom zaključilo je da ona može biti alternativno ili integrirajuće rješenje za klasičnije metode mršavljenja.
1996. zabilježeno je da je Kognitivna bihevioralna terapija (CBT) ili kognitivno -bihevioralna terapija za smanjenje tjelesne težine učinkovitija je u kombinaciji s hipnozom.
Ja isto"Terapija prihvaćanja i predanosti (ACT) je pristup "svjesnosti" (svijest o vlastitim mislima, postupcima i motivacijama) namijenjen mršavljenju; osobito je posljednjih godina ovo pokazalo znatnu terapijsku korist.
kontrolirano, usmjereno na smanjenje masnog tkiva u najkraćem mogućem roku. U kraš dijetama unos energije jednak je ili manji od 30% normokaloričnog.Osim brzog mršavljenja, druga jedinstvena značajka prehrane u slučaju nezgode je vrlo skromno vrijeme primjene. Zapravo, dijeta u slučaju sudara osmišljena je tako da se nastavi najviše tjedan dana; s druge strane, također je potrebno kako bi se specificiralo da crash dijeta postoji (nažalost) različite varijante.
U praksi, ljudi koji nemaju želju, vrijeme ili novac za upravljanje dijetom za mršavljenje, suočavaju se s tjednim mikrociklusima crash dijete pokušavajući odraditi 2-8gk u kratkom vremenu.Motivacija općenito nije zdrave prirode, već isključivo estetske.
Radi li Crash dijeta?
Ovisi o postavljenom cilju; ako želite "riješiti" malu količinu tjelesne masti u vrlo kratkom vremenu (poput nekih sportaša, ali na štetu performansi), teoretski bi to trebalo uspjeti. Međutim, ako je željena težina gubitak je relevantan, krah dijeta postaje gotovo potpuno neučinkovita jer NIJE održiva.
Neželjeni učinci dijeta u slučaju sudara
Pothranjenost, glad, stres i dehidracija nuspojave su koje lako nastaju čak i kod najdarežljivijih dijeta. Oni koji konzumiraju alkohol tijekom teške prehrane riskiraju pogoršanje nedostatka vitamina, dehidraciju i hipoglikemiju.
Osim toga, većina ljudi koja ide na kraću dijetu doživljava takozvani "yo-yo efekt" težine, koji je stalna fluktuacija zbog oporavka i gubitka vode i tjelesne masti između razdoblja prehrane i kompenzacije..
S drastičnim ograničenjem unosa kalorija, nakon 1 ili 2 dana, organizam nastoji smanjiti metabolizam frustrirajući (iako djelomično) pokušaj mršavljenja.
Nadalje, u većini slučajeva kilogrami izgubljeni pri krah dijeti uglavnom se sastoje od tjelesnih tekućina i samo manjeg dijela masnog tkiva.
U slučaju da želite kombinirati sportsku aktivnost s ishranom za vrijeme sudara, morate imati na umu rizik od iscrpljivanja mišićnog tkiva.
Također je potrebno specificirati da pokušaji dijeta (osobito drastični) također opterećuju psihološku i emocionalnu sferu onih koji ih prakticiraju (vjerojatno već pate); ne manje važno, samopoštovanje ljudi je ugroženo nakon svakog oporavka. tipičan učinak crash dijete).
Zaključno, krah dijeta predstavlja stereotip o nezdravim prehrambenim navikama usvojenim od ispitanika koji su potencijalno pogođeni (ili u opasnosti) od poremećaja prehrane.
.
Postoje i prilično važne razlike u pogledu metaboličkog utjecaja različitih molekula (čak i unutar iste kemijske kategorije).
Ugljikohidrati se općenito smatraju najkorisnijim za opskrbu energijom i neophodni su za neka tkiva koja ne mogu koristiti masti; s druge strane, imaju prilično izražen inzulinski stimulirajući (a time i tov) učinak. Očito je da je ova karakteristika naglašena općom zlouporabom stanovništva prema namirnicama koje ih sadrže (u Italiji, osobito tjestenini). Također je potrebno navesti da su među različitim vrstama ugljikohidrata neki stimulativniji (glukoza i dekstrini), a drugi manje (fruktoza i galaktoza ili polimeri koji ih sadrže); štoviše, čak i molekularna složenost (polimerni ili monomerni oblik) igra vrlo važnu ulogu u oslobađanju inzulina.
