HIDROKSI-METIL-FURFURAL (HMF): ŠTO JE TO, GDJE SE NALAZI I TOKSIČNOST - TOKSIČNOST-I-TOKSIKOLOGIJA
Glavni / toksičnost-i-toksikologija / 2021

Hidroksi-metil-furfural (HMF): što je to, gdje se nalazi i toksičnost




ugljikohidrata.

Uređivačka ploča

HMF je molekula aldehida koja se sastoji od furanskog prstena, koji sadrži funkcionalne skupine aldehida i alkohola. Na sobnoj temperaturi ima izgled bijele krutine s niskim taljenjem - iako komercijalni uzorci često imaju žućkastu boju - topiva u vodi i vrlo topljiva u organskim otapalima .

Za dodatne informacije: Kuhanje šećera Za dodatne informacije: Kuhanje proteina Za dodatne informacije: Kuhanje masti
Oznake:  kozmetika prehrana-i-sport škola meditacije 





Preporučeno








Izbor Urednika
Egzogeni ketoni za mršavljenje: djeluju li?
Egzogeni ketoni za mršavljenje: djeluju li?
Hidroksi-metil-furfural (HMF): Što je hidroksi-metil-furfural? Gdje se nalazi HMF? DL50, Granice koncentracije i toksičnost za hidroksi-metil-furfural