Znanstveno ime
Šparoge sativus L. (A. officinalis); Asparagus sylvaticusObitelj
LiliaceaeKorišteni dijelovi
U ljekovitom polju koriste se rizomi, nadzemni dijelovi i korijenje.Šparoge - kemijski sastojci
- Saponini (s kardiotoničnim, diuretičkim i laksativnim djelovanjem koji se koriste u homeopatiji);
- Polifenoli;
- Esencijalno ulje;
- Mineralne soli;
- Dušikove tvari;
- Šećeri.
Šparoge u travaru: Svojstva šparoga
U narodnoj medicini rizoma šparoga koristi se, u obliku dekocija, zbog svojih diuretičkih svojstava.
Umjesto toga, zračni dijelovi (izdanci) uzgojenih šparoga i šumskih šparoga cijene se kao hrana.