Isto vrijedi i za proteine i lipide. Prvi, koji izgledaju kao pravi "lanci", obavljaju mnoge biološke funkcije; ovi, kad se jednom probave i apsorbiraju, mijenjaju svoj utjecaj na hormon tova (inzulin) ovisno o vrsti aminokiselina koje ih čine. Slično, trigliceridi se razlikuju prema sadržanim masnim kiselinama; one u ljudskom tijelu djeluju (od kvantitativno gledište) uglavnom zadatak rezervi energije, punjenje masnog tkiva. Bjelančevine i masti zahtijevaju lučenje inzulina manje od ugljikohidrata čak i ako, što se tiče lipida, čine skladišni supstrat "spreman za" uporabu (iz krvi, izravno u adipociti).
Napomena: Korištenje aminokiselina i lipida u energetske svrhe, u nedostatku (ili gotovo) ugljikohidrata, određuje nakupljanje otrovnih molekula zvanih ketoni. Ovi, potencijalno štetni za tjelesna tkiva, ne smiju biti prisutni u prekomjernim količinama i / ili dulje vrijeme .. Njihov učinak na živčani sustav je anoreksigen, zbog čega se njihovo nakupljanje u krvi ponekad namjerno izaziva.
Eksperimentalni rad iz 2013. pod nazivom "Ketogena dijeta s vrlo malo ugljikohidrata, VS dijeta s niskim udjelom masti za dugotrajno mršavljenje: meta-analiza randomiziranih kontroliranih ispitivanja", pokušao je utvrditi koja je prehrambena strategija najprikladnija za mršavljenje: niskougljikohidratna (ketogena) ili ona s niskim udjelom masti.
Metaanaliza je pokušala provjeriti jesu li ispitanici koji su uzimali VLCKD (<50 g ugljikohidrata dnevno) i subjekti koji su bili na dijeti s niskim udjelom masti (LFD, <30% ukupne energije) postigli i održali gubitak težine i smanjenje kardiovaskularnog rizika dugoročnih čimbenika.
U kolovozu 2012. iz bibliografskih izvora: MEDLINE, CENTRALE, ScienceDirect, Scopus, Lillà, SciELO, ClinicalTrials.gov i baza podataka znanstvene literature, studije sa poželjnim karakteristikama za predmetnu metaanalizu Ti zahtjevi su: randomizacija i uzorak odrasli koji su pratili VLCKD ili LFD (s 12 ili više mjeseci praćenja).
Primarni parametar istraživanja bila je procjena tjelesne težine; umjesto njih sekundarni: TG (trigliceridi), HDL kolesterol (HDL-C), LDL kolesterol (LDL-C), sistolički i dijastolički tlak, glikemija, inzulinemija, razine HbA1c (glikirani hemoglobin) i C-reaktivni protein.
U ukupnoj analizi, pet od trinaest studija otkrilo je značajne rezultate.
Ispitanici koji su pratili VLCKD doživjeli su smanjenje tjelesne težine (1415 ispitanika), smanjenje TG (1258 pacijenata) i smanjenje dijastoličkog tlaka (1298 osoba); dok je došlo do povećanja HDL kolesterola (1257 pacijenata) i LDL kolesterola (1255 osoba).
Utvrđeno je da su dugoročno ljudi s VLCKD -om postigli veći gubitak težine od onih s LFD -om; u konačnici, VLCKD se može smatrati potencijalnim oruđem u borbi protiv pretilosti.
Dosadašnji podaci, ketogena dijeta omogućuje vam da smršavite ne samo kratkoročno, već i dugoročno; međutim, je li promjena vašeg načina prehrane kako biste izgubili na težini zaista pravi izbor? Vjerojatno ne.
Umjesto toga, bilo bi poželjno da ljudi ostanu zdravi putem uravnotežene prehrane. S druge strane, u uvjetima pretilosti i metaboličkih bolesti, prioritetni aspekt vezan je samo za mršavljenje (često, čak i hitno potrebno).
.Iskreno govoreći, dijetetičari podupiru ovu pretpostavku dugi niz godina, čak i prije nego što su to potvrdile znanstvene publikacije.
Regulacija vode i energije
Razlozi koji podupiru hipotezu da je pijenjem puno vode uz obroke moguće potaknuti mršavljenje u kombinaciji s niskokaloričnom prehranom različiti su.
