Miris sperme: o čemu ovisi?
Miris sperme ovisi o prisutnosti određenih tvari - poput spermina i spermidina - koje pripadaju skupini poliamina. Te tvari također značajno doprinose okusu sperme.
Umjesto da djeluju kao seksualna privlačnost, prisutnost ovih "aromatičnih" tvari daje spermiju važno antiinfektivno djelovanje, štiteći je od uzročnika infekcije. Zapravo, poliamini se razgrađuju enzimom (diamino-oksidaza) koji ih pretvara u aldehide; osim što su posebno aromatični, iznimno su otrovni za bakterije.
Nadalje, uočeno je da poliamini imaju zaštitno djelovanje protiv DNK i drugih nukleinskih kiselina neophodnih za sintezu proteina.Također se pretpostavlja da igraju ulogu u poticanju pokretljivosti spermija.
Spermin i spermidin su stoga važne molekule za mušku plodnost; s tim u vezi, predloženo je korištenje posebne integracije njihovih aminokiselina prekursora (arginin i ornitin) za poboljšanje muške plodnosti. Između ostalog, ove dvije aminokiseline sudjeluju u sintezi dušikovog oksida, što je vrlo važno u mehanizmima erekcije penisa.
Hrana s mirisom sjemena
Budući da se prekursori aminokiselina molekula odgovornih za miris sperme normalno nalaze u bjelančevinama hrane, a budući da se oni u posebnim uvjetima razgrađuju na sve kraće lance aminokiselina, nije rijetkost da se neke namirnice sjećaju one sperme sa njihov miris.
Posebno:
- proklijalo sjeme: proces klijanja sastoji se od niza enzimskih aktivacija koje razdvajaju - između ostalog - proteine na pojedinačne aminokiseline koje ih čine;
- nepravilno uskladišteno meso i riba: enzimska i bakterijska razgradnja pretvara fragmente proteina u poliamine.Nije iznenađujuće što osim spermina i spermidina u skupinu poliamina spadaju i putrescin i kadaverin, odgovorni za tipičan miris pokvarenog mesa;
- fermentirana hrana i odležani sirevi;
- žitarice, mahunarke i gljive: bogate su poliaminima; osobito gljive, pšenične klice i kesteni vrlo su bogati sperminom.
Vidi također: Smrdljivi penis - miris penisa