Gledaj video
- Video pogledajte na youtube -u
Što je to
Za profesionalca, ova bi se definicija mogla činiti reduktivnom ili samo djelomično prihvatljivom; u stvari, karakteristike i zahtjevi dobre niskokalorične prehrane mnogo su brojniji, ali, strogo govoreći, etimologija tog pojma nije ništa manje bitna. , to jest:
- dijeta: pravila prehrane ili kontrolirana prehrana, rezultat „terapijske indikacije; iz grčkog„ dìaita “što znači„ način života “
- ipo-: umanjena čestica
- kalorijski: koji ima ili osigurava kalorije / energiju.
Tko to propisuje
Niskokalorična dijeta je terapija hranom; "terapija" znači "lijek" ili "ozdravljenje", a to znači da primjena dijete uključuje najmanje dva diskriminenta:
- MORA ih propisati / ocijeniti / strukturirati i slijediti kvalificirani stručnjak (dijetetičar, biolog specijaliziran za prehranu ili dijetetičar) - pojedinosti o zakonodavstvu upućuju se na druga čitanja;
- MORA SE koristiti SAMO u slučaju potrebe; kao da se radi o "farmakološkom ciklusu", niskokalorična dijeta NE koristi zdravim ljudima normalne tjelesne težine i / ili bez promjena u metabolizmu koje je čine opravdanom.
Niskokalorična prehrana trebala bi isključiti bilo koju estetsku svrhu, budući da njezina produljena uporaba (takva se smatra tijekom 6-8 mjeseci) uključuje očit stres za ispitanika, fizički i psihički; iako, naravno, niskokalorične dijete nisu sve iste.
S druge strane, iako postoji propis o etičko -profesionalnoj zaštiti, mnogi se pseudoprofesionalci upuštaju u neslužbene propise i sastav niskokalorične prehrane, zanemarujući ili zaobilazeći važeće propise. Neki od najčešćih "gabula" su:
- Transkripcija niskokalorične prehrane bez količine (zakonski odobrena osobni trener) čiji su dijelovi navedeni "verbalno";
- Ispis (tipkanjem ili računalom) niske kalorijske dijete BEZ potpisa za provjeru autentičnosti (kako bi se izbjegla sljedivost ili pravni spor);
- Sastav dijetetskog režima zatim je ovjeren od strane ovlaštenog stručnjaka i etički NETOČAN.