Prije svega, pijenje vode prije jela potiče suzbijanje apetita, ne zahtijeva unos drugih tvari i potpuno je sigurna metoda. Iako se može definirati kao popularan lijek koji se koristi dugi niz godina, preporučuju ga i dijetetičari, tek je nedavno bio podvrgnut randomiziranom i kontroliranom znanstvenom procesu kako bi se provjerili njegovi stvarni učinci. Pogledajmo ih detaljnije:
- Studija iz 2008. zaključila je da je pitka voda povezana s gubitkom težine kod žena s prekomjernom tjelesnom težinom, bez obzira na prehranu i tjelesnu aktivnost.
- Studija iz 2010. zaključila je da ljudi koji konzumiraju dvije šalice (500 ml) vode prije jela, apsorbiraju između 75 i 90 kcal manje.
- Studija pretile djece iz 2011. zaključila je da je voda za piće značajna za potrošnju energije u mirovanju.
- Studija iz 2011. provedena na sredovječnim i starijim odraslim osobama (40 ili više godina) davala je 500 ml vode 30 "prije jela 3 puta dnevno tijekom 12 tjedana; u ovom je ispitivanju utvrđeno da su pojedinci izgubili 2 kg tjelesne težine u odnosu na kontrolnu skupinu
- Studija iz 2013. godine koja je obuhvatila 18-23 odrasle osobe zaključila je da se smanjenje tjelesne težine dogodilo s 500 ml vode davane 3 puta dnevno tijekom 8 tjedana.
- Pregledom iz 2013. zaključeno je da smanjenje tjelesne težine i održavanje mršavljenja mogu imati koristi od povećane količine vode u ishrani.
Voda i termoregulacija
Studija je pokazala da pijenje 500 ml vode povećava metabolizam za 30% nakon 30-40 ", s ukupnim termogenim odgovorom od 24 kcal. Oko 40% termogenog učinka određuje se zagrijavanjem vode s 22 na 37 ° C. Nadalje, kasnije istraživanje iz 2006. pokazalo je da pijenje 500 ml vode na 3 ° C uzrokuje povećanje potrošnje energije za 4,5% na 60 inča.
Promjene u vodi i prehrani
Istraživanje Barryja Popkina i sur. pokazalo je da ljudi koji piju puno vode jedu više povrća i voća, piju manje zaslađenih pića i unose manje ukupnih kalorija. Razlog za manji unos zaslađenih pića je taj što često zamjenjuju vodu u uobičajenoj prehrani; pitka voda poništava osjećaj žeđi i stoga ne uviđa potrebu za pićem zaslađenih pića.
Povećana potrošnja vode, zamjena slatkih napitaka besplatnim energetskim napicima i konzumacija hrane bogate vodom (poput voća i povrća) s relativno nižom gustoćom energije mogu pomoći u kontroli tjelesne težine.
učiniti da izgubite težinu. Je li to istina ili je to kolektivna greška?
Korištenje duhana povezano je s potiskivanjem apetita još od predkolumbijskog doba, kada su ga koristili autohtoni Amerikanci.
Od dvadesetog stoljeća duhanske tvrtke desetljećima su koristile te korelacije između mršavosti i pušenja u svojim oglasima, posebno onima namijenjenim ženama, jasno ih gurajući prema psihijatrijskim problemima imidža tijela. Stoga je, s kulturološkog stajališta, veza između cigareta pušenje i gubitak težine duboko su ukorijenjeni; međutim, nije jasno koliko je ljudi počelo (ili nastavilo) pušiti zbog zabrinutosti o svojoj težini. Znanstvena i statistička istraživanja otkrivaju da su adolescenti bijele nacionalnosti i ženskog spola, skloni problemima težine, osobito skloni pušenju.
Iako je poznato da pušači imaju veću kontrolu nad apetitom, nije se pokazalo da pušači mogu smršavjeti ili održavati zdravu težinu bolje od nepušača.
Nikotin i kontrola tjelesne težine
Iako se pušenje općenito obeshrabruje zbog svojih bezbrojnih negativnih učinaka na zdravlje, nikotin se može smatrati lijekom za smanjenje apetita i utječe na prehrambene navike ublažavajući unos kalorija.
Studija o učincima nikotina na apetit pokazala je da učinci nikotina uključuju: povišeni krvni tlak, broj otkucaja srca i pokretljivost želuca te smanjeni unos hrane. Nikotinski posredovane interakcije u ponašanju u ishrani uglavnom uključuju autonomne, osjetilne i enteričke neurone.
Što se tiče suzbijanja apetita, čini se da nikotinska žvakaća guma ima slične učinke kao cigarete, pa je neki ljudi koriste za kontrolu.
