Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Obični umak, odličan umak
Ted. Salbey
Ing. Kadulja
Spag. Kadulja
U svijetu postoji 750 vrsta Kadulja
Opis
Kadulja je slatka, zimzelena s grmolikom navikom.
Uspravna stabljika, visoka 50,60 cm, drvenasta u podnožju, zeljasta i na vrhu vrhova.
Listovi: nasuprotni i peteljkasti u podnožju, sjedeći na vrhu, ovalno-lancetasti, s donjom klinastom osnovom, u ostalim zaobljeni; vrh tupoglavi, nazubljenog ruba; srebrnasta površina zbog prisutnosti dlačica.
Korijen: fusiform, robustan, vlaknast.
Cvjetovi: cjevasti, plavi ili bijelo-ljubičasti, u klasovima od 5-10 koji tvore završne šiljke, koji se pojavljuju od svibnja do srpnja. Cvjetovi su tipično dvosmjerni, prašnici su umetnuti pri dnu vjenčića i općenito je samo jedan par plodan. Jajnik je gornji, podijeljen na 4 režnja.
Plodovi: tetraheni koji sadrže sitne smeđe jajolike sjemenke
Areal
Podrijetlom iz južne Europe, kadulja je rasprostranjena u umjerenim područjima po cijelom svijetu; naraste do 750 m nadmorske visine.Kultura
Kadulja preferira mekano i vapnenasto tlo, ali se prilagođava i sušnoj i kamenoj podlozi; ne boji se suše nego hladne i ustajale vode, u prisustvu koje lišće pocrni.
Nove biljke mogu se dobiti sjetvom (5-15 kg / ha), ili polu-drvenastim reznicama uzetim u kasno proljeće ili podjelom čuperaka, koje treba provesti u jesen. Kadulja zahtijeva sunčano i toplo mjesto. Grmovi kadulje žele imati malo mjesta za korijenje, a ako se nemaju priliku proširiti, lišće postaje žuto. Za dobivanje zbijenog grmlja dobro ga je često orezivati, ali bez dodirivanja drvenastog dijela. Pretjerano orezivanje dovodi do propadanja čuperaka koji se općenito obnavljaju svake 4 ili 5 godina.
Kadulja se može uzgajati u loncima, sve dok je tlo pjeskovito i također u stanu, sve dok je na vrlo svijetlom položaju. Vrlo je osjetljiv na mrazeve pa ga je dobro zaštititi tijekom zime. Urod / ha: 10-20 t.
Berba: najbolje vrijeme za berbu lišća je neposredno prije cvatnje: sušenje se mora odvijati polako i u sjeni. Cvjetne vrhove treba brati rezanjem i zeljastog dijela stabljike. Očuvanje: lišće i cvijeće čuvaju se u hermetički zatvorenim staklenkama: tako će zadržati svoje karakteristike netaknutima oko 3 godine.
Droga: su lišće i cvjetni vrhovi.
Aktivni principi: eterično ulje kadulje, tanini, organske kiseline, rozmarinska kiselina, estrogen i gorki spojevi
Upotrebe
Kadulja se u fitoterapiji koristi zbog svojih svojstava koja potiču funkcije crijeva i žučnog mjehura.Na dišni sustav djeluje balzamično i iskašljavajuće, a također je korisna i kod prekomjerne astme. Druga zanimljiva svojstva su snižavanje šećera u krvi, smanjenje znojenja zbog opće slabosti, povoljno djelovanje na određene poremećaje jajnika.
Za vanjsku uporabu kadulja je antiseptička i blago adstrigentna.Drevna ga je medicina koristila kao snažno ljekovito sredstvo za rane i čireve koje je teško zacijeliti; najvrijednija domaća upotreba je za usnu šupljinu i grlo (meke desni i krvarenje, crvenilo i čirevi, loš zadah). Najviše iznenađuje učinak u liječenju respiratornih tegoba: osušeno lišće pomiješano s medom ili kuhano u mlijeku ima trenutni učinak; grgljanje infuzijom može se boriti protiv upale krajnika.
