Kemijska struktura
S kemijskog gledišta, hijaluronska kiselina se sastoji od linearnog polisaharidnog lanca, nastalog spajanjem tisuća disaharidnih jedinica, povezanih β- (1 → 4) vezom i nastalih ostacima glukuronske kiseline i N-acetilglukozamina, u okrenuti povezani β- (→ 3) vezama.
Zahvaljujući ovoj posebnoj kemijskoj strukturi, hijaluronska kiselina može vezati mnoge molekule vode za sebe, postižući visok stupanj hidratacije.
.
Na kožnoj razini
Zahvaljujući velikoj molekularnoj težini i visokom stupnju hidratacije, hijaluronska kiselina se može organizirati u makromolekule, tvoreći dinamičku mrežastu strukturu koja ispunjava prostore između kolagenskih vlakana; ova skela održava oblik i tonus tkiva te djeluje kao fizikalna filtriraju protiv difuzije određenih tvari, uključujući bakterije i uzročnike infekcija. Međutim, valja napomenuti da mnoge bakterije mogu razgraditi hijaluronsku kiselinu, probijajući se kroz ovu trodimenzionalnu strukturu, zahvaljujući lučenju enzima hijaluronidaze.
Na razini kože, hijaluronska kiselina igra vrlo važnu ulogu u očuvanju pravog stupnja hidratacije i čvrstoće kože, a također djeluje i punjenje koje koži daje mlad i napuhan izgled.
Na zajedničkoj razini
Budući da može apsorbirati mnoge molekule vode, hijaluronska kiselina također može djelovati kao amortizer za mehaničke udarce i kao učinkovito mazivo (npr. U sinovijalnoj tekućini), sprječavajući oštećenje stanica tkiva od fizičkog stresa.
Nije slučajno što hijaluronska kiselina u hrskavici, vežući se za proteoglikane, stvara agregate znatne veličine, što je čini bitnom za stabilnost same hrskavice. Tijekom upale zglobova, struktura hijaluronske kiseline napada se proupalnim tvarima (s aktivnosti hijaluronidaze), čime se gube ne samo strukturne karakteristike, već i njegova podmazujuća i hranjiva funkcionalnost. Te su promjene osnova hrskavičnih degenerativnih pojava tipičnih za artrozu.
X115® | Dodatak dnevnoj i noćnoj hijaluronskoj kiselini
X115® + PLUS je „učinkovita formula protiv starenja za ljepotu kože i dobrobit zglobova.
S hijaluronskom kiselinom (100 mg), kolagenom (5 grama), ehinaceom, centelom, resveratrolom, Q10, lipoičnom kiselinom, ekstraktima nara, maslinom i kakaom.
Dvostruka dnevna i noćna formula potiče sintezu kolagena, hijaluronske kiseline i elastina, podržavajući antioksidativnu obranu kože i tijela.
68,00 € Pogledajte ponudu , ovaj polisaharid obično se koristi za infiltracije u liječenju upalnih procesa i degenerativnih bolesti zglobova.
U tim je slučajevima medicinsko liječenje usmjereno na lokalno obogaćivanje i nadomještanje sinovijalne tekućine koja ispunjava patnje osteoartikularnih zglobova, putem lokalne infiltracije hijaluronske kiseline. U tu se svrhu ovaj polisaharid koristi kao protuupalno mazivo i konzervans sinovijalne tekućine.
Estetska medicina i kozmetika
Injekcije hijaluronske kiseline također se koriste u kirurgiji i kozmetičkoj dermatologiji, za uklanjanje bora i sprječavanje starenja kože (vidi punila hijaluronske kiseline), dok kozmetička industrija uključuje hijaluronsku kiselinu u proizvode za šminkanje. I u hidratantne kreme s djelovanjem protiv starenja ( vidjeti hijaluronsku kiselinu u kozmetici).
Druge upotrebe
U oftalmologiji se za ublažavanje suhoće oka koriste umjetne suze na bazi hijaluronske kiseline.
Hijaluronska kiselina također se koristi za kontrolirano otpuštanje nekih lijekova.
, često u kombinaciji s kondroitin sulfatom, posebno za promicanje zdravlja zglobova. Međutim, već neko vrijeme na tržištu se pojavljuju dodaci hijaluronske kiseline koje se uzima oralno.
Ta je mogućnost već odavno isključena, budući da probavni procesi nepopravljivo mijenjaju strukturu hijaluronske kiseline, inaktivirajući je; štoviše, velika molekularna težina učinila je hipotezu o značajnoj crijevnoj apsorpciji nevjerojatnom.
Kako se proizvodi
Hijaluronska kiselina posebno je bogata u grbovima pijetla, a ovaj materijal je korišten za pripremu posebnih dodataka koji su pokazali pozitivne učinke na turgor i hidrataciju kože, kao dokaz određene oralne apsorpcije hijaluronske kiseline u crijevima.