Nikotin može smanjiti razinu inzulina u krvi, koji je odgovoran za žudnju za slatkom hranom. Nadalje, učinci nikotina na adrenalin i želučane mišiće privremeno potiskuju apetit. Druge studije pokazale su da pušači doživljavaju veću potrošnju energije zbog veće brzine metabolizma. Nikotin također ima određeni diuretski učinak koji uzrokuje smanjenje koncentracije kalcija u krvi.
Postoje brojne kontroverze oko učestalosti prekomjerne tjelesne težine među pušačima i nepušačima. Neka su istraživanja pokazala da pušači (dugotrajni i u praksi u vrijeme istraživanja) imaju manju težinu od nepušača i čini se da je manja vjerojatnost da će se udebljati S druge strane, druge studije na mladim ljudima nisu pokazale povezanost između gubitka težine i pušenja. Moguće je da, iako postoji veza između nikotina i suzbijanja apetita, ova je reakcija manje naglašena kod kroničnih pušača. dob se pokazala kao otežavajuća faktor. Dakle, uzročno-posljedična veza između fizioloških učinaka nikotina i epidemioloških rezultata na težinu između pušača i nepušača još nije izričito utvrđena.
Pušenje i percepcija kontrole tjelesne težine među adolescentima
Iako većina odraslih ne puši kako bi smršavjela, statistička istraživanja pokazala su da povezanost upotrebe duhana i želje da se kontrolira težina utječe na ponašanje mladih pušača. Dotično istraživanje pokazuje da će tinejdžerke koje traže vitkiju tjelesnu figuru vjerojatnije početi pušiti. Osim toga, oni koji su već uključeni u rizična ponašanja kako bi smršavili dodatno su uključeni.
Ponovno, što se tiče pušačica, druga istraživanja uzela su u obzir svaku povezanost s etničkom pripadnošću. Do nedavno su studije pokazale da su mlade bijele žene sklonije pušenju kako bi smršavjele od drugih. U tom smislu, oglasi određenih marki cigareta imali su značajnu važnost.
Tijekom posljednjeg desetljeća ovo se pitanje dodatno istraživalo. Uočeno je da iako je vjerojatnije da će bijele žene pušiti radi mršavljenja, muškarci i druge nacionalnosti također su pogođeni ovim potencijalno štetnim stavom. Utvrđeno je da u svim etničkim skupinama zabrinutost zbog težine i negativna percepcija tjelesnog izgleda igraju bitnu ulogu u odluci o pušenju, no valja napomenuti da je odnos između težine i pušenja među mladima statistički značajan. u bijelim ili mješovitim skupinama stanovništva.
U prošlosti su studije pokazale da tinejdžerke na mršavljenje ili kontrolu tjelesne težine gledaju kao na pozitivne aspekte pušenja. Općenito, mlade žene zainteresirane za mršavljenje, a posebno one koje već koriste nezdrave tehnike kontrole tjelesne težine, imaju veći rizik od početka pušenja od ostalih.
U 2008. godini između 33 i 55 milijardi dolara potrošeno je na proizvode i usluge za mršavljenje u Sjedinjenim Državama, uključujući medicinske postupke, lijekove i centre za mršavljenje; potonji se kreću između 6 i 12% od ukupno navedenog navedenog. Više od 1,6 milijardi dolara potrošeno je na dodatke prehrani, a oko 70 posto pokušaja mršavljenja Amerikanaca bilo je samostalno.
U 2009. samo je u zapadnoj Europi prodaja proizvoda za mršavljenje (isključujući lijekove na recept) premašila 1,4 milijarde dolara.
'.
Mrežni (internetski) programi za mršavljenje su "protokoli" prehrane i sporta koji su smišljeni kako bi pomogli sudionicima da smršave ili eventualno poboljšaju svoju ukupnu kondiciju.
Ti programi uključuju pomoć koja pokriva sve elemente potrebne za mršavljenje, kao što su: postavljanje ciljeva, praćenje napretka, planiranje obroka, planiranje treninga i podrška osobnog trenera ili osobnog trenera.
Programi za mršavljenje na internetu općenito su interaktivni i pružaju korisniku informacije o: prehrani, rutini treninga, planiranju obroka i statusu u odnosu na ciljeve; u praksi upravlja povratnom informacijom između osobe i programa.
Obično je prije početka projekta potrebno ispuniti upitnik s puno informacija kako bi se procijenile sve potrebne varijable. To su podaci kao što su: prehrambeni trendovi, ukupna razina kondicije i ciljevi.