U kozmetici: svježe lišće utrljano na zube čini ih bjeljima i pročišćava dah. Uvarak od kadulje koristi se, u fazi ispiranja, za održavanje boje tamne kose, a kada se lupka po koži lica, vrši čišćenje i adstrigentnu funkciju . svojstva protiv peruti, temeljena na stimulaciji papila dlake, također je i protiv znojenja i antiseptik. U dijetetici: kadulja je vrlo cijenjena jer dodaje okus mnogim jelima i probavljivost masnom mesu. Obično se smatra beskorisnom za pomiješajte s drugim aromama jer njegov snažno dominantan parfem poništava ostale. Također se koristi i zbog svojih antioksidativnih svojstava.
Kontraindikacije: eterično ulje ili previše koncentrirani pripravci kadulje iznutra mogu uzrokovati ozbiljne živčane poremećaje i teška trovanja.
Odaberite biljku Jela Bagrem Acerola Kiseljak Stolisnik Stolisnik Millefoglie Aconito Adatoda Češnjak Agnokasto Agrimonija Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Vještica Lješnjak Ammi ili Visnaga Ananas Andrographis Anemona Pulsatilla Angelica Anis Zvjezdica Angosa Aparatura Gljiva Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kajeput Calamus Calemus Neven Camedrio Kamilica Rimska kamilica Cimet Citlon Azijski čičak Carvi Cascara Cateca Cacaca Cataca Cataca Cataca Žutika američka krizantema kumin kurkuma Damiana digitalna dioskorea drosera dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum noćurka Preslica Lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eukaliptus Farfara Farfaraccio Kalabar grah Piskavica Komorač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske gljive Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry encijan metle ginkgo Guipana ginkgo Guipana Guipane Gynestra ginkgo Hibelia Gimnazija Hibelia gospina trava kestena Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Trešnja Lovor Lavanda Lemongrass Lespedeza Lovage Islandski lišaj Limun Lan Lippice Lobelia Hmelj Maca Majoran Kukuruz Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Oreh meliša Monomova orahinja Mak od koprive Papaja Parietaria Groznica Passiflora Čili Perila Perivija Periwinkle Phyllanthus Trputac Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala grejpa Peršin psyllium Pueraria mirifica mesnica metla Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribizla ricinusa Rhodiola Rosa canina Ružmarin Rue vrba Sarsaparilla Kadulja ljubičasta Sassafras Sedum ergot Senna serenoa repens Repensus soje Solidago buhač Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerijana Vanilija divizma Verbena Veronica Viburnum Vinca Maćuhica Imela Loza Withania Yohimbe Šafran Đumbir Bundeva Odaberi bolest Juvenilne akne Rosacea Tinitus Tinitus Aerofagija Tetive Afonija Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Muka Anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Arthrosis Arthrosis Lomljiva kosa Karijes Glavobolja Celulitis Bolest kretanja Cistitis C limaterio Kolecistopatija Povišeni kolesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Kontuzije Hematoma Oporavak Kuperoza Depresija Dijabetes Dijareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dispepsija Poremećaji vida Hemoroidi Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Gastronija hipertenzija Mršavost Menopauza Meteorizam Mononukleoza Alzheimerova bolest Crohnova bolest Mučnina Povraćanje Pretilost Tamni krugovi Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Niski tlak Prostatitis Psorijaza Prehlada Pukotine na dojkama Analne pukotine Gastro-nazalna šupljina Rinofagitis Pretežanje Pretežnost Pretiranje visoka ulkus Burns nokte Brittle bljeska topline bradavice Vrtoglavica Svojstva biljni tamnjenje abortivno adaptogenic afrodizijačka gorka analgetik anestetik anorektika analgetička antacid antialergijski antiastmatičnu antibiotik katar Anticellulitiche antikonvulziv Antidiaforetiche diareje edematozni antihelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflogistik Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidansi antipiretik antireumatik antiskorbutski antiseptik grčeve anti-mokraćne aperitiv Okus adstrigentni balzamik Bechiche kapilarotrop kardiotoničan karminativ katarzičan kaustik iscjeljivanje cholagogues choleretic bojila decongestants dezodoransi pročišćavanje diaphoretic čistači dezinficijensi detoksifikatori žeđ utažujući diuretici uzbudljivi emetički ectopi lanti Hipertenzivni Hipnotički Hipoglikemijski Hipotenzivni nadražujući tvari Laksativi Umirujuće narkotični živci Hranjive tvari Odontalgični Prsni Purgativni Revulzivni Remineralizirajući Osvježavajući Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje Stomahična stomatika Narkotični vaskularni zatezanje