Ileocekalni ventil anatomska je granična struktura između krajnjeg dijela tankog crijeva, nazvanog ileum, i proksimalnog dijela debelog crijeva, nazvanog cekum. Posebna bikuspidna konformacija ileocekalnog zaliska u trupu - koju karakterizira prisutnost dva režnja sluznice koja potječe iz ileuma kako bi, poput usana, stršila u lumen debelog crijeva - navela je znanstvenike da ovu strukturu protumače kao stvarnu uređaj Prema ovoj teoriji, koju mnogi sada smatraju netočnom ili barem netočnom, ileocekalni ventil ima dvostruku namjenu:
usporavanje, zatvaranje, prolaz ilealnog sadržaja u cekum, povećanje vremena zadržavanja himusa na mjestu ileusa odgovornog za apsorpciju zaostalih hranjivih tvari;
omogućujući otvaranjem dotok crijevnog sadržaja iz tankog crijeva u debelo crijevo;
sprječavanjem, zatvaranjem, refluksa crijevnog sadržaja iz debelog crijeva u tanko crijevo; ovo je glavna funkcija ventila koji je - u slučaju kvara - jedan od čimbenika odgovornih za sindrom bakterijske kontaminacije tankog crijeva. Zapravo, punjenje debelog crijeva povećava pritisak slijepog crijeva i nastoji gurnuti fekalni materijal natrag prema zaklopcima ventila, uzrokujući njihovo zatvaranje.
Otuda i naziv ventil. Međutim, neki noviji udžbenici naglašavaju kako je gore opisani ileocekalni ventil prerogativ leša i ne postoji u živima. Spomenuta funkcija ventila ne bi bila toliko pokrivena zakrilcima samog ileocekalnog ventila, već zaobljenim reljefom izazvanim maniokotom glatkih mišićnih vlakana koji tvore neku vrstu sfinktera, danas poznatog kao ileocekalni sfinkter.