Treba imati na umu da većina hijaluronske kiseline prisutne na tržištu danas nije životinjskog podrijetla, već se proizvodi bakterijskom fermentacijom (zahvaljujući tehnologiji rekombinantne DNA).
Kako to funkcionira i učinkovitost
Prva istraživanja o kinetici probave i apsorpcije hijaluronske kiseline sugerirala su mogućnost njenog razbijanja (hidrolize) u želucu i crijevima, također zahvaljujući djelovanju lokalne bakterijske flore (bifidobakterije i laktobacili); ovdje je, zahvaljujući izrazitoj topljivosti, linearnoj strukturi i odsutnosti sulfatnih skupina, vjerojatno da se fragmenti hijaluronske kiseline apsorbiraju bez posebnih poteškoća, što dokazuju različiti pokusi provedeni na modelima miša.
Nakon apsorpcije, ti bi se molekularni lanci na neki način prekomponirali na odgovarajućim mjestima, dajući hijaluronsku kiselinu reakcijama unutarnje sinteze.
Drugi mehanizam djelovanja pretpostavlja da hijaluronska kiselina uzeta oralno modulira upalu također izravnom interakcijom s epitelnim stanicama crijeva i njihovim receptorima; ta bi interakcija rezultirala sintezom protuupalnih citokina poput IL-10.
Učinkovitost hijaluronske kiseline koja se uzima oralno za rehidraciju suhe kože i poboljšanje zdravlja koljena sada je potvrđena brojnim studijama, uključujući i neke zanimljive recenzije (vidi bibliografiju)
Ako želimo, to se malo događa s kolagenom (još jednom bitnom komponentom kože i zglobova), koji se, jednom uveden s prehranom ili posebnim dodacima, probavlja u želucu; u ovom trenutku, pojedinačne aminokiseline i male peptidi koji nastaju probavom kolagena transportiraju se u krvotok i - kad stignu na mjesta odgovorna za sintezu molekule - koriste se kao građevni blokovi za rekonstrukciju kolagena, stimulirajući njegovu endogenu sintezu.
Za ono što je rečeno, dodatak koji sadrži odgovarajuće koncentracije hijaluronske kiseline, kolagena i drugih potpornih aktivnih sastojaka, može predstavljati valjano rješenje za dobrobit zglobova, pomažući u održavanju dinamičkih zglobova.
Djelovanje dodataka hijaluronske kiseline također je korisno za potporu hidratacije kože, održavajući kožu čvršćom i sjajnijom, s manje bora.
Bibliografija
Nutr J. 2014. 11. srpnja; 13: 70. doi: 10.1186 / 1475-2891-13-70. Uneseni hijaluronan vlaži suhu kožu. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Matsuoka R1, Sakamoto W, Odanaka W, Sato T, Yamasaki T, Kanemitsu T, Masuda Y, Urushibata O.
Nutr J. 2015; 15:11 Oralni hijaluronan ublažava bolove u koljenu: pregled. Mariko Oe, Toshiyuki Tashiro, Hideto Yoshida, Hiroshi Nishiyama, Yasunobu Masuda, Koh Maruyama, Takashi Koikeda, Reiko Maruya i Naoshi Fukui
Huang SL, Ling PX, Zhang TM. Oralna apsorpcija kompleksa hijaluronske kiseline i fosfolipida u štakora. Svjetski J Gastroenterol 2007;13:945-9.
JIANG Qiu-yan, LING Pei-xue, HUANG Si-ling, LIN Hong, ZHANG Tian-min (Odjel za znanost o životu i tehnologiju, Sveučilište Ocean u Kini, Qingdao 266003, Kina; Farmaceutska škola, Sveučilište Shandong, Jinan 250012, Kina); Studija o apsorpciji hijaluronske kiseline nakon oralne primjene na štakorima [J]; Chinese Pharmaceutical Journal; 2005-23.
Qiu-yan JIANG Pei-xue LING Tian-min ZHANG. Napredak u oralnoj primjeni hijaluronske kiseline. Chinese Pharmaceutical Journal, 2006., 41: 729-731.
Sponzorirani sadržaj: My-personaltrainer.it predstavlja proizvode i usluge koji se mogu kupiti online na Amazonu i / ili drugoj e-trgovini. Svaki put kad se obavi kupnja putem jedne od veza na stranici, My-personaltrainer.it bi mogao primiti proviziju od Amazona ili od drugih spomenutih tvrtki za e-trgovinu. Obavještavamo vas da se cijene i dostupnost proizvoda ne ažuriraju u stvarnom vremenu i da se mogu promijeniti s vremenom, pa vas pozivamo da provjerite dostupnost i cijenu na Amazonu i / ili na drugoj spomenutoj e-trgovini.
