Uredio doktor Izzo Lorenzo
Iskrena, potpuna i ispravna procjena prehrambenog ponašanja prvi je korak koji treba poduzeti. Tijekom dana postoji jedna ili više prilika za neovisan izbor hrane izvan kuće.
Daleko od kuće: omiljena odredišta mladih ljudi su barovi ili mjesta za brzu hranu, a izbor je uglavnom orijentiran na proizvode koji su, unatoč tome što su ugodnog okusa i praktični u konzumaciji, s prehrambenog gledišta nedovoljni, oboje jer su previše bogati u kalorijama, masnoćama i soli, jer su siromašni vlaknima i vitaminima. Ako ta konzumacija postane prečesta, mogu se utvrditi rizici zbog prehrambenih neravnoteža.
U obitelji: čak i u obitelji, djeca često nastoje eliminirati ili smanjiti konzumaciju određene tradicionalne hrane, poput mlijeka, jogurta, ribe, povrća i voća. Iz tog razloga, kod kuće bi bilo dobro uvijek imati tu hranu na raspolaganju i umjesto toga izbjegavati slatkiše, gazirana pića, prženi krumpir, grickalice itd.; sve to kako bi se nadomjestile neravnoteže i popunile praznine čak i izvan glavnih obroka. Svaka bi osoba trebala moći izračunati dnevni unos u smislu kalorija i hranjivih tvari, kako bi provjerila podudarnost s energijom i prehrambenim potrebama.
Samoregulacija i kritična savjest: nije lako učinkovito uspjeti u samoregulaciji izbora hrane i načina života. To se može dogoditi samo stvaranjem kritične savjesti koja vodi do izbora hrane koji odgovara prehrambenim potrebama čovjeka, a ne diktira prema tipu koji uvjetuje kulturne, društvene, psihološke ili mitove i / ili mode; ovaj put također uključuje usvajanje aktivnog i zdravog načina života, moguće popraćenog bavljenjem sportom.
Uzorak hranjenja kojeg slijedi većina djece obično se sastoji od nepostojećeg ili gotovo nepostojećeg doručka, užurbanog ručka i "obilne večere, često konzumirane ispred televizora; često je to povezano i s nizom raznih zalogaja ili grickalice. između obroka (grickalice, prezle, čips, gazirana pića itd.).
Za promjenu ovih pogrešnih prehrambenih navika potrebno je prije svega pravilno rasporediti obroke tijekom dana. Na primjer, doručak se često zanemaruje i umjesto toga mora osigurati najmanje 20% ukupnih dnevnih kalorija. Moramo biti svjesni da ujutro tijelo treba napuniti energiju.
Svakodnevna zdrava prehrana ne znači samo konzumiranje hrane za zadovoljavanje apetita i osjeta okusa, već i osiguravanje unosa odgovarajuće količine energije, hranjivih tvari, vode i dijetalnih vlakana za pravilno funkcioniranje "tijela".
Ispravno ponašanje:
1. Držite svoju težinu u granicama normale i, ako je iznad, ne odgađajte usvajanje odgovarajuće prehrane s vremenom;
2. usvojiti prehrambeni model koji je uravnotežen u svojim komponentama i raznolik u izboru (birajte hranu koja je manje bogata kalorijama i preferirajte povrće bogato vlaknima, poput svježeg voća, povrća i vode);
3. racionalizirati ritam obroka;
4. Održavajte dobru razinu tjelesnih vježbi i usvojite aktivan i zdrav način života.