Mrežni programi za mršavljenje pružaju personalizirani plan obroka i vježbanja. Druga značajka je korištenje web alata za identificiranje hipotetičkih poboljšanja i bilježenje informacija o treningu i prehrani. Osnovna ideja je nadziranje svakodnevnih aktivnosti jer je moguće postići veće rezultate s ciljem postupnog dovršavanja malih koraka. Cijena online programi za mršavljenje variraju i znatno se razlikuju od vrlo jednostavnih do drugih koje su osmislile sportske ili fitnes slavne osobe. Postoje i besplatni, ali ako obično pružaju pristup određenim alatima, obično se ne mogu pohvaliti nikakvim prilagođenim planovima.
Mrežni programi za mršavljenje obično sadrže neke od ovih elemenata:
- Tjedni popis za kupovinu
- Rutina treninga i prehrane
- Redovita podrška trenera (neki s 24-satnom podrškom)
- Redovito praćenje napretka
- Video za trening
- Kalendar treninga
U jednogodišnjoj studiji objavljenoj u "Journal of the American Medical Association", sudionici internetskog programa za mršavljenje (neodređeno) pokazali su gubitak više od dva puta veći od težine ostalih sudionika u tradicionalnom programu (neodređeno).
Pokazalo se da su ljudi koji su koristili internetski program mršavljenja 18 mjeseci također uspjeli značajno održati gubitak težine. Mnoga druga istraživanja pokazuju da su programi za mršavljenje na mreži vrlo korisni u pomaganju ljudima. Da zadrže rezultate dugoročno .
U drugom istraživanju, skupina od 250 ljudi smršavila je tijekom 6 mjeseci i zadržala rezultat sljedećih 12 mjeseci.
Umjereni troškovi zajedno s nedostatkom potrebe za redovitim sastancima s nutricionistom i / ili osobnim trenerom (emocionalne varijable, vrijeme itd.) Čine programe mršavljenja na mreži mnogo održivijima. Čini se da potreba za stalnim ažuriranjem tjelesne težine i drugim mjerama pomaže u podizanju svijesti korisnika i pomaže im u održavanju održavanja na dulji period. Mnogi uvidi također pokazuju da se u prosjeku sudionici internetskih programa za mršavljenje općenito poboljšavaju i povećavaju iskustvo s alatom .
Nije iznenađujuće da se u posljednje vrijeme povećao broj tvrtki koje se bave samo mrežnim programima za mršavljenje.
otrovnih tvari.Mnogi zagađivači okoliša - na primjer dioksin, DDT i njegovi proizvodi razgradnje, heksaklorobenzen, poliklorirani bifenili i razni drugi postojani organski zagađivači (POP) - lipofilne su molekule; to znači da su slični lipidima (mastima) i sposobni se otapati u njima.
Nakon unosa u ljudsko tijelo, ove se tvari vrlo teško metaboliziraju (metabolizam ksenobiotika u jetri nastoji povećati njihovu topljivost u vodi kako bi se omogućilo njihovo uklanjanje urinom, ali nažalost jetra nema enzime učinkovite za uklanjanje POP -ova). , onečišćujuće tvari imaju tendenciju nakupljanja, po mogućnosti se talože u masnom tkivu. Stoga, kada smršavite, zajedno s masnim kiselinama pakiranim u masno tkivo u obliku triglicerida, oslobađa se i količina onečišćujućih tvari pohranjenih u adipocitima.
Argument se također može vidjeti obrnuto, u smislu da je jedan od negativnih učinaka pretilosti povećanje taloženja postojanih organskih onečišćujućih tvari u tijelu. Iako je obilje masnog tkiva zaštitno u slučaju akutnog trovanja POP -ovima, istovremeno, dugotrajnim očuvanjem tvari u organizmu, pridonosi povećanju njihove kronične toksičnosti. Nije iznenađujuće da nedavna istraživanja ukazuju na to kako su ti zagađivači povezani s metaboličkim disfunkcijama povezanim s pretilošću, aktiviranjem upalnog fenotipa u masnom tkivu. Dakle, više od izgovora za izbjegavanje mršavljenja, ovo pitanje treba shvatiti kao još jedan razlog da se ne stavi na težini.
Postoji i "druga strana medalje", ona za koju bi bila ista izloženost postojanim organskim zagađivačima za poticanje pretilosti. Taj bi učinak, nazvan obesogen, bio značajan tijekom određenih životnih faza, a to su one u razvoju (od prenatalnog razdoblja do kraja puberteta); iako se pretpostavlja epigenetski učinak ovih zagađivača, povezani mehanizam djelovanja obesogena još nije razjašnjen.
